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香香骨湯麪的做法
原料:筒子骨、排骨、薑片適量調料:醋、骨湯的製作方法:筒子骨加一點排骨用開水先焯一下去腥,讓後放入高壓鍋內加冷水和幾片生薑大火煮開,然後後轉中火煮十五分鐘。關火加入一點醋或梅子讓鈣融進湯裏,讓後蓋上再煮十分鐘就好......
2023-11-14
最好吃的清湯麪的做法 看似簡單卻很講究
清湯麪雖然為清湯,但做法還是比較講究的。做一個清湯的肉湯麪,怎麼做才好吃呢!要説最好吃的清湯麪的做法,看似簡單卻很講究,學會都可以開店。好吃的清湯麪的做法之所以寫這個菜譜,是因為這種做法的清湯麪實在好吃,每次做,好......
2020-04-18
湯麪做法大全 這些知識你掌握了嗎?
人生最大的享受就是吃,人們會尋找各種美食來吃,比如各地方就流傳着非常豐富的湯麪,因此今天介紹三種湯麪,包括西紅柿雞蛋湯麪、超級無敵熱湯麪以及意大利湯麪。一、西紅柿雞蛋熱湯麪材料西紅柿,雞蛋,油,葱花,開水,鹽,味精少量做......
2021-04-30
青菜蝦仁湯麪做法是什麼?
青菜和蝦仁在生活中是非常常見的食物,兩者搭配也可以做出美味的食物。青菜蝦仁湯麪就是以青菜和蝦仁為主要食材的麪食品,這道食品也可以作為女性孕期飲食或者嬰兒輔食,營養效果明顯。1.做法將雞湯煮沸,加入少許精鹽、味精......
2021-04-30
孕前食譜之青菜蝦仁湯麪
主料:麪條(標準粉)500克蝦仁200克油菜心350克調料:大葱10克姜5克鹽5克味精2克料酒10克雞蛋1克澱粉(豌豆)5克花生油50剋制作工藝1.將雞湯煮沸,加入少許精鹽、味精,備用;將葱洗淨,切成末備用。2.將蝦仁洗淨,瀝乾水,放在碗內,加......
2023-11-22
抗癌食譜:鮮奶蘑菇湯麪
抗癌食譜:鮮奶蘑菇湯麪材料:玉米麪條200g,鮮蘑菇、鮮口蘑、鮮金針菇、鮮香菇、淨雞肉各50g,洋葱25g,料酒10g,精鹽2.5g,味精105g,鮮牛奶、清雞湯各150g,濕澱粉2g,奶油3g,植物油15g。做法:1.將鮮蘑菇、鮮口蘑、鮮香菇均去蒂洗淨切成......
2023-11-06
產後第1周飲食 烏魚湯麪
產後第1周飲食烏魚湯麪原料:烏魚300g,麪條80g,青菜30g,油、鹽適量。做法:1、烏魚拿回家洗淨。鍋中加入適量的水,放一小片的姜,把烏魚倒鍋中熬湯。約30分鐘。先大火煮開,再小火熬。2、熬好後,把烏魚撈出來,只留部分湯汁。3、加入......
2023-11-02
對胃癌患者有益的食譜
患有胃癌的患者,在日常生活中的胃癌飲食非常重要,患者在進行治療的同時,患者每天的飲食食譜要求都非常的嚴格,不能隨意進行,要根據患者的病情情況而定。下面就來介紹一套對胃癌患者有幫助的胃癌食譜。早餐:牛奶(鮮牛奶250克),......
2023-11-13
喝稀飯吃湯麪並不養胃 3種主食胃不好的人可以換着吃
隨着社會的發展。,人們的生活水平也得到了提高,如今真的是想吃什麼都可以買的到,正如老人們所説:現在每天家家户户吃飯都和過年一樣。因為只有以前過年才能吃上一頓好的,而現在天天都是吃好的,於是一些人羣飲食方面沒注意就......
2021-04-30
抗癌食譜:雞絲玉米湯麪
抗癌食譜:雞絲玉米湯麪材料:玉米麪條150g,淨雞肉、水發木耳、水發黃花菜各50g,蒜末10g,料酒5g,精鹽3g,味精2g,濕澱粉1.5g,植物油20g。做法:1.將雞肉洗淨瀝去水分切成絲,木耳去根洗淨,瀝乾水分,切成絲,黃花菜掐去老根洗淨,擠去水分從......
