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補腎名菜青韭爆羊肝的做法詳解
更多推薦:家常菜魚香肉絲3種煮法青韭爆羊肝製作材料原料:韭菜150克,羊肝200克輔料:鹽1小勺,薑汁1小勺,料酒1大勺,水澱粉1大勺、葱少量特色:補肝腎固精,適用於遺精、陽痿,女子月經不調等症狀。教你如何製作青韭爆羊肝更美味青韭......
2023-11-25
中藥的煎煮法大全
中藥因質地的原因,煎法比較特殊,若不正確操作會影響藥效的發揮,需加以注意。特殊的煎制,包括先煎、後下、包煎、另燉、另煎、烊化、泡服、沖服、煎湯代水等。先煎:介殼類和礦物類藥物,如龍骨、牡蠣等,應打碎先煎20―30分鐘,再......
2023-11-12
水煮龍利魚的做法大全
水煮龍利魚的做法龍利魚兩條,洗淨切薄片將魚片用雞蛋清、料酒、澱粉、薑片和一小勺鹽醃製20分鐘左右生菜洗淨,小油菜洗淨焯水,放入盆中備用炒鍋內倒入適量油燒熱,放入適量花椒和幹辣椒段爆香,再放入剩下的薑片、蒜瓣炒香然......
2023-11-21
葱爆羊肉的做法大全
葱爆羊肉是北京菜,清真菜。具有補陽調理,壯腰健腎調理,補虛養身調理等功效。羊肉滑嫩,鮮香不羶,汪油包汁,食後回味無窮。肉嫩,略帶葱香味。下面就讓我們瞭解下葱爆羊肉的做法。葱爆羊肉詳細製作步驟1.羊肉片化冰備用。2.葱白......
2023-11-11
罐燜羊肉的做法大全
罐燜羊肉的製作材料:主料:羊肉輔料:胡蘿蔔,小甘藍,香菇,洋葱,土豆,西芹調料:鹽,白糖,麪粉,胡椒粉,辣醬油,黃油,香葉,番茄沙司罐燜羊肉的特色:鮮味純厚。罐燜羊肉的做法:1、將羊肉洗淨切成塊加胡椒粉、辣醬油醃製片刻,再將各種蔬菜分別切......
2023-11-12
小米粥的煮法大全
小米粥是北方一種特別好吃的特產,不知道大家有沒有吃過小米粥,小米手機粥是一種非常好吃的東西,它不僅美味,而且藴含了極高的營養價值,長期食用,對我們的身體大有裨益,很多人都會用砂鍋燉湯,把各種的營養全部溶在湯粥裏面,可以......
2021-04-30
生羊肝煮法 怎麼煮生羊肝好吃?
羊肝是羊體內最大的毒物中轉站和解毒器官,剛買回來的羊肝不管怎麼吃都應該先放到水龍頭下面衝個十幾分鍾,最好再放到水中浸泡半個小時。羊肝應該怎麼煮着吃比較好?怎麼煮羊肝一、純煮羊肝食材:羊肝400g,鹽適量,醬油適量,葱花......
2021-04-30
白煮肉的做法大全
白煮肉的製作材料:主料:豬五花肉(或通脊肉)。醬油,蒜泥,醃韭菜花,醬豆腐汁,辣椒油。白煮肉的特色:汁濃味厚,入口滾燙。白煮肉的做法:去骨的豬五花肉(或通脊肉)橫割成三、四條,每條寬約13釐米,再切成20釐米長的塊,刮洗淨,肉皮朝上放入鍋......
2023-11-11
菜譜大全:茄子的煮法集錦
紅燒茄子的製作材料:主料:1,茄子一斤,切滾刀塊,用一匙鹽拌勻醃20分鐘。2,料酒兩匙。3,八角(大料)兩玫。4,葱三棵,切碎。5,蒜三瓣,切片。6,香菜兩棵,切碎。7,豆瓣一匙,醬油一大匙,白糖一咖啡匙,雞精一咖啡匙同放一個碗裏。......
2023-11-25
羊肉湯的做法大全
原料:新鮮羊肉,洗淨,切塊紅蘿蔔,馬碲,玉米竹蔗沒切的樣子,比甘蔗細,是青色的竹蔗切開做法:1.羊肉放入冷水內,放兩塊姜,煮至浮起泡沫。為去醒騷味的。2.將羊肉取出用冷水洗乾淨3.將所有材料一起放入電飯鍋內,加入清水,水高過材料5......
