(1)不宜食用黴爛變質的白菜
(2)服用維生素K時不宜食用
(3)不宜食用久放的熟白菜
(4)不宜燜煮後食用
(5)不宜水浸泡後食用
(6)不宜燙後擠汁作菜餡用
(7)不宜食用酸菜過多
(8)不宜和豬、羊肝同時食用
(9)不應食用銅製器皿盛放或烹製的白菜
(10)不宜多食偏食