胡蘿蔔蝦皮炒花菜怎麼做？現在工作離不開電腦，而整天在電腦前，用眼過度，所以在做好眼睛的保健按摸，還可以選用一些養眼的食材，多做一些養生菜，所以選用胡蘿蔔的胡蘿蔔素、蝦皮的鈣、枸杞的明目滋養相配炒，做一道簡單家常的清素......

胡蘿蔔不是唯一對眼睛有益的食物。菠菜、西紅柿、西蘭花、芒果等也富含β-胡蘿蔔素，對眼睛有益。德新社3日援引德國營養協會發言人西爾克·雷斯特邁爾的話說，β-胡蘿蔔素會在人體內轉化爲維生素A，而維生素......

人體所需的維生素A，除了可以從動物性食物直接攝取外，還可以由植物性食物中的β胡蘿蔔素轉化而來。有充分的證據表明，攝入β胡蘿蔔素後，其轉化爲維生素A的效率是充分的，足以滿足人體對維生素A的需要。而且，最爲關鍵......

胡蘿蔔炒蛋的做法（家庭食療-營養又平價的護眼美容蔬菜）胡蘿蔔炒蛋材料：胡蘿蔔1大根、雞蛋2枚、蔥花適量調味料：鹽1/2小匙、料酒1大匙、五香粉1/2小匙、另需鹽一小搓1.胡蘿蔔去皮洗淨後，切成細長條，放在大碗內，加一小搓鹽，用清......

胡蘿蔔具有突出的防癌抗癌作用，每天如能吃一定量的胡蘿蔔，對預防癌症大有益處。因爲胡蘿蔔中所富含的胡蘿蔔素能轉變成大量的維生素A，因此，可以有效地預防肺癌的發生，甚至對已轉化的癌細胞也有阻止其進展或使其逆轉的作用......

在胡蘿蔔裏面，胡蘿蔔素含量很豐富，生吃更能夠補充胡蘿蔔素，能夠幫助身體清除血液裏面的以及腸道里面的垃圾，從而能夠有效地預防心血管疾病。胡蘿蔔裏面的降糖物質含量也比較豐富，通過生吃能夠降低血糖，還能夠使得冠狀動脈血......

說起護眼明目的食物，大家首先想到的恐怕就是動物肝臟了，特別是豬肝。然而最近營養學家發現，胡蘿蔔和西蘭花比豬肝護眼明目功效更勝一籌。不少人經常攝入豬肝，爲了明目，還有許多幼兒園規定每週食譜都要吃一、二次豬肝，這些做......

本草綱目裏寫胡蘿蔔是養眼蔬菜，它有幾個功用，第一，它養粘膜，不容易感冒;第二，它養頭髮，養皮膚，有健美作用;第三，它有抗癌作用，而且對眼睛特別好，尤其是夜盲症，吃了就好。......

功用：紅蘿蔔補中行氣，益胃健脾，消食導滯。比較適用於治療脾胃虛弱、納呆等症。煎水飲尚可清熱解毒，治療麻痘。因其維他命a含量很高，可以治夜盲，並且近年研究發現其有抗癌作用，並且有降壓、強心、降低血糖等功能。尚可療久痢......

現在大多數人都熱愛養生，最多的就是食物養生。各種各樣的食物減肥，食療祛斑，食療治病。吃好的食物不僅可以養生減肥祛斑治病。還可以很好的預防身體帶來的疾病。養生需要我們大家學習，有一個好的身體比什麼都重要。那麼胡......

胡蘿蔔和草莓爲你護眼胡蘿蔔和草莓爲你護眼北京讀者王女士問：我每天對着電腦的時間比較長，經常覺得眼睛不適，不知能否推薦保護眼睛的食物？專家答：針對這個讀者的諮詢，給推薦大家一款果蔬汁——胡蘿蔔草莓汁，能同時......

滋補肝臟養護眼睛的食物有很多，人體所需的維生素A，除了可以從動物性食物直接攝取外，還可以由植物性食物中的β-胡蘿蔔素轉化而來。有充分的證據表明，攝入β-胡蘿蔔素後，其轉化爲維生素A的效率是充分的，足以滿足人體......

吃胡蘿蔔，可以補充β-胡蘿蔔素，這個大家都不陌生。但美國哈佛醫學院的研究人員公佈了最新的研究成果：如果常年補充β-胡蘿蔔素，可以幫助大腦增強記憶，還能保護大腦其他思維功能，如減少癡呆症患病機率等。人體氧化過......

在於綠色和黃、橙、紅色蔬果中，是所有類胡蘿蔔素中含量最大的一種。β-胡蘿蔔素是一種有效的生物抗氧化劑，能清除體內自由基，具有提高機體免疫能力，預防腫瘤、血栓、動脈粥樣硬化以及抗衰老等功能，β-胡蘿蔔素在體......

儘管我們都認爲胡蘿蔔是對眼睛很好的蔬菜，但其實，對於預防白內障和老年黃斑變性這樣的老年眼病來說，菠菜要比胡蘿蔔更有效。美國斯坦福大學醫學院眼科學教授邁克爾·馬莫博士指出，大多數人認爲維生素Ａ對眼睛健康十分......

護眼多吃雞蛋胡蘿蔔雞蛋防白內障，胡蘿蔔防眼睛乾澀；眼睛十分脆弱，面對電腦時間過長、吸菸，甚至在陽光強烈的戶外都會對眼睛有損害。雞蛋如果你本就愛吃雞蛋，這對你來說會是個好消息。雞蛋富含卵磷脂、葉黃素、硫和多種氨基......

1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症；2、利膈寬腸：胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強......

【出處】出自《本草綱目》【拼音名】HúLuóBoZǐ【英文名】CarrotFruit【來源】藥材基源：爲傘形科植物胡蘿蔔的果實。拉丁植物動物礦物名：Daucuscarota.sati-uaHoffm.採收和儲藏：夏季果實成熟時採收。將全......

【拼音名】HúLuóBoYè【英文名】Daucuscarota.sati-uaHoffm.【別名】胡蘿蔔英、胡蘿蔔纓子【來源】藥材基源：爲傘形科植物胡蘿蔔的基生葉。拉丁植物動物礦物名：Daucuscarota.sati-uaHoffm.採收和儲......

大家知道胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素和其他維生素，人們平時食用胡蘿蔔汁可以預防癌症、也可以清肝明目，對身體有諸多好處。對於胡蘿蔔的食用有很多種，除了生吃和炒食以外，人們還喜歡將胡蘿蔔榨製成胡蘿蔔汁。那麼平時應該......