原料：鱅魚肉1OO克，芹菜50克，胡蘿蔔25克，核桃仁25克，大米1OO克，蔥花、鹽少許。方法與功效：(1)先從鱅魚肉中剔去所有刺，鱅魚去除魚皮。切成魚肉絲，用水焯後棄水，鍋熱後，放少許植物油，放入魚肉絲，急火炒.放蔥花、鹽，攪勻出鍋。(2)芹菜......

【出處】出自《本草綱目拾遺》。《綱目》：鱅魚，處處江湖有之。狀似鰱而色黑，其頭最大，有至四、五十斤者。味亞於鰱。鰱之美在腹，鱅之美在頭，或以鰱、鱅爲一物誤矣。首之大小，色之黑自，不大相佯。《山海經》雲，羞魚似鯉大首，食之......

粳米讓大家想到了什麼？五穀雜糧對吧。那麼五穀雜糧配上新鮮的有機蔬菜會怎麼樣呢，相信中老年人可能會偏愛煲粥，很養生也很簡單，不需要過多的程序，不需要油炒和鹽漬，過多的油和鹽反而會危害人的健康，所以芹菜粳米粥是你的不二......

專家介紹高血壓疾病一般情況下在治療過程比較漫長，長時間的藥物也是對身體一種傷害，疾病最好的恢復就是儘早的治療，那麼治療高血壓病的食療方有哪些？接下來爲大家介紹一下治療高血壓食物推薦，以供參考。高血壓的食療方1、......

簡單來說魚肉對各個年齡段的人來說都是很好的食物，與對我們眼睛有好處特別是針對幼兒來說。牛奶呢，我們每天差不多都會喝，牛奶更是適應各個年齡段，牛奶能提供給我們人體所需要的養分和糖蛋白質之類的，但是切忌不要空腹喝牛......

餃子源自於古代的角子，在我國已經有一千八百多年的歷史。餃子作爲中國的特色小吃已經逐漸走向世界。根據餡料的不同，可以製作出不同口味的餃子。芹菜豬肉餃子的製作方法-芹菜豬肉餃子怎麼做？芹菜豬肉餃子的製作方法餃子......

粥這種食品是極爲常見的，在我國很多地區都有比較有特色的粥品，而在生活中很多人也會依據自己的口味熬製各種粥。很多人喜歡在白粥中加入一些蔬菜或者肉類，讓粥的口感更好，也更富有營養，香菇芹菜粥就是很多人都喜愛的一種粥......

原料：鱅魚頭半個，豆腐50克，白蘿蔔50克，香菜25克，大米100克，蔥花、姜、鹽少許。方法：(1)將鱅魚頭洗淨.去除腮刺，剁成數段，用開水焯後，棄水，放入清水中煮，再放入蔥、姜、鹽，熬成濃汁時，將濃汁轉入另一鍋中。(2)豆腐用水焯後，放一小碗中......

香菜皮蛋魚片湯：特點清熱解毒，潤澤美膚材料魚片（石斑魚）125克、皮蛋3個、香菜70克調味料鹽適量作法1將香菜泡水洗淨。2將皮蛋去殼後每個切成4份備用。3將皮蛋、香菜放入水中，以中慢火煮10分鐘，待香味出來。4將魚片放入鍋中......

【拼音名】YōnɡYúTóu【來源】藥材基源：爲鯉科動物鱅魚的頭。拉丁植物動物礦物名：Aristichthysnobilis(Richardson)採收和儲藏：四季均可捕撈，捕撈後，取其頭部，除去鰓，洗淨，鮮用。【原形態】鱅魚，體側扁，稍高。腹......

此粥具有利水消腫、利小便、下乳的功效。適於各種消腫及產後無乳者食用。原料：鯉魚1條（約500克），粳米100克，薑末、蔥花、香油、料酒各少許，精鹽適量。製作：1、將活鯉魚剖肚，去內臟、鰓，保留魚鱗，洗淨，加入薑末、蔥花、料酒用文火......

主料：核桃仁、芹菜配料：鹽、糖、香油、味精做法：1、將芹菜去葉洗淨，切成3釐米左右的寸段，放入開水裏燙一下，撈出，用涼水過涼，控淨水分；2、將芹菜和洗淨的核桃仁放在盤子裏，加入適量的鹽、糖、味精、香油調拌均勻即可。功效：核桃......

粥是一種非常養胃的食品，很多人在早上的時候喜歡喝一碗粥，這樣對我們的胃是十分有好處的，粥也分很多種類，可以在煮粥的時候加上各種食材，這樣煮出來的粥不僅味道可口，還有一些其他的功效，其中芹菜瘦肉粥是大家都比較喜愛的一......

家裏通常會煮個小米粥喝，特別是現在炎熱的夏天，喝個小米粥通腸胃排毒對身體好，又能緩解夏天天氣熱導致的胃口不好。可是隻有小米，過於單調且沒什麼營養，本小編的媽媽就會在小米粥裏放上蔬菜，既會增加營養，又可以使小米粥更加......

芹菜豬肉餃子的製作方法芹菜豬肉餃子的製作方法餃子源自於古代的角子，在我國已經有一千八百多年的歷史。餃子作爲中國的特色小吃已經逐漸走向世界。根據餡料的不同，可以製作出不同口味的餃子。材料：小麥麪粉、豬肉、芹菜......

鱅魚的熱量以及營養價值別名：胖頭魚、擺佳魚、花鰱魚、大頭魚、鱅頭鰱、黑鰱、黃鰱、鯨魚熱量：100大卡（100克可食部分）分類：水產類評價：胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類，熱量較低，適宜減肥期間食用。營養信息營養素含量......

芹菜依生長環境之不同,分爲水芹和旱芹兩大類。中國是水芹主要起源地之一,芹菜含有較多量葉綠素和纖維素。此外,還含有維生素B、C、P等,以及礦物質鐵、磷、鈣、硒等。芹菜葉的營養成分高於芹菜莖,它們對人體的保健作用......

芹菜是很常見的蔬菜，芹菜裏面的粗纖維含量非常高，所以能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，芹菜裏面含有很多營養物質，是涼性食物，能夠達到清熱利溼效果，製作方法各種各樣，下面就爲大家介紹芹菜怎麼做好吃。芹菜怎麼做好吃一、芹菜......

芹菜瘦肉粥這種食物的製作方法是比較簡單的，它跟我們在生活中製作豬肝瘦肉粥的方法是差不多的。我們製作芹菜瘦肉粥的時候應該要先將瘦肉切片之後放進粥裏面煮，最後才加入芹菜，纔不會讓芹菜煮的太爛。現在就讓我們一起來......

詳細介紹胖頭魚又叫大頭魚，學名鱅魚，中國著名四大家魚之一。此魚魚頭大而肥，肉質雪白細嫩，是魚頭火鍋的首選。產地、產期與鰱魚相同。鱅魚的外形與鰱魚相似，但也有區別，如胖頭魚頭大，佔體長的三分之一，體側發黑且有花斑，眼位較......