許多人都喜歡煎炸食品，炸也是家庭生活中不可缺少的烹調方法。然而，在煎炸過程中會產生有害物質卻並非人人皆知。據檢測，食油中的有害物質都是在200℃以上的高温情況下分解出來的。因此，如何降低吃煎炸食物對身體造成的危......

如何做出健康的煎炸食品如何做出健康的煎炸食品煎炸食品由於油温較高，有的油温甚至超過200℃，這時會分解出大量的雜環胺、多環芳烴類等強致癌物。這些致癌物的存在，威脅着人們的身體健康。所以，大家一定要少吃！但是，想要吃......

在日常飲食中，油炸食品這是很多人的大愛，比如炸薯條、炸排骨、炸雞塊等等，這些食物不光好看、聞着香，吃起來味道也是很棒的，但是不要光享受美味，健康問題也是需要注意的，經常吃油炸食品對人體的危害是很大的，這個問題相信大家......

在過去，能夠吃上油炸的食品，就意味着家庭生活水平相當的高。但是當今社會，這種印象是完全地被顛覆了，油炸食品其實不利健康。現在許多快餐，肯德雞、麥當勞等等，都是油炸食品為主。過油炸的東西香氣十足，非常誘惑小孩子。今天......

在生活中很多人對煎炸薰的食物都比較的熱愛，因為可以滿足我們的胃口，所以一般那些街邊小吃都是非常的火爆，可是煎炸薰的食物是不利於我們的健康飲食的。那麼，怎樣烹飪營養價值更高呢？想要健康科學的飲食，還是蒸煮比較合適。......

人們自我保護意識不斷的增強，尤其是身體健康方面，尤為重視，買油選擇“非轉基因”，吃菜選擇時蔬而非大棚裏種的，就連買一些小吃的時候也選擇“非油炸”食品，到這裏就不得不説一下了，“非油炸”食品就真的不含油了？1.油炸油炸是......

很多人以為只有吸煙才會得肺癌，其實不然，飲食不當也會導致肺癌的發生，那麼吃什麼容易得肺癌呢？下面小編為你介紹吃什麼容易得肺癌。常吃煎炸肉最易得肺癌紅肉在高温加工過程中會產生致癌物異胺環，如果經常吃長時間煮的紅肉......

２３日，處暑。養生專家提醒説，此時節，公眾要當心“秋燥”傷人，在增強身體鍛鍊的同時，應注意飲食調理。在處暑時節，人們往往有這種感覺：皮膚變得緊繃繃的，甚至起皮脱屑，毛髮枯燥而無光澤，頭皮屑增多，口脣乾燥或裂口，鼻喉燥得冒火，大便幹......

五招巧除煎炸食物的致癌物苯並芘是一種具有明顯致癌作用的有機化合物，曾有實驗證明，將它塗在兔子耳朵上，第40天兔子耳朵上便會長出腫瘤。苯並芘在日常生活中並不罕見，研究顯示，燻烤煎炸等烹調方式都會導致食物中產生苯並芘......

油炸食品越薄越有害高温油炸後的食品，如炸薯條、炸饅頭片、炸油餅等含有一定的致癌物丙烯酰胺，世界衞生組織曾就此明確警告過消費者。近日，香港消費者委員會與食物安全中心發佈的最新研究稱，在所有油炸食品中，越薄的含丙烯......

介紹一款瘦臉菜，看到自己的胖臉想瘦下來，但是卻壓抑不了美食，怎麼辦?現在能讓你吃着消除胖臉是不是很期待呢，下面就來告訴你這款菜的做法吧!瘦臉菜-香煎菠菜餅材料：菠菜，肉末，雞蛋、紅椒絲，香葱末、幹澱粉。做法：1、洗淨菠菜用......

油炸食品是一種廣受歡迎的食品，特別是在快餐文化的影響下，它們變得越來越流行。有網友説：油炸能給我的不多，只有快樂。畢竟快樂的背後：1、即使是蔬菜，油炸後也會熱量翻倍，常吃易胖；2、油炸過程中會產生丙烯酰胺等有害健康的物......

許多上班族因為工作忙，經常泡一桶泡麪就解決吃飯的問題，要問健不健康，你可能會回答：我都吃泡麪了，還在乎健康?現在人們的生活水平變高了，但是有的人圖方便或是依照自己的口味來，就會選擇吃一些沒營養的油炸食品，俗稱垃圾食品，......

説到辛拉麪，愛吃方便麪的朋友一定不陌生。這款由韓國農心株式會社生產的方便麪曾被網友評為世界十大最好吃的方便麪之一，受到眾多吃貨的追捧。但近日，該會社生產的其他6款方便麪竟被檢出含有一級致癌物苯並芘，引發消費者......

一項由荷蘭馬斯特裏赫特大學進行的研究發現，煎、炸、烤產生的一種常見化學物質使女性罹患癌症的可能性增加了一倍。科學家們5年前透露，許多家庭食用食物中含有丙烯酰胺，這種物質被認為是可能導致癌症的因素之一。這項針......

1、太陽經常被陽光直曬不僅有紫外線的傷害，也會令汗腺及皮脂腺的分泌活躍，阻塞毛孔，加速發炎。所以一定要作好防曬工作。2、碘質含碘量重的食物（如紫菜），在痤瘡爆發期應避少食。3、游泳泳池的消毒劑及細菌都會刺激皮膚，生痤......

煎炸食品，還須防着點家庭烹調菜餚時，常用油炸、油煎作為食品加工的方法，但應儘量避免使用持續過高的温度。用於煎炸菜點的油脂，温度最好控制在180℃~200℃，以減少營養成分過度遭到破壞和有害物質的生成。有專家實驗研究發......

提到油炸類的食品，我們都會想到薯片，薯條，炸雞，爆米花等食物。雖然這些油炸食品吃起來口感非常香脆，而且越吃會越想吃，會有種停不下來的感覺。但是不得不説，這類油炸類食物對於我們身體的危害性是很大，尤其是現在的商家都是非......

教你去除煎炸食品的有害物教你去除煎炸食品的有害物煎炸食品是人們經常食用而又喜愛的食品，許多家庭都會自制各類油炸、煎炸食品。但由於油温較高，有的煎炸、油炸時油温超過200℃，這時會分解出大量的雜環胺、多環芳烴類......

煎炸食品是人們經常食用而又喜愛的食品，許多家庭都會自制各類油炸、煎炸食品。但由於油温較高，有的煎炸、油炸時油温超過200℃，這時會分解出大量的雜環胺、多環芳烴類等強致癌物。中國預防醫學會的專家們經過多年研究證......