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有關煮稀飯的妙招的內容
一定要學的廚房妙招
煮稀飯滴幾滴芝麻油,煮沸後把火弄小一點,這樣不外溢,味鮮。另外,待鍋裏水燒到50―60℃時再下米,可防鍋糊。稀飯快好時,放少許自己喜歡吃的蔬菜在裏面,味更鮮,更爽,有營養,易消化。煮水餃餃子下鍋後如果敞鍋煮,水温不會太高,能達到......
2023-11-15
開水煮飯好還是冷水煮飯好
網友問:有人説用開水煮米飯好,但是我們一直用的是涼水煮的,我想知道開水煮飯好還是冷水煮飯好呢?專家答疑:開水煮飯可以縮短蒸煮時間,保護米中的維生素。由於澱粉顆粒不溶於冷水,只有水温在60℃以上,澱粉才會吸收水分膨脹、破......
2023-11-18
新煮張:米飯的美妙做法
新煮張:米飯的美妙做法米飯的美妙做法泡菜牛肉炒飯原料:米飯1碗,牛肉2兩,韓國泡菜2兩(也可以用其它小菜)。調料:生抽,料酒,鹽,油。做法:牛肉切成薄片,放在碗裏,用生抽、料酒拌勻,再澆上一層熟油。將醃好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小......
2021-04-30
稀飯養胃嗎?
中國人喝了幾千年的稀飯,稀飯養胃也是早已深入人心。然而,南京市中醫院消化科專家介紹,喝稀飯傷胃的病人在胃病人羣中能佔到兩成,疾病譜在變,食譜也要變,有胃病病人反而應多吃麪食。南京一患有淺表性胃炎的市民,聽説稀飯養胃......
2023-11-23
晚餐吃稀飯會長胖嗎 稀飯要怎麼熬好
肥胖成為了人們重點關注的對象,晚餐吃與不吃也是一個重要的話題,晚餐吃什麼才不會長胖?吃稀飯會長胖嗎?下面一起來看下。如果減肥就要控制吃飯的量,而且要多吃一些餐,而每餐都要少吃,不要暴飲暴食。每天晚上吃一點稀飯是不會......
2021-05-21
晚飯後減肥的2個妙招
晚上怎麼減肥好?晚飯如果吃得很少,到了九、十點鐘肚子就咕咕叫了,想吃又怕減肥計劃功虧一簣,不吃又難受,怎麼減肥好?小編教你晚飯後不怕長胖的好方法。晚飯後怎麼減肥好?飯後4小時再睡Q:白天在公司總是隨便吃點填飽肚子就好,晚......
2023-10-28
讓寶寶愛上吃飯的10個妙招
其實讓孩子吃得開心、吃得健康並非難事,只要你學會一些花招:1、即使你的孩子對所有的綠色蔬菜都不屑一顧,你也不要過於擔心。實際上,藴含在菠菜、西紅柿中的主要營養物質維生素A和C,也同樣藴藏在馬鈴薯、芒果和甜瓜中。而......
2023-11-19
稀飯和粥的區別:製作方法不同(稀飯較簡單)
稀飯和粥最顯著的區別在於兩者的性質是不同的,是完全不同的兩種食物。粥屬於極為粘稠的食物,並且在粥當中可以添加各種各樣的材料,最主要的材料是小米、玉米和紅豆等等。而稀飯雖然也屬於較為粘稠的食物,但是其中最為主要......
2021-09-13
用茶水煮飯的四大絕妙用途
茶水煮飯四大絕妙用途防治齲齒另外,茶葉所含氟化物,是牙本質中不可缺少的重要物質。如能不斷地有少量氟浸入牙組織,便能增強牙齒的堅韌性和抗酸能力,防止齲齒髮生。防治消化道腫瘤此外,茶多酚能阻斷亞硝胺在人體內的合成,胺......
2023-11-23
米飯煮稀了怎麼讓它幹:自然蒸發(提高温度)
在煮米飯時,若發現米飯煮稀了,想讓其更乾的話,可以通過自然蒸發或強行提高其温度的方法,使米飯更幹。最為便捷的方法是,首先將較稀的米飯進行攪拌,然後再對其進行加熱,煮幾分鐘即可,這樣得到的米飯會幹一些。若是時間不趕,則可......
