專家指出，巧克力不能放在冰箱，如果把巧克力放進冰箱裏儲存，會使巧克力表面出現糖霜或因出油而引起反霜。巧克力放在冰箱，為什麼會出現糖霜或者反霜現象？巧克力不適合放在潮濕環境下保存，儲存巧克力的最佳温度是5℃—18......

【巧用冰箱】1、衣物上粘有口香糖難以去除，可將衣服放入冰箱，口香糖經冷凍後變脆，輕搓即可去除。2、生日蠟燭放入冰箱冷凍24小時，再插在蛋糕上，就不會出現蠟油流下弄髒蛋糕的情況。3、啤酒、紅酒和白蘭地，倒在製冰盒中可成......

1、澱粉類食物饅頭、花捲等澱粉類食物不能放進冰箱中，會加快其變幹變硬的速度，如果短時間吃不了的話，可以將其密封好放進冷凍室中冷凍。2、麪包、月餅等焙烤類食物麪包、月餅等焙烤食物之所以柔軟富有彈性，是因為在烘烤過......

冷藏某些食物會導致口感改變、營養降低、甚至加速腐敗變質。這些食物室温儲存的效果比冷藏更好。主要包括以下9種：1、西紅柿冷藏後，西紅柿質地和口感都會發生改變。如果温度過低，西紅柿肉質會呈水泡軟爛狀，或出現散裂黑斑......

隨着生活水平的提高，很多家庭都普及了冰箱的使用，前幾年冰箱的正確使用確實大大降低了胃癌的發病率，可是近幾年因為隔夜剩菜剩飯的盛行，又提高了胃癌的發病。但隨着冰箱的普及，居民吃隔夜菜和回鍋菜的機率也相應增加，不健康......

冰箱=保鮮，但很多人在使用冰箱的時候，似乎保鮮拉長，變成了長時間保鮮，簡而言之就是放在冰箱裏的食物不會壞，其實這種觀念是錯誤的。冰箱並非全能，今天就解開大家對冰箱的一些使用誤區，以及盤點一些冰箱的使用技巧。冰箱保鮮......

鮮蛋：30~60天；牛奶：冷藏5~6天；酸奶：冷藏7~10天；香腸：9天；雞肉：2~3天；罐頭食品：未開罐360天；花生醬、芝麻醬：已開罐90天；咖啡：已開罐14天；蘋果：7~12天；柑桔：7天；梨：1~2天；菠菜：3~5天；胡蘿蔔、芹菜：7~14天。......

火腿存放冰箱中火腿的功效與作用1.火腿肉性温，味甘鹹;具有健脾開胃，生津益血，滋腎填精之功效;可用以治療虛勞怔忡、脾虛少食、久瀉久痢、腰腿痠軟等症。2.江南一帶常以之煨湯作為產婦或病後開胃增食的食品;因火腿有加速......

夏季天氣炎熱許多東西都容易變質腐敗，我們常用的藥物也不例外。通常的做法就是將藥物放進冰箱，那麼我們這麼做真的好嗎？所有的藥物都應該放進冰箱來保存嗎？下面我們一起來了解下吧。片劑和膠囊瓶裝片劑開啟後，不要將內附的......

一頓美餐之後，有人甘之如飴，有人卻會出現局部的疼、痛、脹，或是泛酸、燒心、噯氣等症狀。可千萬別小看這些吃飯時出現的感覺。1.飯後飽脹或終日飽脹、噯氣但不反酸，胃口不好，體重逐漸減輕，面色輕度蒼白或發灰，中老年人要考慮......

相關閲讀：夏季教你如何沖泡養生茶？炎炎夏日，西瓜可謂解渴的好東西。冰鎮西瓜更是某些人的最愛。然而營養專家卻指出：西瓜放入冰箱會提前衰老。西瓜最好放在室温下。因為常温時西瓜中所含的番茄紅素和β-胡蘿蔔素比冰......

説起冰箱，現在幾乎家家都有。筆者小時候可以説根本沒聽説過冰箱。那時村裏有個大冰窖挖在地下大約十米深，每年冬天鄉親們就把鄉水中的冰一塊一塊地鑿出來，放在冰窖裏存到夏天使用。這就是筆者小時候對冷凍食品儲存方法的......

1、甜飲料：比如瓶裝茶、果汁飲料、運動飲料和功能飲料等。它們通常沒有營養，但是熱量卻很充足。建議媽咪把這些甜飲料趕走，換成白開水或者新鮮果汁，這些飲料沒有熱量，能讓寶寶保持水分，補充營養。2、加工肉製品：包括午餐肉、......

首先，我們要了解代煎中藥湯劑的包裝形式。目前代煎的中藥湯劑最常見的包裝是真空密封包裝，其次也可用患者自己提供的器皿來盛放。我們發現，各家醫院和藥店在密封真空包裝袋上提示的藥液保存時間不盡相同。曾經有這樣的研......

一項由全球衞生理事協會執行的《2010年家庭衞生報告》日前公佈。報告顯示：浴室最髒，冰箱居次。此外廚房抹布、水壺柄則分居第三、第四。此外枕頭、門把手、鍵盤、洗衣機、布藝沙發也是衞生死角。專家提醒，廓清衞生死角，有......

我們知道胰島素是體內已有的一種蛋白質激素，它在體温下發揮生物作用。但它又是一種蛋白質，遇高温會變質凝固，失去生物活性。我們目前所用的胰島素大多為生物合成的人胰島素，少數為豬或牛胰島素，結構類似，應該是透明的。中效......

很多人搜習慣性的把食物統統放進冰箱內，但這種做法卻並不科學，食物的存放有着許多需要注意的地方，食物在冰箱保鮮需要注意五個禁忌：1.食物不宜過滿冰箱存放食物不宜過擠，最好是留有一定的空隙，這樣才能讓冰箱中的空氣得以正......

一般來説，冰箱門處温度最高，靠近後壁處温度最低;冰箱上層較暖，下層較冷;保鮮盒很少被翻動，又靠近下層，所以那裏温度最低。所以，我們不妨依温度順序，把冰箱冷藏室分為6個區域：冰箱門架、上層靠門處、上層後壁處、下層靠門處、......

專家指出，山藥能放在冰箱裏，山藥在1-4度可以保存3年。山藥能放在冰箱裏，但是為了保持口感最好帶皮保存，並且不要清洗山藥上的泥土，等吃的時候在洗淨可以最大程度的保持原味，只需要用保鮮膜包裹好或者放入密封袋中即可。注意......

保鮮熟食放冰箱有些人把在冰箱裏存放的熟食不經加熱直接取出食用，這樣會給人的健康帶來危害。如果食品在冷藏前就已被這些細菌污染，取出後直接入口，就很容易引發疾病。因為電冰箱的温度，一般保持在零下2～6℃，這種温度並不能......