2023-11-06
適合產婦的雞絲湯麪
材料:主料:煮熟雞蛋麪條200克,熟雞肉100克,紫菜10克,香菜25克,熟豬油30克,醬油25克,鹽1.5克,味精2克,葱花8克,薑末2克,鮮湯300-400克,香油8克。雞絲湯麪的特色:此湯麪營養豐富,產婦食用,有利於身體恢復。做法1、將熟雞肉用......
2023-11-15
晚上吃湯麪會胖嗎 什麼時間吃湯麪不易胖
晚上吃湯麪會胖嗎?這是一個常見的問題,但是答案並不是那麼簡單。事實上,是否會因為晚上吃湯麪而增加體重取決於多種因素。首先,要考慮的是湯麪的熱量。如果你在晚上吃的湯麪很高熱量,那麼你攝入的能量可能會超過你的正常消......
2023-10-17
孕婦食譜大全之青菜蝦仁湯麪的做法
青菜蝦仁湯麪的製作材料:主料:麪條(標準粉)500克,蝦仁200克,油菜心350克調料:大葱10克,姜5克,鹽5克,味精2克,料酒10克,雞蛋1克,澱粉(豌豆)5克,花生油50克教您青菜蝦仁湯麪怎麼做,如何做青菜蝦仁湯麪才好吃1.將雞湯煮沸,加......
2023-11-22
坐月子食譜:山藥枸杞清湯麪的做法
材料面線40-50g,豆腐30g,鮮山藥30g,枸杞15g,陳皮3g,枸杞葉或菠菜30g,生葱1根,生薑10g,雞湯300g,醬油5ml,麻油10ml,食鹽3g。做法1.豆腐洗淨,切成小塊;鮮山藥去皮,洗淨,切成絲;枸杞葉或菠菜揀去黃葉、老葉及雜質,洗淨,切成小段或細絲;枸杞......
2023-11-16
薑湯面在家怎麼做?薑湯面家常做法
如果你去過浙江台州的話,肯定吃過當地最著名的美食——薑湯面。據當地人介紹,最適合吃薑湯麪的季節就是春季與冬季,所以要想吃到最正宗的薑湯面,建議這兩個季節再去哦!那麼,在家怎麼做薑湯面?家常做法:先煎薑湯,要煎幾小時,煎好......
2021-04-30
冷麪的種類-冷麪湯的做法
將牛肉切大塊浸涼水洗淨,放進涼水鍋裏以旺火煮開後,撇去表面飄浮血沫,然後放入醬油及精鹽,此時可改微火燉之。另將葱、胡蘿蔔裝一特製小布袋裏放入鍋中,待牛肉完全燉熟時,撈出,放置案板上,等其晾涼時,切成小薄片。冷麪的種類-......
2021-04-30
味千骨湯門:拉麪被指湯底由湯粉調製
一直以來,味千拉麪留給消費者的都是有營養的形象,但最近有媒體質疑,號稱用豬骨熬製的味千拉麪湯底其實是用專門的湯粉、湯料調製出來的,每碗湯的成本不過幾毛錢。對此,味千中國總部相關負責人表示,味千拉麪的湯底是由濃縮液......
2023-11-21
用麪包機做湯種麪包的方法
麪包是很多人的零食,也可以當做早餐的。我們都知道要是直接用麪包機去做麪包的話表皮會有點硬,要是放了一天之後就會更硬了,不好吃了。但是要是放一些改良劑的話,就會又鬆又軟了,現在又開始有人用湯種法進行做麪包了,這樣沒......
2021-04-30
薑湯面的做法 薑湯面做法大全
大家都知道感冒了可以喝薑湯,讓自己發汗、促進消化,不過對於不喜歡姜的刺激味道的人來説,薑湯無疑就像中藥一樣,難以下藥。不過吃貨們的智慧是無盡的,一碗熱乎乎的薑湯面便將這個問題解決了。一:方法一1:燒薑湯面,先將豬油一......
2021-04-30
冷麪湯的調法
冷麪湯的調法1、湯料:黃瓜絲若干加入薑片、葱花、松子仁,白醋、糖、料酒、生抽、鹽、涼開水等調成酸甜鹹適口的冷湯,放冰箱中冷藏。(如果喜歡檸檬的清香,也可擠些檸檬汁在湯裏)。2、配料:煮雞蛋(或煎蛋)一個、醬牛肉若干片、圓......
2023-11-06
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