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茼蒿
茼蒿的詳細介紹茼蒿,又名:蒿子杆,蓬蒿菜,蒿菜。是菊科植物蒿子杆和茼蒿的莖葉。由於它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的莖和葉可以同食,有蒿之清氣、菊之甘香,一般營養成分無所不備,尤其胡蘿蔔素的含量超過一般蔬菜。茼......
2023-11-23
茼蒿菜怎麼做才好吃
茼蒿菜怎麼做才好吃?教你2種茼蒿的做法茼蒿屬菊科,一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,與野菊花很像。瘦果稜,高二三尺,莖葉嫩時可食,亦可入藥。茼蒿菜的功效在中國古代,茼蒿為宮廷佳餚,所以又叫皇帝菜。......
2021-04-30
芝麻菜與茼蒿一樣嗎 如何區別
芝麻菜是茼蒿嗎芝麻菜是十字花科,芝麻菜屬一年生草本植物,高可達90釐米;莖直立,葉片羽狀分裂或不裂,頂裂片近圓形或短卵形,有細齒,側裂片卵形或三角狀卵形,上部葉無柄,總狀花序有多數疏生花;花梗長柔毛;萼片長圓形,棕紫色,花瓣黃變......
2023-10-20
艾蒿可以減肥嗎 艾蒿的熱量
艾蒿可以減肥嗎艾蒿的熱量別名:蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼筍、茼萵菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊熱量:21大卡(100克可食部分)分類:蔬菜類評價:熱量極低的蔬菜,胡蘿蔔素含量極高,鉀含量和鈉含量也很高,推薦在減肥期......
2023-10-30
茼蒿的功效 茼蒿的做法
茼蒿的功效茼蒿的做法茼蒿的功效1、消食開胃,通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾,並且其所含粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通腑利腸的目的。2、清血養心,潤肺化痰茼蒿內含豐富的維生......
2021-04-30
青蒿
青蒿別名:苦蒿、臭青蒿、香青蒿、細葉蒿。性味:味苦、辛,性寒。歸經:歸肝、膽經。入藥部位:為菊科植物黃花蒿ArtemisiaannuaL.的乾燥地上部分。形態特徵:本品莖呈圓柱形,上部多分枝,長30~80cm,直徑0.2~0.6cm;表面黃綠色或棕黃色,具......
2023-10-20
兔毛蒿
兔毛蒿性味:味苦,性寒。入藥部位:植物線葉菊的全草。形態特徵:全體無毛,根呈類圓錐形,多由數個小根糾聚而膨大,扭曲不直,表面棕色至暗褐色,栓皮脱落處顯黃棕色;質疏鬆,易折斷,斷面黃棕色,莖呈圓柱形,表面綠色至黃棕色,具縱溝稜,基部密......
2023-10-28
茼蒿為什麼叫皇帝菜 全因這一個理由
茼蒿為什麼叫皇帝菜茼蒿(ChrysanthemumcoronariumL.)又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鵝菜、義菜),為菊科一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,與野菊花很像。......
2023-10-29
茼蒿菜的作用與功效 茼蒿的食用禁忌
茼蒿菜是生活中最常見的綠色蔬菜,也是人們最喜歡吃的一種青菜,它是一年生草本植物,這種植物的莖和葉都可以食用,花和根則可以入藥。那麼茼蒿菜的作用與功效有哪些呢?下面跟隨來看看吧。茼蒿菜的作用與功效1、健胃消食茼蒿......
2021-04-29
茼蒿菜食用禁忌
茼蒿我們也叫做是蓬蒿或者是蒿菜,茼蒿早在中國古代就已經是皇宮皇帝食用的蔬菜,所以茼蒿也被我們叫做是皇帝菜。茼蒿可以用來做菜,我們可以用茼蒿做出各種各樣的菜餚,茼蒿可以用來清炒,可以做成湯,茼蒿也可以用來涼拌等,所以......
2021-04-29
春季養生好蔬菜 蘆筍、萵苣和蘆蒿
春季到來,養生又變成了一個熱門話題。春季飲食要根據個人體質進行選擇,普通健康人羣不主張大量的進補。春季飲食要注意清淡,不要過度食用乾燥、辛辣的食物。所以春季要多吃瓜果蔬菜,特別是春季要多吃綠色蔬菜。綠色健康蔬......
