菱角在我們國家已經具有三千多年的歷史了，是我國著名的特產長之一。菱角的種類有很多，主要體現在不同的顏色上面，包括有紅色、紫色以及青色，皮薄但是肉質非常的鮮美，不僅可以作為一種水果服用，同時還能夠作為糧食。一般情況......

菱(菱科屬植物的果殼、果柄、果、莖和葉柄。)別名：菱角、水菱角、風菱。性味功效：味甘、澀，性平。健胃止痢、抗癌。臨牀應用：可用於抗癌治療，常用於治療食管癌、乳腺癌、子官癌等。用菱莖葉、成果柄、菱殼30～60g、薏苡仁30g......

菱角(老)的熱量和減肥功效別名：水菱熱量：98大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，水生蔬菜類菱角是我國着名特產之一，距今已有3000多年的栽培歷史了。菱角有青色、紅色和紫色，皮脆肉美，算是佳果，亦可做為糧食之用。一般都以蒸煮後食之，......

菱角，古時叫菱，又稱水栗子，是我國著名的土特產之一，距今已有3000多年的栽培歷史了。菱角可糧可果，李時珍描述道：有青有紅有紫。嫩時剝食，皮脆肉美，蓋佳果也。老則殼黑而硬，墜入江中，謂之烏菱，冬月取之，風乾為果，生熟皆佳。古時多以......

菱角是我國著名特產之一，距今已有3000多年的栽培歷史了。菱角有青色、紅色和紫色，皮脆肉美，算是佳果，亦可做為糧食之用。一般都以蒸煮後食之，或曬乾後剁成細粒，熬粥食之亦可。營養價值菱角老年人常食有益。據近代藥理實驗報......

如何製作菱角瘦肉湯？如何製作菱角瘦肉湯？菱角里含有豐富的澱粉，蛋白質，葡萄糖，以及維生素B1，B2和維C等多種維生素。《本草綱目》裏説，食用菱角能補脾胃，強股膝，健力益氣。《齊民要術》則又註明，菱角能養神強志，除百病，益精氣，是一......

很多人不知道吃菱角到底有哪些禁忌，菱角是一種水中植物，吃菱角的時候很多人擔心裏面的澱粉和糖含量高，所以説擔心吃了這個菱角之後有很多禁忌，菱角很多人覺得是一種養生的食物，吃的時候還有的人會大量的吃，大量的吃對身體的......

水中珍蔬——茭白説起茭白，令人印象最深刻的可能要數2009年美國總統奧巴馬訪華宴請時的那道清炒茭白蘆筍，我國特有的水生蔬菜茭白，搭配歐美人鍾愛的抗癌蔬菜蘆筍，中西搭配，清新又營養。茭白像竹筍一樣鮮嫩，像蓮藕......

菱角營養分析：菱角老年人常食有益。據近代藥理實驗報導，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。菱角適合人羣：一般人羣均可食用。菱角食療作用：菱角味甘、澀、性平；具有補脾胃、強股膝、健力益氣的功......

菱角的詳細介紹菱角是我國著名特產之一，距今已有3000多年的栽培歷史了。菱角有青色、紅色和紫色，皮脆肉美，算是佳果，亦可做為糧食之用。一般都以蒸煮後食之，或曬乾後剁成細粒，熬粥食之亦可。菱角的食療功效菱角味甘、澀、性......

菱角菱角，又名腰菱、水慄、菱實，味甘、平、無毒，是一年生草本水生植物菱的果實，菱角皮脆肉美，蒸煮後剝殼食用，亦可熬粥食。菱角其果肉可食，嫩莖可作菜蔬，果有尖鋭的角，俗稱菱角。生長在湖裏，每年8月份左右成熟，菱角藤長綠葉子，葉......

容易胃寒，脾虛的人不太適合吃菱角。菱角其實在平時市場上並不多見，但有一些對生活品質比較高追求的人，在飲食方面也不會苛刻自己，由於食品的多樣化選擇，菱角這種小眾的食材也嶄露頭角，菱角雖然吃起來還不錯，但也是有禁忌的地......

從現代營養學的角度來看，菱角不含易使人發胖的脂肪，被奉為減肥健美的食品確有一定道理。菱角還含有豐富的蛋白質、葡萄糖、脂肪及多種維生素、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等元素，有一定的抗癌作用。食法推薦：菱角鳳爪煲脊骨材料......

立秋後正是菱角大量上市的時節。據廣州中醫藥大學第一附屬醫院保健科主任陳瑞芳教授介紹，菱角具有清肺除煩，健脾益胃的作用，古人認為多吃菱角可以補五臟、除百病兼輕身。而從現代營養學的角度來看，菱角不含易使人發胖的脂......

立秋後正是菱角大量上市的時節。據專家介紹，菱角具有清肺除煩，健脾益胃的作用，古人認為多吃菱角可以補五臟、除百病兼輕身。而從現代營養學的角度來看，菱角不含易使人發胖的脂肪，被奉為減肥健美的食品確有一定道理。菱角還......

菱角可糧可果，李時珍描述道：有青有紅有紫。嫩時剝食，皮脆肉美，蓋佳果也。菱角嫩時剝食甘美，老則蒸煮食之，剁米為飯為粥，為糕為果皆可。菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪和多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素C......

菱角屬於水生的食物，而且其不管是食用還藥用方面都有不錯的療效，那麼菱角有什麼功效與作用呢？想要吃上菱角做出的美食，大家知道怎麼做嗎？有哪些做法值得推薦呢？不妨一起來看下！菱角的功效1、菱角屬涼性食物，可以幫助胃腸消毒......

菱角，是一種水中的果實食物來着，味道是甘的。在生活當中我們都是經常食用的，它可以治療癌症。它可以生吃也可以煮熟來吃，它皮脆肉美，含有多種維生素和豐富的蛋白質，那它的作用和功效你瞭解嗎？菱角的功效與作用菱角營養豐富，含......

古人更是認為菱角補五臟，能除百病，是現代人不可缺少的一種健康食物之一。那麼女人能吃菱角嗎？吃菱角對於促進身體健康具有哪些好處呢？中醫認為一般人都可食用菱角，經常吃菱角可起到一定的抗癌作用，特別是對防治食道癌，子宮癌......

葱香菱角主料：菱角250克，調料：大葱10克，鹽1克，香油3克做法：1.菱角用刀剝去外殼，削去紫色膜皮；2.菱角放在盤中，加入葱花、鹽，隔水大火蒸10分鐘；3.食用前滴少許香油即可。菱角營養分析：菱角老年人常食有益。據近代藥理實驗報導，菱角......