1.酸菜魚酸菜魚是人們喜歡的一道菜餚。但是經過醃製後的酸菜，維生素C已喪失殆盡;此外，酸菜中還含有較多的草酸和鈣，由於酸度高食用後易被腸道吸收，在經腎臟排泄時極易在泌尿系統形成結石;而醃製後的食物，大多含有較多的亞......

在營養界，流行這樣一句話，沒有不健康的食物，只有不健康的吃法。即使有營養的食物，一旦進行了不合理的烹調，對健康也無益，甚至有害。烤魚在我國，烤魚是時下流行的吃魚方法之一。飯店裏的烤魚大多先經過油炸，再進行燒製。然而，煎......

相信每個人都有自己特喜歡吃的菜式，但是有些家常菜多吃對人體是不健康的，下面這些家常菜平時應該少吃點。一、麻辣四季豆(大蒜+大葱)。蒜大葱都是強烈刺激腸道的食物，一起食用後易出現腹痛、腹瀉等症狀。二、五香茶葉蛋(......

要想身體好，排毒不可少，隨着人們保健意識的提高，排毒這個詞也走進了人們的健康理念中。於是，各種排毒手法也紛紛登場，但其實最重要的排毒方法還是飲食下面我們可以看看幾款可助你排毒的家常菜。冬菇。冬菇含有多糖類物質，可......

家常豆腐的製作材料：主料：北豆腐4塊,肥瘦豬肉150克,豬肉150克,豆瓣醬50克,青蒜100克,醬油50克,料酒25克,味精5克,澱粉25克,湯150克。教您家常豆腐怎麼做，如何做家常豆腐才好吃1、豆腐切成1寸半見方，1分半厚的片，青蒜剖開切......

在瞭解空心菜做法的時候，我們就先來了解一下空心菜的飲食保健作用，中醫認為，空心菜性涼、味甘、無毒，入胃腸二經。空心菜不僅是美味的蔬菜，還具有一定的藥用價值，空心菜的功效主要是潤腸通便、清熱涼血、療瘡解毒，尤其適合腸......

推薦專題：流感與普通感冒大不同冬天到來天氣轉涼，又到了流感高發的季節。注意飲食營養和清淡可口，對防治流感有很好的輔助作用。1.雜糧粥將黑豆、黑米各14g，小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗淨。泡水......

木耳蘆筍蘑菇湯的製作材料：主料：蘆筍320克,蘑菇(鮮蘑)160克,木耳(幹)50克調料：醬油5克,鹽3克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克教您木耳蘆筍蘑菇湯怎麼做，如何做木耳蘆筍蘑菇湯才好吃1.蘆筍切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入鍋......

材料：精品五花肉，蒸肉米粉，土豆調料：料酒，生抽，老抽，胡椒粉，高湯做法：1.上好的五花肉連片一起切成薄片。（五花肉整理好，大塊時放入冰箱冷凍到稍厚時再拿出來，更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五花肉片，加料酒，老抽，生抽，少許胡椒粉拌勻......

催情高手大葱：在某些國家和地區，大葱被視為愛情和性慾的化身。如在非洲巴爾幹半島，有些民族的青年男女結婚時必備大葱，一是希看新人健康快樂，二是希望新郎更富男子漢氣概。大葱富含多種營養物質，能舒張血管，促進血液循環，對心......

1.柿子、西紅柿：含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。2.冷飲：》》精彩推薦：讓你生出聰明寶寶的7大食物空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之將導致各種酶......

編輯推薦：夏天性生活應注意什麼？有害食物1：油條油條是不少人早餐的選擇，可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物，被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害，並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是，記憶力減退、......

原料：雞蛋、苦瓜、胡蘿蔔、鹽、料酒、色拉油做法：1、苦瓜洗淨去瓤，一定要把裏面的瓤刮淨，露出綠色的部分#p#副標題#e#2、苦瓜胡蘿蔔切碎，（想一點不苦，苦瓜胡蘿蔔的比例是1：2微苦是1：1）和雞蛋、半湯匙油、鹽、料酒攪拌均勻3、鍋......

1.雞肉污垢：經過對484只肉用仔雞的研究後發現，有42%的被彎曲桿菌感染，12%的被沙門氏菌感染。而最新調查發現，美國每人每年食用70磅（35公斤）的雞肉，比食用的牛肉、豬肉和土雞都多。超市避免方式：選擇那些自由放養場養的雞。這......

蘿蔔乾炒飯做法詳解：蘿蔔乾炒飯原料：白砂糖·花生·花生油·蘿蔔·蘿蔔乾·米飯·豬裏脊肉配料：香菜·大葱·大蒜調料：蜂蜜·茶·料酒·水·胡......

俗話説病從口入，吃的食物不對會危害到我們的身體健康。你知道嗎，我們日常一些習以為常的家常菜做法卻是不利於我們健康的。最不科學的家常菜：7種情況絕對不能喝豆漿1.土豆燒牛肉：由於土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃......

女性保健須知的9道補血豐胸家常菜1.韭菜炒雞蛋原料：韭菜200克，雞蛋200克，鹽3克，植物油20克。烹飪方法：①將韭菜擇洗乾淨，控幹水分後切成3釐米長的段;將雞蛋打入碗內攪勻待用;②將炒鍋燒熱，加油燒至五六成熱，倒入蛋清，炒至小團......

補鈣，補鈣吃什麼呢？補鈣的食物有哪些呢？吃哪些食物有助補鈣呢？下面就來了解一下有助補鈣的六道家常菜。黃豆燉豬蹄黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利於黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是......

1、油條要配豆漿油條是不少人早餐的選擇，可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物，被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害，並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是，記憶力減退、抑鬱和煩躁，嚴重的可導致老年......

一、茄汁蘑菇材料：蘑菇500克，番茄醬，豆瓣醬、白醋、糖、香油、雞精適量。做法：1.鍋中熱少量油，加入兩大勺番茄醬，小火翻炒，加入白醋，糖，適量水，一點點醬油，勾入薄芡汁，不斷翻炒。2.倒入炸好的蘑菇，翻炒均勻，至湯汁濃稠時加入雞精，香......