2020-01-12
清炒茼蒿菜的做法
主料:茼蒿400克調料:植物油、鹽、白砂糖、味精、香油各適量做法:1、選用新鮮的嫩茼蒿菜,去根和雜質,清洗乾淨,瀝乾水;2、將炒鍋置大火上燒熱,迅速煸炒,炒至顏色變深綠,菜變軟時加入白糖、味精,炒勻即可出鍋裝盤,淋上香油,趁熱上桌......
2023-11-12
茼蒿又名“皇帝菜” 適量食用消食開胃
茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香,莖葉皆可入食,可葷可素,亦可燒湯,並可涼拌,清香嫩脆,在古代為宮廷佳餚,故又名皇帝菜,乃餐桌佳品。茼蒿享有天然保健品,植物營養素之美譽,除含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、粗纖維以及揮發油......
2023-11-04
艾蒿的功效與作用:艾蒿的口感(艾蒿怎麼做才好吃)
艾蒿是一種非常典型的中草藥,具有很多的營養價值和功效,經常吃艾蒿能夠清血化瘀,明目止血。很多女性朋友每個月都有經期,在這期間女性朋友身體會極其不舒服,而且體內會排出大量的經血,此時女性朋友可以適當地吃一些艾蒿,從而......
2021-09-14
茼蒿素有皇帝菜的美譽 茼蒿的營養價值
茼蒿素有皇帝菜的美譽,它氣味清香,口感嫩脆,所含營養成分豐富,是現在很多人喜歡吃的蔬菜,茼蒿的幼苗或嫩莖葉可以生炒、涼拌、做湯耐食用,味道鮮美,而且有很好營養價值,下面我們就跟隨來看看茼蒿的功效與作用及禁忌都有哪些。......
2021-04-29
菊花菜是茼蒿嗎 如何分辨菊花菜和茼蒿
菊花菜是茼蒿嗎茼蒿不是菊花菜,菊花菜又叫做菊花腦,為菊科菊屬草本野菊花的近緣植物,有小葉菊花腦和大葉菊花腦兩種,以大葉者品質為佳。菊花腦是民間餐桌上最常見的菜餚,尤其是菊花腦雞蛋湯是夏日防暑清火的佳品。菊花腦不......
2023-10-20
蔞蒿
蔞蒿的詳細介紹蔞蒿,多年生草本植物,多生於水邊堤岸或沼澤中。嫩莖葉可涼拌、炒食。根狀莖醃漬。蔞蒿的食療功效中醫理論認為,蔞蒿可利膈、開胃、行水。民間用於治療傳染性肝炎,並認為春日食之可消寒氣,祛百病。民間用於治......
2023-11-23
牡蒿
牡蒿別名:齊頭蒿《新修本草》,水辣菜《救荒本草》,佈菜《民間常用草藥彙編》,土柴胡《陸川本草》,猴掌草《江西民間草藥》,流尿蒿《四川中藥志》,臭艾、碗頭青、油艾《閩東本草》,油蒿、油蓬、奶疳藥、花艾草、六月雪、老鴉青......
2023-10-20
茼蒿菜的作用與功效 茼蒿的食用禁忌
茼蒿菜是生活中最常見的綠色蔬菜,也是人們最喜歡吃的一種青菜,它是一年生草本植物,這種植物的莖和葉都可以食用,花和根則可以入藥。那麼茼蒿菜的作用與功效有哪些呢?下面跟隨來看看吧。茼蒿菜的作用與功效1、健胃消食茼蒿......
2021-12-27
驚蟄節氣多吃五種蔬菜 蓬蒿菜清虛熱
1、蓬蒿菜味甘辛性平。早在唐代已列為食療之品,唐代醫家孫思邈在《千金方》中稱之能安心氣,養脾胃,消痰飲。蓬蒿菜有明顯的平肝、清虛熱作用,對肝陽上亢者如高血壓頭昏腦脹、煩熱頭昏、睡眠不安及熱咳有痰等證有良好的療......
2023-11-05
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