最新研究發現，經常飲茶有利於抑制乙酰膽鹼脂酶的活性，這種酶能破壞神經傳遞素乙酰膽鹼而引發。老年癡呆的症狀表現爲乙酰膽鹼下降，患者大腦神經傳遞發生斷路，早期表現爲說話口羅嗦、顛三倒四，記憶力下降，健忘，繼之神情淡漠，孤......

據英國《每日郵報》10月12日報道，《阿爾茨海默症雜誌》刊登英國基爾大學一項新研究發現，每天喝1升礦泉水可以預防認知障礙症（俗稱老年癡呆症）患者認知能力下降，其機理是多喝富含硅的礦泉水可顯著降低體內神經毒素鋁的水平......

最新研究發現，辣椒不僅本身含有的熱量少，而且能夠起到抑制飢餓感、強健肌肉、提高智力以及調整情緒的作用。愛吃辣椒的人，在充分享受美味的同時，又能促進健康，真是一舉多得。吃辣椒身材更苗條。《英國營養學雜誌》的一項研......

老人常喝茶可預防老年癡呆症近期，有研究表明，經常喝茶可以降低老年癡呆的風險。研究團隊在2003年至2005年間，收集了957名55歲以上的中國成年人茶葉消費量的信息，每隔2年研究人員會評價受試者的認知功能，直至2010年。結果顯......

經常做手指操，可使大腦保持活動狀態而延緩腦神經細胞的變性及衰老，最終達到預防老年癡呆目的。1.擠壓中指：左手自然伸平，右手拇指放於左手中指指根處，其餘四指與大拇指一起輕輕按壓中指，做一會後換右手。2.輕拽中指：左手伸平......

老年癡呆症是一種嚴重的神經退行性疾病，其主要特徵包括認知功能下降、記憶喪失和日常生活自理能力喪失。隨着世界範圍內老年人口的增加，對於老年癡呆症的預防和管理變得越來越重要。近年來，一些研究提出了咖啡可能與降低......

常聽身邊的老年人說：老了，不中用了，記性越來越差。確實，健忘的情況在老年人中十分普遍。但你可知道，有些健忘可能就是症的前兆。上海已經步入老齡化社會，老年癡呆症的發病率也在不斷上升。一些老年人在察覺到自己記憶力日漸......

有傳言，打麻將可以防老年癡呆，是這樣嗎？專家指出，雖然打麻將會可以幫助老年人用腦，但同時大大增加了心腦血管病的發病，建議高血壓病人不要參與麻將活動。隨着老齡人口逐漸增多，老年人健康得到社會越來越多的關注，而近年老年癡......

據英國倫敦精神病學研究所的一項研究發現，對心臟有益的東西同樣有益於大腦的健康。比如說，降低血壓和適量飲酒這一有利於心臟健康的作法或許同樣可以延緩智力隨年齡的增長而衰退。該研究的研究人員對400位老年人進行了......

長期以來，鋁一直被認爲與老年癡呆症有密切關聯。新研究中，克里斯托弗·埃克斯利教授及其同事讓參試老年癡呆症患者每天飲用1升礦泉水，研究持續13周。結果發現，大多數患者認知能力不再進一步下降。一名患者體內鋁水......

澳大利亞墨爾本大學的一個研究報告稱，人們只需每週有規律的散步三次，就可以有效地預防老年癡呆的發生，可能與散步可以增加腦血流量，從而降低以記憶障礙發生有關。勞斯查格是臨牀博士，同時也是該研究的負責人，爲了弄明白物理......

牛奶的好處很多，最衆所周知的就是補鈣。但日本新研究發現，牛奶對預防認知障礙症（老年癡呆症）也有一定效果。九州大學清原裕教授主持了一項大規模免疫學調查，參試人羣爲福岡縣千餘名60歲以上的老者。調查顯示，隨着牛奶等乳制......

馬齒莧具有延緩衰老、提高免疫力的功能，多吃馬齒莧可防——武漢市第一醫院此項科研成果，日前通過武漢市科技局專家組的鑑定。武漢市第一醫院中心實驗室餘南才主任藥師的課題組經過3年潛心研究，反覆進行大量的......

腐竹具有良好的健腦作用，它能預防症的發生。這是因爲，腐竹中谷氨酸含量很高，爲其他豆類或動物性食物的2~5倍，而穀氨酸在大腦活動中起着重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血症、動脈硬......

老年癡呆症是否可以通過飲食預防，一直是大家所關心的問題。有研究表明，某些食物對於老年癡呆有一定的預防作用，有學者通過長達10年的研究發現，魚肉中含有能促進腦健康的物質，長期採用合適的烹調方法吃魚，可以起到預防老年癡......

古代中國人稱菠菜爲紅嘴綠鸚哥，又叫波斯菜、赤根菜。《本草綱目》中認爲食用菠菜可以通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥。古代阿拉伯人也稱它爲蔬菜之五。菠菜不僅含有大量的?胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵質和鉀質......

很多人聞膽固醇而色變，因怕膽固醇過高而戒吃雞蛋，這是很荒謬的。因爲雞蛋中，特別是蛋黃中含有對人體最理想的優良蛋白質、磷脂質和並非完全有害的膽固醇。磷脂質有防止老化的作用，膽固醇又有什麼作用呢？人體內有不少不同性......

水是生命之源，人是離不開水的，人體的68%都是水組成的餓，無論是人的大腦還是人的肝臟、心臟都是由水組成的，血液更是不用說，正因爲這麼多的水在我們的身體裏不斷的進行更替，纔有利於維持身體的健康，排出毒素，維持正常的滲透壓，......

過去，臭豆腐普遍被認爲是不健康的食物，如今卻搖身一變成了好東西。據臺灣《康健》雜誌報道，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的調節腸道及健胃功效。北京食品釀造研究所所長魯緋告訴記者，它的原料豆腐乾本來就是營養價值......

研究人員指出，每天喝三杯以上綠茶的老人，不僅患老年癡呆症的機率比較低，他們在總體的記憶力、注意力和語言使用能力上，也要明顯高於平時喝綠茶比較少，或不喝綠茶的人。綠茶具有抗輻射和降低膽固醇等作用據美國最新一期《臨......