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有關板栗竹筍紅燒肉如何做的內容
板栗竹筍紅燒肉的做法
原料:五花肉500克,冰糖20克,栗子仁隨意,八角2個,香葉1片,花椒10粒,桂皮1塊,葱薑蒜各2片。調料:老抽2湯勺,生抽2湯勺,鹽2茶匙,料酒2湯勺。做法:1.五花肉洗淨去毛,冷水浸泡5-10分鐘。2.切成約3x3cm左右大小的塊。3.涼水入鍋,放入五花肉......
2023-11-16
香菇板栗燒肉的做法
主料:豬肉板栗輔料:紅棗香菇姜葱調料:料酒蠔油醬油冰糖澱粉糖香菇板栗燒肉的做法:1.香菇用温水泡發;紅棗加幾顆冰糖跟清水用蒸鍋蒸二十分鐘備用。2.豬肉切大塊一些,加醬油、料酒、糖、澱粉,充分抓均並醃製十分鐘。3.熱鍋下一......
2023-11-12
板栗燒鴨塊要怎麼做
材料:老鴨半隻,生板栗適量,粗鹽、生抽、水、油適量。做法:1、鴨肉洗淨,斬成方塊;板栗剝殼後,在開水中稍燙幾分鐘,這樣容易剝去內層膜衣。2、油鍋燒熱,先倒入鴨塊,不停翻炒五分鐘左右,至表面略焦。3、在鍋中加入大碗清水,水量以浸......
2023-11-14
板栗燒土雞要怎麼做
材料:土雞1/2邊,老薑,香葱,香菜,板栗10多顆,老抽、白糖、油、蒜頭、生抽適量。做法:1、土雞把內臟清理並沖洗乾淨後切塊備用。2、板栗冷水下鍋煮1分鐘,温水中快速去皮備用。3、蒜頭去皮,老薑去皮切片,香菜、香葱去頭清洗乾淨切......
2023-11-14
如何挑選竹筍
每種食物對身體的營養價值和作用都是不同的,我們平時一定要保證飲食質量才能讓身體更加的健康,其中竹筍是我們常吃的食物,但是選擇不好就影響口感,下面一起了解下什麼樣的竹筍好。竹筍,是竹的幼芽,也稱為筍。竹為多年生常綠......
2021-04-29
板栗如何保存?板栗的做法
板栗如何保存?板栗的做法板栗如何保存?1、沙藏法在陰涼的地方,把沙子倒進容器中,切記是一層沙子一層板栗這樣存放,需隔一段時間給板栗補充水分,可用噴壺裝水噴灑。2、通風法把板栗攤開擺放進陰涼通風的地方,是可以存放一段時......
2021-04-30
如何做竹筍炒肉 冬季就吃這三款
竹筍炒肉還是一道非常上口的美味的,看似寒簡單的做法,其實也是需要了解其菜譜才行!那麼究竟如何做竹筍炒肉呢?其主要的做法有哪幾種呢?下面跟着小編一起來學習下吧。美味就在眼前!竹筍炒肉做法有三做法一原料:豬肉、竹筍100......
2023-10-19
板栗燒菜心
湘西名菜,板栗香甜,菜心清嫩。材料:板栗肉250克,菜心350克,熟豬油,雞精,精鹽,濕澱粉,芝麻油,胡椒粉各適量。做法:1、將板栗肉洗淨,切薄片。2、炒鍋內放入熟豬油,燒至五成熱,放入板栗炸透,呈金黃色時,撈出瀝油,盛入盤內,上籠蒸10分鐘。3......
2023-11-14
板栗雞肉粥怎麼做?
板栗是一種補養治病的保健品。其中含有的營養物質可以有效的預防高血壓、冠心病、動脈硬化。而香甜可口味道也讓男女老少都十分喜歡。不論是怎麼樣吃,板栗都有它獨特的功效。益氣健脾,強身壯骨,不論是生吃還是熟吃都是再......
2021-04-30
紅燒肉如何做 紅燒肉的做法
【材料】豬五花肉650克大葱1段兒姜1塊大蒜2瓣【調料】大料1粒花椒10粒桂皮1根冰糖10克老抽1小匙生抽2小匙料酒1/2大匙鹽1.5小匙【做法】1.選用肥瘦相間的精品五花肉;2.五花肉洗淨擦乾,切成塊。入涼水鍋中飛水;3.然後撈出......