2023-11-15
孜然羊肉的做法大全
主料:羊後腿肉300克輔料:香菜50克;雞蛋1個調料:孜然粉3克;辣椒粉3克;鹽5克;料酒10克;澱粉5克;味精2克;胡椒粉少許;泡打粉1克;嫩肉粉1克;少許香油做法:1.看看羊後腿肉:其中香菜切寸段,鋪在盤子上備用2.加入鹽;料酒;胡椒粉先抓勻3.加入泡......
2023-11-11
煮蟹的做法大全
⒈洗蟹的時候洗洗蟹毛,沖沖掩部即可;⒉放水的同時放進紫蘇葉;⒊水開時放蟹隔水蒸,記得把蟹肚子朝天蒸,蒸約15分鐘左右;⒋蒸約15分鐘左右就可起鍋......
2023-11-15
水煮豆腐的做法大全
材料:北豆腐,蘿蔔苗,幹辣椒,花椒,郫縣豆瓣醬做法:1、將豆腐切成塊,蘿蔔苗洗淨瀝乾水分,放入碗中2、鍋燒熱後倒入炒菜用的油量,倒入花椒和幹辣椒炒出香味3、倒入豆瓣醬炒勻4、倒入足夠的熱水,水量要沒過豆腐多一半即可5、水沸騰......
2023-11-11
香辣水煮魚片的做法大全
用料:草魚魚肉1條配菜適量(黃豆芽之類,我這次就手用了香芹和蘑菇)醃魚片材料:料酒、鹽、胡椒粉、蛋清、玉米澱粉適量五香油材料:八角2粒、桂皮1塊、香葉2片、小茴香2克、山奈2克、花椒10克、幹辣椒20克、油適量其它調味料:葱......
2023-11-11
羊肉湯煮法是什麼
羊肉湯是我國非常傳統而且經典的一種美食,由於地區分佈不同,好多製作羊肉湯的方法也會有一定差異,不過大多都是將羊骨頭放在鍋中熬製的,下面就來具體介紹一下羊肉湯的煮法.1、羊肉洗淨剁成塊,黨蔘切段洗淨,紅棗、枸杞泡透,生......
2021-04-30
水煮肉片的做法大全
做法:1.粉絲放入冷水中泡軟,白菜切成小塊,豬肉切成0.3釐米左右的薄片,大蒜切成蒜末備用。2.切好的肉片,加入少許小蘇打,鹽巴,雞精和一大勺黃酒抓勻醃製20分鐘。3.鍋中加入少許水,燒開後加入切好的白菜焯熟,放在碗底,然後加入粉......
2023-11-16
給羊寶寶起名方法大全
期望孩子生活富足,平平安安有的家長希望孩子一輩子風平浪靜,平平淡淡過一生。平淡自然不是平庸或者平凡。有的家長會選擇一些最平常的字去表達他們的心如乎、安、靜、順、通、坦、泰、然、寧、定、和、康等。期望孩子生......
2023-11-04
水煮香辣蝦的做法大全
原料:鮮蝦500克、豆瓣醬1大勺、花椒適量、辣椒適量、葱薑蒜適量、豆芽200克、鹽2小勺、白酒1小勺、油2大勺做法:1、鮮活的蝦買回來,去掉沙線,剪去蝦鬚,清洗乾淨後瀝乾水分,加入一勺鹽,加入1勺白酒,醃製15分鐘2、辣椒切碎、豆......
2023-11-11
羊肉湯做法大全
羊肉性温熱,常吃容易上火。中醫講究熱則寒之的食療方法。是以,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清冷、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、魔芋、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而......
2023-11-14
清燉羊排的做法大全
清燉羊排的原料:羊排;清燉羊排的配料:冬瓜、葱、大棗、桂皮、香葉、花椒、薑片。清燉羊排的做法:1.買的羊排,洗乾淨剁好;2.配料,要多放花椒和大棗;3.開水放羊肉,把漂的沫扔掉,大開後,放冬瓜,葱,小火燉一個小時。温馨提示:1.羊肉必須......
2023-11-13
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