吃牛河竟吃進帶血止血貼馮先生和妻子、母親到荔灣區某食家吃炒牛河粉，正當馮先生吃到第二碟時，突然感到裏面有很重的藥味，立即將吃到嘴裏的牛河粉吐了出來，沒想到竟然發現了一張止血貼，更嚴重的是，這張卷着的止血貼邊上還有......

毛肚是牛的瘤胃，它是可以炒着吃的，爆炒牛肚很好吃，味道也很不錯。毛肚口感相當的爽脆，炒着吃可以保留一定的口感，加上其他辣椒或者別的蔬菜，確實是難得的美食。毛肚應該怎麼炒首先把毛肚處理乾淨清洗乾淨，然後鍋裏燒一鍋開水......

炒牛肉的竅門就是炒前醃製牛肉時加點糖。牛肉喜甜厭鹹，不論做什麼牛肉的菜，炒牛肉、燒牛肉、燉牛肉、甚至烤牛肉乾都要有一定的甜味才行。用糖不僅讓味道更鮮美，更重要的是白糖醃製過後，牛肉能變得更嫩。因為糖能增加牛肉......

牛肉漿下更細嫩【炒牛肉百試不爽的嫩肉配方】，在家中也可以做出堪比五星料理的滑嫩牛肉，只要記住兩點：牛肉怎麼炒才嫩？炒牛肉百試不爽的嫩肉配方1、橫着讓刀垂直牛肉的纖維切，也就是通常説的橫切牛肉。2、再就是在炒牛肉前......

做法1.準備食材：蝦100克、河粉200克、綠豆芽150克、葱30克、雞蛋1個、魚露1茶匙、鹽1茶匙、油2匙2.步驟1：蝦剝去蝦殼，挑掉蝦線，洗乾淨。3.步驟2：將蝦焯燙到變色，撈出。4.步驟3：葱洗乾淨，切成段；綠豆芽清洗乾淨，瀝乾水分備用。5.......

牛肉炒得嫩三步驟牛肉是我們餐桌上的常客，如何把牛肉做得好吃，對很多家庭主婦來説頗為頭疼，做得不好，沒有牛肉的鮮美，還會使牛肉變柴難以下嚥。那麼如何才能將牛肉做得鮮嫩呢？要想牛肉炒得嫩，油浸、上漿、用酒淋。按照以下三......

第一道功夫是：切俗話説橫切牛肉直撕雞，就是指牛肉的肌纖維粗而且韌，切牛肉時必須用快刀依橫斷面作片狀薄切。否則，炒出來的牛肉就會硬而韌嚼不爛，還會嵌到牙縫裏去。第二道功夫是：醃醃牛肉實際是調味和保質的過程。在用料上......

材料：小河蝦200克，韭菜花150克調料：植物油適量，鹽3克；做法：1、小蝦仁用清水洗幾遍，然後晾乾下水份；2、韭菜花清洗乾淨，然後切2-3釐米小長段；3、熱油鍋，倒入平時炒菜的3-4倍油量，待鍋冒煙就把小河蝦倒入油裏，慢慢炸到小河蝦變色後再......

平常我們在外面的飯店裏，少不了看到有賣涼皮、擀麪皮、炒河粉、炒米的小店，店面雖小，但是人卻擠擠攘攘，今天我就為大家介紹一下河粉怎麼做好吃，我們如何去做好吃的河粉。原料：河粉、小白菜、臘腸、雞蛋、紅蘿蔔、適量的葱、......

河粉原料是大米，將米洗淨後磨成粉，加水調製成糊狀，上籠蒸製成片狀，冷卻後劃成條狀即成。下面一起來看下河粉的熱量，如果你想了解其他食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。河粉的熱量以及減肥功效熱量：356大卡（100克）分類：五......

購買食物的時候如果能夠挑選好就會保證食物吃起來更加的美味，所以平時在購買河粉這樣的食物時一定要掌握好方法，那麼什麼樣的河粉好也是很多人都想知道的，下面大家一起看一下吧！近年來河粉已實現機械化生產，隨之出現了大量......

愛吃河粉米粉的市民得小心了。市場監管局近日針對深圳餐飲服務單位使用和銷售的河粉米粉進行抽查，發現有12批次不合格，甚至有餐廳外購的河粉含有硼砂。此外，針對近日央視曝光江西省部分企業涉嫌使用工業硫酸銅醃製皮蛋的......

當地時間5月26日，意大利米蘭，在2015米蘭世博會上，以金色麥浪造型亮相的中國館吸引了大批遊客，場館內兩萬多根LED發光麥稈組成的希望的田野讓遊客紛紛拿出手機和相機拍個不停。除了場館內的東方元素，館外中餐廳的美食也吸引......

沙茶主要是源於印度尼西亞等國家，而河粉是我國南方地區的一種美食。受到了經濟全球化的影響，美食也趨向於全球化，在我國的多個地區都能吃到河粉這種美食了。沙茶是一種輔料，會放在牛肉麪等主食當中，放在河粉中也是一種不錯......

2015年10月25日，河南南陽，南水北調中線工程水源地——南陽淅川丹江庫區的橘子和水產喜獲豐收，丹江大觀苑為慶祝橘子和水產豐收，使用挖掘機大鍋炒河蝦，免費送遊客。橘子河蝦管飽吃，並用新收穫的柑橘和河蝦一起拼成......

孕期補充蛋白質食譜牛肉河粉湯的做法1.準備食材：河粉100克、生菜50克、牛肉100克、香菜1根、魚露2茶匙、牛肉肉湯5飯碗。2.步驟1：將香菜洗乾淨，切末，牛肉切絲，生菜洗乾淨，掰片。3.步驟2：燒開一鍋水，放入河粉，將河粉焯燙熟之後，......

炒牛肉很講究功夫的，一盤牛肉能否讓人吃的鮮嫩又好吃是關鍵因素。通常家常做法的炒牛肉該怎麼實現呢？不急，跟着本文詳細講解的幾道炒牛肉家常做法，讓你做出好吃有嫩滑的牛肉大餐！炒牛肉做法小炒牛肉材料：牛肉，料酒，胡椒粉，鹽，澱......

河粉情報羊城晚報記者接到一名業內人士的報料，隨其潛伏業內一段時間後發現，河粉專用米來自於陳倉、變質、早稻、發黴米糧，在被磨成米漿前，均經過漂白粉漂白這一道工序；米質原料差及漂白後成功變臉的河粉含有二氧化硫、黃曲......

這樣炒牛肉才鮮嫩這樣炒牛肉才鮮嫩：炒前醃製牛肉時加點糖。牛肉喜甜厭鹹，不論做什麼牛肉的菜，炒牛肉、燒牛肉、燉牛肉、甚至烤牛肉乾都要有一定的甜味才行。用糖不僅讓味道更鮮美，更重要的是白糖醃製過後，牛肉能變得更嫩。......

烹製材料(四人份)：材料：雞蛋(6只)、純牛奶(1/2盒，1升)、基圍蝦(4兩)、火腿(1/2根)調料：油(8湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1/4湯匙)、生粉(3湯匙)做法：1、純牛奶倒進玻璃大碗裏，拌入3湯匙生粉、1/3湯匙鹽和1/4湯匙雞粉攪勻。火......