專家提醒藥膳講究藥物與食物合理配比，不少中藥材需經過預先炮製等工序才能加入菜餚中，而且加什麼中藥、藥量多少都需要考慮到市民的個人體質，不能隨心所欲。對於大多數藥膳配方，如果市民自身不瞭解藥材特性，千萬不要自行組......

在中醫和西醫之間，可能我們會比較喜歡中醫，但是看着中醫開的藥，是不是不知道如何下手呢？可能很多朋友都不知道中藥怎麼熬，不知道煎中藥的正確方法是什麼？其實很簡單，三個步驟就能搞定了。煎中藥的正確方法1、先把中藥用冷水......

某些中藥因質地的原因，煎法比較特殊，若不正確操作會影響藥效的發揮，需加以注意。特殊的煎制，包括先煎、後下、包煎、另燉、另煎、烊化、泡服、沖服、煎湯代水等。先煎：介殼類和礦物類藥物，如龍骨、牡蠣等，應打碎先煎20―30分......

用中藥治病，無論是用單味入藥，還是用多味藥配成方劑應用，都需要進行一定的煎制，加水、酒或其它藥液熬製成湯劑後，才能服用。一些人在煎煮中藥之前，總是先用清水將中藥飲片洗一遍，認爲這樣做能保證衛生，其實這是不對的。中藥材......

熬中藥的注意事項1、器皿工欲善其事必先利其器，中藥煎煮最好用陶罐、砂鍋或不鏽鋼器皿等，切忌鐵、鋁等易腐蝕器皿。2、浸泡如同打豆漿前需要浸泡黃豆一樣，煎煮中藥前，應先用冷水將中藥浸泡1—2小時（除用醋、酒泡的藥），......

中藥煎煮有很多講究，比如哪些藥要先煎，哪些藥要後下，煎煮多長時間，等等。現在很多人對煎煮中藥的度把握不好，下面就由專業人士介紹一些中藥煎煮的基本知識。煎煮中藥的正確方法1.煎煮前清洗：煎煮前一般無須清洗。如果草藥中......

藥膳是一種將藥材和食材結合在一起製成的食品。在中國傳統文化中，藥膳被廣泛應用於治療疾病、保健養生和美容美膚等方面。藥膳不僅可以起到藥物的作用，還可以提高食物的口感和營養價值。藥膳的製作方式相對簡單，只需將藥......

粉底像刷牆似的堆了一層又一層，效果還是不盡如人意。發誓今天晚上一定早點睡，沒想到還是加班到半夜十二點。是不是感覺就好像是在說你自己？沒辦法，看來這已經是OL的通病了。黑眼圈可分兩種通常黑眼圈大致可分爲兩種，一種是......

(1)先煎藥：一般是一些礦物,貝殼,角甲類藥物，因其質地堅硬有效成分不易煎出,一般要先煎30-40分鐘,再與其它藥物混合後煎煮。常見的有生石膏,生龍骨,珍珠母,生赭石等。另有毒性藥物先煎，久煎可達到減毒或去毒的目的。如烏......

中醫特色：藥膳減肥是在平衡膳食，營養全面的基礎上，根據我們身體的虛實，寒熱，按照中醫藥性理論（酸、苦、甘、辛鹹），來調配食物。調配藥膳最主要的是根據每個人的體質情況，使藥食相融，藥借食味，食助藥力，使食物變成美味的佳餚，既能享......

一般藥物可以同時入煎，但部分藥物因其性質、性能及臨牀用途不同，所需煎煮時間不同。即使同一藥物，如煎煮時間不同，其性能與臨牀應用也存在差異。以下對常用特殊煎法進行介紹。①先煎磁石、牡蠣等礦物、貝殼類藥物，有效成分......

據報道，北京市密雲法院已受理中醫王某違規使用中藥石膏，導致兩名患者死亡一案。令人費解的是作爲中醫的王某在得知患者死亡後，懷疑自己藥方中的石膏有問題，便將石膏用水沖服，很快出現了噁心、想吐、腹瀉等症。石膏是礦物類......

冠心病的危害是比較嚴重的，所以我們在日常生中一定要注意患者的身心情況，如果家裏有冠心病患者的，不放試試以下藥膳食療方法。冠心病病因的過度焦慮，心臟損傷，飲食不當，喝內源性，情緒不暢，肝，腎，陰虛舊天由於心陽沮喪，痰濁。因此......

1.常見表現突然高熱，咽部腫疼，或化膿起腐，煩躁口渴便幹，舌質紅，舌苔黃厚，脈滑數。2.食療中藥1)牛蒡根鮮牛蒡根60克，水煎，1日多次飲服。2)絲瓜絲瓜150克，切段搗爛，絞汁，每次100毫升，沸水沖服。3)莧菜莧菜(根、莖、葉均可)洗淨曬乾，......

胃癌嚴重威脅着人們的身心健康，很多人因爲患上胃癌而吃不好睡不好，今天小編爲大家介紹幾種治療胃癌的藥膳方法。腫瘤藥膳是以中醫理論爲指導，結合現代營養學，藥理學知識，選用具有防癌抗癌作用的藥物和食物，組成方膳，發揮其養......

勿用鐵鍋煎藥煎藥容器以砂鍋和陶罐爲最好；玻璃容器、搪瓷容器(完好無損的)次之；鐵鍋、銅鍋、鋁鍋和錫鍋不能用來煎藥。指出：這是因爲中藥的化學成分十分複雜，由於銅鐵鋁等金屬的化學性質活潑，易與中藥中的化學成分發生化學......

黑米的營養食療價值很高，據科學測定，含有豐富的蛋白質、澱粉、脂肪、糖類、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素，還含有人體必需的氨基酸，如賴氨酸、楕氨酸、氮氨酸、色氨酸等，其中蛋白質含量比白米高37%，......

舌癌的早期症狀不易被察覺，往往發現的時候都是中晚期了，常常耽誤了最佳治療時機。今天小編蒐集了一些舌癌的藥膳療法給大家。舌癌的藥膳療法介紹如下：1）藥物組成：烏梅乾10g，蜂蜜適量。用法：烏梅煎湯後，杯中放入1/3的烏梅湯，1/3......

特殊的煎藥方法常常被廣大中醫師在處方、醫囑時忽略，而影響到中醫湯劑療效的正常發揮。加酒同煎法如炙甘草湯，原方要求以清酒七升，水八升，同煎。佐清酒同煎目的在於借酒行氣血、通經絡、和陰陽，助行藥勢、宣痹通陽。尤其在......

(1)煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿爲宜，嚴禁用鐵器。(2)中藥煎煮前應先用冷水浸泡1小時，用水浸過藥面即可。(3)煎藥時間應根據藥性而定，一般藥大火煮沸後，文火煨30分鐘。解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜久煎，沸後煨15~20分鐘。......