2023-11-16
板栗燒雞怎麼做 板栗燒雞的做法
板栗燒雞的做法1.去殼去皮板栗先用冷水煮開,煮開後再煮5分鐘撈出瀝乾水。2.鍋內燒熱2大匙油,放入板栗炒至表面變金黃色,盛出備用。剩下的油,放入薑片及大蒜爆香。3.放入雞塊,翻炒。當雞塊表面金黃色,肉質明顯縮小。倒入料酒......
2023-11-16
春筍紅燒肉的做法大全
材料:五花肉,春筍調料:大葱,姜,大料,陳皮,冰糖,料酒,醬油做法:1、五花肉刮洗乾淨,切成約2CM見方的塊,春筍去殼切滾刀塊2、分別將五花肉和春筍焯燙一下,五花肉焯約2、3分鐘,春筍5分鐘,焯好後撈出3、炒鍋內倒入少許油,放入冰糖,小火炒化,......
2023-11-11
板栗燒雞的做法大全
材料雞半隻,板栗,油,生抽,料酒,八角,香葉,葱花做法1.雞肉洗淨切塊;板栗劃十字,入鍋加水大火煮15分鐘,過冷水,剝殼取肉備用。2.鍋中熱油,放入雞塊,烹入料酒,大火爆香。3.加老抽,炒勻,倒入沒過雞肉的清水,放入八角,香葉,中火燉煮。4.水分耗......
2023-11-12
板栗如何做菜 推薦三種板栗做法
板栗是一種營養價值不低的食材,日常板栗也有不少的做法,而且做出味道相當美味。那麼板栗怎麼做好吃呢?板栗的常見做法有哪些?下面跟小編一起來學習下,相信你會很快做出好吃的板栗來的。板栗做法大全一,豬肉燜板栗材料:主料,豬......
2023-10-20
板栗新吃法 栗子紅燒肉
板栗也就是被大家所稱的栗子,這是很多人都喜愛的一種食物,它擁有着香、甜、脆、爽的口感,不光如此,它的營養價值也是耐人尋味。栗子紅燒肉是它眾多做法中的一種,但栗子紅燒肉卻被稱作秋季養生佳品。栗子紅燒肉的價值1、藥......
2023-10-28
梅筍紅燒肉的做法大全
主料:五花肉春筍輔料:梅乾菜蒜葱姜調料:紹酒糖老抽生抽雞精梅筍紅燒肉的做法:1、將梅乾菜用温水泡發,並洗淨2、五花肉切方塊,冷水下鍋,在鍋中放入少量紹酒與一片姜,焯好後撈起手熱水沖洗淨浮沫;3、筍去皮,切滾刀塊,入開水鍋,焯好後撈......
2023-11-10
養胃粥:板栗玉竹粥的做法
板栗玉竹養胃粥的做法食材:板栗20克,桂圓肉20克,玉竹20克,大米90克,白糖20克。做法:1.板栗去殼、去皮,洗淨,切碎;桂圓肉、玉竹洗淨;大米泡發洗淨。2.鍋置火上,注入清水,放入大米,用旺火煮至米粒開花。放入板栗、桂圓肉、玉竹,用中火......
2023-10-31
吃竹筍的好處 竹筍的做法
吃竹筍的好處竹筍的做法吃竹筍的好處竹筍,是竹的幼芽,也稱為筍。竹筍是從竹子的根狀莖上發出的幼嫩的發育芽,一經長出地面就砍下作為一種蔬菜,尤其被中國人和日本人所食用。竹筍一年四季皆有,但惟有春筍、冬筍味道最佳。烹......
2021-04-30
筍乾紅燒肉的做法大全
做法;材料:五花肉600g筍乾200g老抽200ml啤酒250ml五香粉5g冰糖10g大蒜4瓣八角1枚開水250ml鹽5g步驟:1、筍乾清洗乾淨後,放入鍋內加適量水(沒過它2cm為宜),大火煮開後關火,放置冷卻,然後換涼水浸泡2小時,中間換一次水。五花肉洗......
2023-11-16
品嚐春季時令菜 美味竹筍紅燒肉的做法
材料:竹筍、五花肉、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、鹽。做法步驟:1、帶皮五花肉洗淨,切成2釐米見方的塊。2、竹筍去殼切滾刀塊。將竹筍焯燙一下,焯好後撈出備用。3、五花肉焯燙一下,焯好後撈出備用。4、鍋......
2023-11-02
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