2021-09-11
讓孩子吃飯香香的妙招
廣州醫學院附屬第三醫院兒科醫師説,添加輔食的階段是孩子一生口味形成的階段。如果能從這個時期開始讓孩子嘗試各種食物、均衡飲食,他將來對味道的適應性就比較強,不容易偏食、挑食。輔食期如何培養孩子的口味和飲食習慣......
2023-11-18
在家煮飯的技巧
蒸飯煮飯都是淘米後放冷水再燒開,這已是司空見慣的事了,但事實上,正確的做法應該是先將水燒開,用開水來煮飯。那麼,這樣做的好處是什麼呢?1.開水煮飯可以縮短蒸煮時間,保護米中的維生素。由於澱粉顆粒不溶於冷水,只有水温在6......
2023-11-16
怎麼煮米飯不粘鍋 煮米飯的竅門
新買的電飯煲、高壓鍋煮出來的飯都很香,但是時間久了之後米飯很容易粘鍋,這樣會浪費掉一部分的食物,清洗起來也不方便,那麼,有什麼小竅門能熱那個米飯不粘鍋呢?怎樣讓米飯不粘鍋用高壓鍋做米飯,易粘鍋。現在已找到了解決辦法......
2023-11-02
快速煮紅豆的小妙招:冷凍膨脹法(煮沸浸泡法)
紅豆有着美容補血的功效,如果女性在姨媽期間,五紅湯對於身體有着極高的滋補功效。不過紅豆很硬,煮起來並不容易在短時間內煮爛,那麼有哪些小妙招能夠在煮紅豆的時候將其快速煮爛呢?一起來了解一下吧。快速煮紅豆的小妙招......
2021-09-11
老人飯後易消化的小妙招
一:飯後彎腰每天在吃飯之後可以彎幾次腰,大概彎成九十度的樣子,幅度一定不能比九十度小,但是彎腰的動作不能過快,要慢慢的做,每次彎腰之後保持一到兩分鐘再起身。二:飯後散步每次吃過飯後,大約半個小時,可以出去散步,每次大概二......
2023-11-10
支招:煮出鬆軟米飯小竅門
更多推薦:食譜:西紅柿做法大全不管是新米還是陳米,都能蒸出香氣益人,粒粒晶瑩的米飯,這裏有四大祕籍噢!只要您記住這四大祕籍,一定也會蒸出香甜可口的米飯。洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣......
2023-11-25
讓寶寶乖乖吃飯的妙招
利誘寶寶乖乖吃飯的妙招孩子不肯好好坐在餐桌前吃飯是最令媽媽頭疼的事,種種威逼、利誘的手段都用過了,但是玩具上還是倒上了菜湯,電腦鍵盤上也到處是黏糊糊的米粒。這可怎麼辦,不能總是端着碗跟在孩子屁股後面追吧。別急......
2023-11-10
為什麼開水煮米飯更有營養?煮飯的小祕訣
大米含有大量澱粉,用開水煮飯時,温度約為100℃(水的沸點),這樣的温度能使米飯快速熟透,縮短煮飯時間,防止米中的維生素因長時間高温加熱而受到破壞。為什麼開水煮米飯更有營養?煮飯的小祕訣為什麼開水煮米飯更有營養?平時蒸米......
2021-04-30
讓煮熟的玉米保持鮮甜的小妙招 做成美味玉米炊飯
剛煮好的玉米顆粒飽滿、香甜可口,但撈出放一陣子後飽滿的玉米粒就變得乾癟有皺褶,吃起來也沒那麼多汁,若是將玉米一直泡在水裏甜味又會流失。今天就來教大家一個讓玉米保持水嫩鮮甜的小妙招!【步驟一】玉米剝去外層皮後衝......
2021-05-01
茶水煮飯的作用
色、香、味俱佳的米飯是中國家庭的餐桌主食,人們一般喜食新米,因為它帶着清醇的米香。其實,想吃到清香撲鼻的米飯,並不一定要用新米,用茶水煮飯就可以獲得色、香、味俱佳的飯食,最令人稱奇的是,茶水燒飯還有去膩、化食和防治......
2023-11-15
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