香菜一名胡萊，通稱香菜。屬傘形科植物。嫩苗作菜，藥用果實或全草。中國南北各地普遍栽培。香菜性味辛，温。香菜成分果實含有揮發油，油中主要成分為60－70%的d-沉香木醇、鬆萜、二聚戊烯、醋酸冰片酷、醋脂沉香萜脂等。此外......

在選擇食物的時候，鼻子有時會起決定作用，比如榴蓮、香椿等味道怪異的食物，會讓少數人垂涎欲滴，但對更多人來説，則是不堪入鼻，繞道而行……殊不知，我們身邊的很多怪味食物可以呵護女性健康。例如香菜，可有效預防骨......

香菜葉肉末粥的做法頭天晚上，睡覺前把大米淘洗乾淨，用少許油、鹽拌勻，醃20分鐘，放進燜燒鍋內膽，加入5碗左右清水，大火煮開後，打開鍋蓋繼續大火煮5分鐘，關火把內膽放回燜燒鍋裏。第二天早上把內膽取出，放煤沒氣灶上，大火煮開，用長......

香菜的功效與作用1.健胃香萊辛温，含有芫荽油，有驅風解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒，促進人體周身血液循環，故常用作發疹的藥物。2.祛除寒氣脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到温胃散寒、助消化、緩解胃痛......

安徽烔煬讀者戴月霞：還記得那是小學三年級，班上有個同學得了麻疹，班上有十幾個同學都被傳染了。老師為了其他同學的安全，讓生病的同學都請假留在家裏。第二天，我也不幸中招，只好留在家中休息。姥姥聽説我得了麻疹，就從外村趕......

營養分析表明，香菜含揮發油、維生素C、蘋果酸鉀等。香菜的香氣是由醇類和烯類組成的揮發油及蘋果酸鉀引起的，入食後可增加胃液分泌，增進食慾，調節胃腸蠕動，提高消化力。山東中醫藥大學在對香菜的研究中發現，香菜不僅含有植......

香菜花仁牛肉的做法香菜洗淨切段，紅椒洗淨切圈滷牛肉切薄片，煮飯時順便放在電飯煲的上層蒸一下熱鍋放油（稍微多一點），下葱段炸出葱香味後，將葱段撿出葱油中倒入薑末、蒜片、小紅椒圈爆香，轉小火，將滷牛肉片和香菜倒入，用筷子拌......

香菜，又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味，所以民間俗稱香菜。香菜是以莖和葉為菜餚調料的栽培種，為一年生草本植物，原產地為地中海沿岸及中亞地區，中國在漢代由張騫於公元前119年引入，在......

不管是餐館還是餐廳，或者是街邊的燒烤攤上，都能看到香菜的影子，香菜是一種十分美味的調味料，深受人們的喜愛，那麼什麼是香菜呢？什麼是香菜？香菜，傘形科刺芹屬植物，一年生或二年生，有強烈氣味的草本。原產歐洲地中海地區，現我國東......

>>>推薦閲讀：大蒜防甲流是否有效？酸味食物山楂、沙果、泡菜等。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的，這些天然的酸性物質能促進礦物質的吸收，比如鐵等。同一品種的水果，味道酸的一般維生素C含量更高，維生素也更穩定，更......

香菜肉絲無疑是由香菜和豬肉兩種食材為主料的菜品，也是家常菜，香菜肉絲怎麼做才好吃？具體的製作方法是怎樣的？有哪些營養價值？香菜肉絲製作方法材料：瘦豬肉200克，香菜300克，輔料：雞蛋一個，澱粉適量，鹽3克，料酒5克，大葱5克，姜5克，香油......

提起香菜人們再熟悉不過了，它經常被人們用來當調料。可是有人説香菜能治療胃痛，這是真的嗎？小面隨小編一起來了解下。香菜功效香菜別名胡荽、香荽。香菜之所以香，主要是因為它含有揮發油和揮發性香味物質。且香菜營養豐富......

精彩推薦：夫妻房事前後私處如何保養香菜是一種人們經常食用的香料類蔬菜，具有刺激食慾、增進消化等功能。中醫認為，香菜闢一切不正之氣，有温中健胃的作用。寒性體質的人適當吃點香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透......

香菜也是由西漢時張騫出使西域時引入的。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味，常被用作菜餚的點綴、提味之品，是人們喜歡食用的佳蔬之一。香菜屬傘科，一年成二年生蔬菜。原產地中海沿岸，分佈我國各地，以華北最多，四季均有栽培。香......

【南方菜價太瘋狂：一公斤香菜47元。..】在廣州，很多消費者都感到今年春節青菜特別貴！像廣東人最常吃的菜心、菠菜、生菜，基本都在每公斤20元以上，深圳的香菜甚至賣到了1公斤47元，青菜價格比鯽魚還貴。廣州發改委表示，由於天......

步驟一：自制這款眼膜首先需要準備的材料就是：香菜適量、熱水、酸奶、碗、刀、化粧棉、小木棍。步驟二：因為香菜中含有豐富的維生素C、葉綠素和維生素K，能夠幫助皮膚減少浮腫，消除黑眼圈的功效，先把砧板、香菜洗乾淨，然後將其......

香菜具有豐富的營養，而我們通常只用它來作為配菜用，實在是太可惜了，香菜中的特殊氣味能夠促進人體食慾，增進消化，雞蛋又是富含高蛋白的食品，這二者放在一起炒，是非常好的健腦食品，香菜炒雞蛋的具體做法如下：香菜炒蛋做法食材：香......

在冬季的飲食原則可以分為:一是要有豐富、足夠的營養,熱量要充足;二是食物應該是温熱性的,有助於保護人體的陽氣。選擇的種類有:1、茶:冬季飲紅茶最為理想。紅茶味甘性温,含有豐富的蛋白質,能助消化,補身體,使人體強......

説到香菜我們都不陌生，它是日常生活中常見的蔬菜之一，也是一種很好的調味品。平時很多人都嫌棄它的味道怪怪的，都不願意去食用它，當然還有一部分人對香菜可是十分大愛，因為香菜含有很高的營養價值，人們食用之後也是會有很多......

對於香菜能夠祛斑之前我們已經説過了，是不可以的，它只能起到淡化斑點的作用。香菜雖然自身沒有祛斑的功效，但是香菜經過加工後就能產生神奇的祛斑功能，想要祛斑，香菜怎麼弄才祛斑呢？香菜祛斑香菜中含有多種豐富的營養，尤其是......