芋頭的藥用功效:
藥用功效:軟堅散結,解毒消癧,健脾和胃,生肌止痛。主治淋巴結核、無名腫毒、胃炎、癌症、腎炎、便祕、燙火傷、牛皮癬、蜂螯蟲咬傷、子宮脱垂、小兒肛脱等。
飲食禁忌:
芋生食有小毒,麻舌,芋的黏液中含有皂角甙,能刺激皮膚髮癢。遇此情況,可在火上烤一烤,或用生薑擦一下,即可消除。芋不可生食,以免刺激咽喉不適,而且熟芋不可一次多食,否則可引起腹脹。
芋頭忌與香蕉同食
抗癌食譜:芋頭丸
原料:生芋頭3000克,陳海蜇、荸薺各300克。
做法:
將生芋頭曬乾研細,陳海蜇去鹽,海蜇、荸薺洗淨後加水煮爛,去渣,和入芋頭粉製成丸,如綠豆大即可。
用法:一日三次,每次5克,温水送服。
主治:癌症、淋巴結核。