究竟這樣的症狀什麼原因引起的呢?細菌，是引起腹瀉的元兇。這就讓人納悶了：冰箱的冷藏或冷凍部層都是低温環境，怎麼會有細菌啊?事實上，目前人類已經發現的細菌按生長適宜温度不同大致分為三類：嗜温菌：在10℃~45℃的環境中生......

清爽涼麪做法：最好用手擀麪，吃起來更有韌勁。煮麪時別煮太軟撈出後在涼水中冰鎮1～2次，北方人稱之為過水。而後根據口味淋上芝麻醬、辣椒油、醋等汁料、再拌上黃瓜絲、白菜絲、蘿蔔絲、豆芽、黃豆等菜碼，清涼爽口。冰爽涼皮......

冷鮮肉和速凍食品特別容易受温度升高的影響。所以，我們在冷藏食品時一定要特別注意。鮮牛奶：鮮牛奶也被稱為巴氏奶，是一種低温殺菌牛奶，原奶中的有害微生物一般都已經被殺死，但還會保留一些耐熱微生物，因此鮮牛奶需低温保存......

在炎熱的夏季，我們很多人對冷飲是非常的熱愛的，大多數的人認為冷飲有解暑和降温的作用，卻不知道什麼時候該吃什麼時候不該吃，對於夏季冷飲的食用還有一定的禁忌的，需要大家在平時注意。冷飲對於我們的身體有一定的刺激性的......

夏季冷食夏天炎熱，人們不喜熱食，喜冷食。但吃冷食必須注意清潔衞生，不要引起腸胃疾病。此外，還必須注意消化，特別是老人、小兒，更應注意進食易於消化的冷食。必須注意冷食並非生吃，除少數(如番茄)可生吃外，多數的菜不宜生吃。......

夏日天氣炎熱，人們總習慣把所有的食物都貯存在冰箱裏，其實冰箱只是食品的保鮮箱，而不是保險箱，有一些食物是不宜放進冰箱裏的，讓我們一起來了解下吧。1、西紅柿西紅柿經低温冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面......

冰棍、雪糕吃多了影響食慾冰棍、雪糕雖能消熱解暑、止渴提神，但過量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜，而經常性的冷刺激，又可使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食慾下降和消化不良，時間久了還會得胃病。尤其對於患有急慢性腸......

究竟這樣的症狀什麼原因引起的呢?細菌，是引起腹瀉的元兇。這就讓人納悶了：冰箱的冷藏或冷凍部層都是低温環境，怎麼會有細菌啊?事實上，目前人類已經發現的細菌按生長適宜温度不同大致分為三類：嗜冷菌：可在0℃~20℃中生長，最宜......

夏季的腳步悄然來臨。據報道，上海今年入夏的時間為近十年來最早。初夏時節天氣多變，早晚温差較大，白天氣温攀升而夜裏卻涼風習習，季節的轉換使得近來各大醫院的門診量有所上升。專家提醒，夏季免疫機能下降，胃腸道疾病較易發......

在夏季的養生中，尤其要提出未病先防或既病防變的養生觀念，養生的重點應該是防濕熱之邪，在飲食上不妨多吃具有清利濕熱作用的食物。深圳市中醫院中醫師黃淑芬説，夏季雖説氣温升高，但有時晝夜温差較大，雨後尤甚，因此體弱者早晚......

微波解凍只能用解凍或更低的檔，決不可用更高的功率；待解凍食材要形狀儘可能規則，最好是扁平狀，受熱更為均勻；如果不瞭解多長時間最合適，一定要先試一個比較短的時間。食物如何解凍最好？食品解凍先放冷藏室怎麼給凍魚凍肉化凍......

進入夏季，高温潮濕，致病菌活動頻繁，稍有疏忽，即有可能患腸胃病、腹瀉、食物中毒、空調病、傷風感冒、皮炎等，為此，你可以選擇一些藥品常備家中，以解燃眉之急，如防止日光性皮炎的爐甘石洗劑或皮質類固醇激素製劑、能夠治療輕度......

牛奶變苦了，糧食長蟲了，蝦皮變味了……悶熱的盛夏，一切都亂了套，很多平常能在常温下保存的食物也開始變質了。在此提醒大家，以下幾種食物夏天最好冷藏。1、堅果堅果油脂成分較多，在紫外線、氧氣和水分的影響下，......

炎熱天氣易感暑熱濕邪，影響脾胃消化吸收功能，如果又常吃生冷食物、常飲冷飲，就會損害脾胃。暑熱天氣應該選吃一些去濕清熱的食物以加強抵抗力。特別是一些慢性病患者，吃冷飲更要有所選擇，甚至應忌冷飲。飲料温度最好介於30......

1、苦瓜苦瓜具有清熱解毒的功效，同時還有促進食慾的功效了，由其是最適合夏季吃暑氣。2、西瓜西瓜性甘，是一種寒涼累的食物，具有清熱解暑之功效，由其是對於夏季高温引起的心煩意亂，口乾乾燥，喉嚨痛，尿黃問題等都有着很好的食療......

香薷飲出自《太平惠民和劑局方》，由香薷、白扁豆、厚朴各等分組成。功能祛暑解表、化濕和中。方中香薷解表散寒、祛暑利濕，前人喻為夏令之麻黃，乃暑月解表之要藥;厚朴苦温，行氣散滿化濕和胃;扁豆消暑和中兼能化濕。三藥合......

特別是一些慢性病患者，吃冷飲更要有所選擇，甚至應忌冷飲。吃冷飲要有所選擇飲料温度最好介於30-32攝氏度間值得一提的是，並不是每個人都適宜吃冷飲，特別是一些慢性病患者，吃冷飲更要有所選擇，甚至應忌冷飲。胃潰瘍、胃炎、......

夏季過去，眼看着天氣越來越涼爽，想必大家也該整理換季的衣物了。可夏季用品的收藏還是有講究的，否則來年拿出來時就會變得面目全非了。以下是夏季用品收藏的小竅門與大家分享。【1】棉、麻衣物的收藏洗滌乾淨熨燙後，疊放......

夏季氣候炎熱，夏季飲食人們多喜吃冷食冷飲，但養陽卻要求夏季少食冷飲。夏季人體皮膚毛孔疏鬆，散熱較多，這就消耗了體內的陽氣。如果貪冷飲，就會使陽氣受到損傷，發生腹痛，腹瀉，咳嗽氣喘等疾病。因此，夏季飲食要適當控制冷飲冷食......

去藥店買藥，經常看到在琳琅滿目的眼藥水身邊零散地放着一些金黴素、紅黴素眼藥膏，和那些外表光鮮的眼藥水相比，眼藥膏似乎已成了明日黃花，再也不能引起人們的購買慾。眼藥膏真的該退休了嗎？眼藥膏和眼藥水一樣，依然是治療眼......