西紅柿的紅色源於番茄紅素，這種重要的物質不但能夠去除自由基、預防癌症，還有抑制壞膽固醇（低密度脂蛋白膽固醇）的作用，可有效防止動脈硬化。西紅柿的紅色源於番茄紅素，這種重要的物質不但能夠去除自由基、預防癌症，還有抑制......

醋泡雞蛋的功效與作用醋泡雞蛋的作用:民間流傳的醋泡雞蛋的73種作用：1、服醋蛋液可以預防和減少感冒2、醋蛋治痢一劑見效3、服醋蛋可使乙肝諸病好轉4、服醋蛋能使肝病大大減輕5、服醋蛋液使肺結核病大有好轉6、服醋蛋......

西紅柿中含有一定量的維生素和膳食纖維，這和其他蔬菜沒有什麼不同。但除了維生素外，西紅柿還含有番茄紅素。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內的作用和胡蘿蔔素類似，是一種較強的抗氧化劑，可能在一定程度上......

本站專家説，花生含脂肪40%～50%，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質30%左右，相當於小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化係數在90%左右。此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多......

今天就給我們介紹一下西紅柿的錯誤吃法都有哪些？1、長久加熱烹製西紅柿：長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道，對身體無益。2、空腹的時候吃西紅柿：西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物......

今天，小編就給我們介紹一下西紅柿的錯誤吃法都有哪些？1、長久加熱烹製西紅柿：長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道，對身體無益。2、空腹的時候吃西紅柿：西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊......

一、西紅柿預防前列腺癌、結腸癌和胰腺癌，作用最明顯。二、意大利美食善用西紅柿，讓人誤以為西紅柿源自歐洲。其實，它的原產地是墨西哥，哥倫布第一次把西紅柿的種子帶到歐洲。三、有機西紅柿比普通西紅柿所含的番茄紅素高......

西紅柿西紅柿營養豐富，是營養學家們一致公認的。據測定，每百克西紅柿含糖2.2克，維生素Ｂ10.03毫克，維生素Ｂ20.02毫克，尼克酸0.6毫克，維生素Ｃ11毫克，胡蘿蔔素0.31毫克，鈣8毫克，磷37毫克，鐵0.4毫克，還含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機酸......

西紅柿也稱番茄、番李子、洋柿子。原產南美洲，相傳16世紀英國公爵旅遊時帶到歐洲，也可能是從西部傳人中國，故稱番茄。西紅柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做醬，人稱"蔬菜中的水果"，遍及世界。以中醫藥膳理論分析，西紅柿性微寒......

醋泡黃豆的功效與作用醋泡黃豆的功效：醋的保健功能日益受到重視，現代研究發現，醋含有豐富的營養物質，經常飲用醋泡豆可軟化血管、降脂降壓、防止動脈硬化、治療糖尿病;醋泡豆還有減肥、健身、美容、殺菌、抗癌等獨特作用......

有的人吃生西紅柿會拉肚子，吃熟的就不會，這是什麼道理呢？西紅柿又有什麼功效與作用呢？吃生西紅柿拉肚子的原因西紅柿人人可食，但脾胃虛寒及月經期間的婦女皆忌食生西紅柿。未成熟的西紅柿含有龍葵鹼，此物有毒，不能吃。主要原......

據研究測定：每人每天食用50克-100克鮮西紅柿，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。西紅柿含的番茄素，有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能，對腎炎患者有利尿作用。近年來科學家發現，西紅柿中還......

西紅柿顏色不同保健功效不同。西紅柿中重要的營養素莫過於番茄紅素，以強大的抗氧化功效和預防功能而著稱。紅色西紅柿不僅含有番茄紅素，同樣也含有一部分胡蘿蔔素，對預防，以及保護眼睛和皮膚均有好處。橙色西紅柿，番茄紅素......

醋泡生薑能促進血液循環，治感冒，增加抵抗力。也有輔助治療關節炎的作用。醋泡生薑做法1.先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液循環、促進消化。薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻。2.把......

西紅柿，俗稱番茄，西紅柿不僅好吃，而且有較高的美容價值和醫療價值，還可搭配其他成分製作各類面膜哦。西紅柿不僅好吃，而且有較高的美容價值和醫療價值。它富含維生素a、b、c，特別是含有較高的礦物質，如鐵、鎂、鈣等，這在其他......

日本一個研究小組日前報告説，實驗鼠運動前和運動中喝純西紅柿汁，有減輕運動疲勞的效果。在以往的研究中，研究人員就發現西紅柿含有抗氧化物質番茄紅素以及多種維生素、礦物質和有機酸等營養成分，能減輕疲勞。為了弄清西紅......

西紅柿是一種常見且受歡迎的蔬果，不僅具有鮮美的口感，還富含多種營養物質。本文將介紹西紅柿的健康益處，並提供一些注意事項，以幫助您充分享受這個美味的食材。一、西紅柿的營養價值：1．維生素C：西紅柿是維生素C的良好來源，維......

大蒜:大蒜的防癌功效來自其所含的巰基化合物,這類物質可以影響體內代謝及消除致癌物,進而保護人體的健康。另外,眾所周知,大蒜中含有能殺滅細菌的大蒜素,對許多人體消化道細菌有抑制作用,進而阻斷人體內致癌物質亞硝......

西紅柿美容之面膜篇蛋白番茄面膜：把半個番茄榨汁，並以紗布隔除渣滓。加入有緊緻毛孔功效的蛋白拌勻，敷在面上20分鐘，然後清洗。可收斂肌膚，控制皮膚出油。檸檬番茄面膜：番茄2個，檸檬1片。番茄洗淨，放入食物處理器搗爛。加入檸......

小西紅柿又叫做聖女果的，營養價值是極其豐富的，而且這種小西紅柿並不是轉基因的食物的，很多的人都誤以為這是轉基因的食物，所以就不敢去吃的，現在已經證實了，聖女果不是轉基因的，而且吃起來感覺上甜甜的，那麼到底小西紅柿人們......