蕨根粉是從野生蕨菜的根裏提煉出來的澱粉類做成的粉絲食品。因爲蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉絲也就成了黑粉絲。蕨根分佈於陝西漢中、四川九寨溝、平武等一帶深山，天然野生無污染，蕨根粉經現代工藝取其根部澱粉精製而......

【出處】始載於《中國植物誌》【拼音名】LùJué【英文名】Chestnut-brownMecodium【來源】藥材基源：爲膜蕨科植物蕗蕨的全草。拉丁植物動物礦物名：Mecodiumbadium(Grev.)Copel.[TrichomanesbadiumGrev.]採......

【出處】出自崔禹錫《食經》;1.《本草拾遺》：蕨，葉似老蕨，根如紫草。生山間，人作茹食之。2.《綱目》：蕨，處處山中有之。二、三月生芽，拳曲狀如小兒拳，長則展開如鳳尾，高三、四尺。其莖嫩時採取，以灰湯煮去涎滑，曬乾作蔬，味甘滑，亦......

【拼音名】JīnFěnJué【別名】野雞尾、小野雞尾、柏香蓮、小金花草、水金雞尾、孔雀尾、土黃連、解毒蕨、日本烏蕨【來源】中國蕨科金粉蕨屬植物金粉蕨Onychiumjaponicum(Thunb.)Kunze，以全草入藥。四季可採，曬......

【出處】《綱目拾遺》【拼音名】FěnTuánHuāGēn【別名】土常山(《浙江天目山藥植志》)。【來源】爲虎耳草科植物圓錐繡球或大花圓錐繡球的根。【功能主治】治瘧疾，爛喉。【附方】①治瘧疾：圓錐繡球花根或葉五......

蕨菜簡介：蕨菜是野菜的一種，烹製的菜餚色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃，富含氨基酸、多種維生素、微量元素，還包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營養素，被稱爲山菜之王，是不可多得的野菜美味。季節：5月蕨菜的功效與作用清熱、驅風；......

1.引言葛根是一種常見的中藥材，其根部經過研磨成粉末後被稱爲葛根粉。葛根粉在中醫中被廣泛應用，並且在現代也受到越來越多人的關注和喜愛。葛根粉含有多種營養成分和藥用成分，具有清熱解毒、降血壓、改善心血管健康等多......

【拼音名】RónɡMáoFěnBèiJué【別名】小鳳尾草【來源】藥材基源：爲中國蕨科植物絨毛薄鱗蕨的全草。拉丁植物動物礦物名：Leptolepidiumsubvillosum(Hook.)Hsinget[CheilanthessubvillosaHo......

【拼音名】BáiFěnJué【別名】小蕨萁【來源】蕨類中國蕨科華北粉背蕨Aleuritopteriskuhnii(Milde)Ching，以全草入藥。【生境分佈】東北、內蒙古、河北、山東、山西、陝西、甘肅、河南、四川、貴州、雲南......

【出處】出自《廣西藥植志》。【拼音名】ShènJué【英文名】TuberousSwordFern，TuberousSwordFernRhizome，HerbofTuberousSwordFern【別名】蜈蚣草、圓羊齒、夭鵝抱蛋、蕨薯、鳳凰蛋、落地珍珠、馬騮卵、......

近日，一則餐桌上常見的蕨菜、蕨根粉致癌的說法，在網上風傳。記者爲此採訪幾位食品安全專家，他們都予以認同，指出蕨菜裏含有的原蕨苷是一種致癌物質，蕨菜還是少吃爲妙，天然傳統食物也並不一定安全。多項研究發現蕨菜有可能致......

【出處】出自《綱目》。【拼音名】ShuǐJué【英文名】HerbofFloatingFern，HerbofOrientalWaterFren【別名】龍鬚菜、龍牙草、水鬆草、水鐵樹、水扁柏、水柏、水芹菜、水柏枝【來源】藥材基源：爲水蕨科植物水蕨的......

在生活中我們無論購買什麼食物一定要選擇好，這樣吃起來口味才能更加的新鮮，所以我們的生活中要多掌握一些常識，尤其是購買挑選這樣常吃的食物時更是要掌握好選擇方法，下面一起了解下什麼樣的挑選好。一般超市都能買到蕨根......

【出處】《綱目》【拼音名】JuéGēn【別名】蕨雞根(《分類草藥性》)，烏角、小角(《湖南野生植物》)。【來源】爲鳳尾蕨科植物蕨的根莖。秋、冬挖取，洗淨，曬乾。【性味】《綱目》：甘，寒，無毒。【功能主治】清熱，利溼。......

【出處】出自《國藥的藥理學》【拼音名】XiónɡJuéGēn【英文名】LacerateWoodFern【別名】半邊草、毛頭黃【來源】藥材基源：爲鱗毛蕨科植物狹頂鱗毛蕨的根莖或葉。拉丁植物動物礦物名：Dryopterislacera(......

【拼音名】MáoJuéGēn【別名】貫衆、貫仲、紫萁【來源】藥材基源：爲鱗毛蕨科植物密鱗耳蕨的根莖。拉丁植物動物礦物名：Polystichumsquarrosum（)Fee［Aspidiumsquarrosum］採收和儲藏：全年均可採收。挖出後除去......

【出處】出自《江西民間草藥》【拼音名】FěnBèiJué【英文名】Aleuritopteris【別名】鐵腳鳳尾草、雞腳草、水郎雞、卷葉鳳尾、巖飛蛾、白烤、白藍地草、天青地白、水郎雞、姬裏白、豬棕草、大葉豬棕【......

【別名】亮葉烏蕨、野雞尾、石發、紅蕨蕨、金花草、孔雀尾【來源】蕨類中國蕨科慄柄金粉蕨Onychiumlucidum（Don）Spreng[O.japonicum（Thunb.）Kunzevar.lucidum（Don）Christ]，以全草入藥。【生境分佈】廣東、福建至西南各省。【......

【出處】《浙江天目山藥植志》【拼音名】DuìMǎěrJuéGēn【來源】爲鱗毛蕨科植物對馬耳蕨的根莖。【功能主治】治目赤腫痛。【用法用量】鮮對馬耳蕨根莖(去鱗毛)一兩，水煎，加白糖，早晚飯前各服一次。【摘......

功效與作用葛根的功效：清涼下火，開胃下食，利尿解酒有特效。從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液供應量，有B1受體阻斷作用，可明顯減慢心瘁，降低心肌氧耗量，能減輕心肌缺......