在社會生活中，口臭常常使人煩惱，不僅工作及交友時遭人白眼，有時就是自己的親人也難以忍受。據說漢代郎官向皇帝奏事的時候，口中要含丁香，以保持口氣的芳香，這與現代情侶交流時常離不開各種香口膠，有異曲同工之妙。那麼，哪些中......

麥芽糖的原料：淡奶油、麥芽糖；麥芽糖的調料：糖；麥芽糖的製作方法：1.淡奶油大火煮沸；2.煮沸後熄火，加糖攪勻後加麥芽糖攪勻；3.重新開大火，邊攪拌邊加熱，至呈焦糖色濃稠；4.倒膜內，室溫凝固2小時左右，分割成自己喜歡的形狀（適當就好，太......

【藥名】麥芽maiya【別名】麥櫱、大麥毛、大麥芽。【來源】禾本科植物大麥HordeumvulgareL.的成熟果實經發芽穎果乾燥而得。【植物形態】一年生或二年生草本，高60~100釐米。稈直立，光滑。葉鞘先端兩側具彎曲鉤狀的葉耳;......

【中藥名】谷芽guya【別名】粟芽、櫱米、谷櫱、稻櫱、稻芽。【英文名】SetariaeFructusGerminatus。【來源】禾本科植物粟Setariaitalica（L.）Beauv，的成熟果實經發芽乾燥而成（也有用稻的穎果經發芽而成）。【植物形態】一年......

麥芽別名：大麥芽、大麥櫱、麥櫱。性味：甘，平。歸經：歸脾、胃經。入藥部位：植物的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。麥芽的用法用量用法：煎服，10～15g，回乳炒用60g。炮製：1、麥芽：除去雜質。2、炒麥芽：取淨麥芽，照清炒法（不加輔料的炒......

麥芽糖是澱粉、糖原、糊精等大分子多糖類物質在β－澱粉酶催化下的主要水解產物，再經麥芽糖酶催化，則被水解成兩個D-葡萄糖分子。無機酸如鹽酸也可以水解麥芽糖。麥芽糖的做法-麥芽糖的營養價值麥芽糖的簡介麥芽糖是......

麥芽是一種常見的食品原料，它是大麥經過發芽和烘乾後的產物。麥芽不僅在食品加工中被廣泛使用，而且也具有許多健康功效和藥用價值。在本文中，我們將探討麥芽的功效與作用。首先，麥芽富含多種維生素和礦物質，如維生素B羣、......

谷芽，別名櫱米、谷櫱、稻櫱、稻芽等，味微甘，是禾本科植物粟的成熟果實經水浸泡後，發芽乾燥的炮製加工品。谷芽含有大量蛋白質酶，維生素A，B族維生素，澱粉及蛋白質等多類營養物質，具有多種功效與作用。谷芽有消食開胃，促進食慾的......

寶寶的健康是媽媽們特別擔心的問題，生完寶寶的媽媽們都希望自己母乳餵養寶寶，但是根據很多的個人不同的身體情況，有的媽媽們不具備這樣的條件，但是大部分還是沒有問題的。可是我們知道下奶對於媽媽們來說就是一件很痛苦的......

麥芽有什麼作用？麥芽甘平，歸脾胃肝經，有消食健胃，回乳除脹的作用。本品善於促進澱粉類食物消化，所以最適合米麪類食物消化不良的人羣，可跟山楂、神曲同用。治療小兒積食單用有效，治療脾虛食慾不振，可以配伍白朮、陳皮、人蔘熬......

哺乳期的女性在飲食方面還是需要格外注意的，很多食物都具有回奶的作用，一旦飲食不當導致母乳回縮或是質量受到影響，對孩子的發育和成長也是會帶來極大阻礙的，因此對這些具有回奶作用的食物還是需要格外注意，並提高警惕的，那......

麥芽糖的簡介麥芽糖怎麼做？麥芽糖的簡介麥芽糖是碳水化合物的一種，由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得。用作營養劑，也供配製培養基用。也是一種中國傳統懷舊小食。從化學觀點說，麥芽糖（Maltose，orMaltSugar）是一個化學名詞，屬......

大家都知道，孩子出生後一直都是吃的母乳，母乳裏面的成分可以促進孩子的生長髮育和腦發育，等孩子三個月大的時候，家長可以適當的添加輔食，爲斷奶做好準備。而人們將斷奶稱回奶。關於回奶，人們有很多疑問，而幫助回奶的食物也非......

麥芽油可以減肥嗎麥芽油的熱量熱量：899大卡（100克）分類：油脂食物評價：含有豐富的不飽和脂肪酸，其中油酸、亞油酸含量高達70%，還含有天然維生素E，但熱量較高，減肥期間要適量。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）899.00碳水化合......

麥芽糖是澱粉、糖原、糊精等大分子多糖類物質在β－澱粉酶催化下的主要水解產物，再經麥芽糖酶催化，則被水解成兩個D-葡萄糖分子。無機酸如鹽酸也可以水解麥芽糖。麥芽糖的做法-麥芽糖的營養價值麥芽糖的簡介麥芽糖是......

麥芽谷芽煲牛肚材料：麥芽20克、谷芽15克、山楂5-8克、牛肚500克、生薑3片。做法：1、各物分別洗淨，麥芽、谷芽、山楂稍加浸泡。2、牛肚不需刮掉牛肚衣，洗淨後放置沸水中稍滾片刻，取出再用清水洗淨（上述過程俗稱飛水），切成塊狀......

每一種食物的營養價值都是不同的，對身體也能夠起到不同的調理作用，其中是我們很多人都喜歡吃的一種食物，但是我們都知道購買不好吃起來就沒有那麼美味了，下面我們一起來看一下什麼樣的麥芽糖好。麥芽糖是米、大麥、粟或玉......

麥芽，是一種常見而珍貴的食品原料，擁有悠久的歷史。它在食品加工和中醫藥學中被廣泛應用，被譽爲穀物之王。麥芽不僅具有多重功效，還在保健和藥用領域發揮着重要的作用。本文將深入探討麥芽的功效與作用，帶您瞭解這個珍貴食......

產後回奶是該用生麥芽還是炒麥芽麥芽藥性甘、平，歸脾、胃、肝經，有催乳和回乳的雙向作用。到底是催乳還是回乳，關鍵不在於生用或是炒用，而是在於劑量大小的差異。劑量小催乳，劑量大回乳。如果要用於回乳，用量至少應在30克以......

每種食物對身體的營養價值和作用都是不同的，我們平時一定要保證飲食質量才能讓身體更加的健康，其中麥芽是我們常吃的食物，但是選擇不好就影響口感，下面一起了解下什麼樣的麥芽好。白色晶體，易溶於水，有甜味。雖然購買食物是......