營養學家認為，心臟的健康和日常飲食有着密切聯繫。以下介紹有益於心臟健康的十種食物。黑芝麻含有豐富的維生素E，對維持血管壁的彈性作用巨大。另外，其中含有豐富的α-亞麻酸，也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用......

洋葱防動脈硬化洋葱性温味辛，含有蛋白質、糖、粗纖維、硒、硫胺素、核黃素、前列腺素a、氨基酸以及鈣、磷、鐵、維生素c、胡蘿蔔素、b族維生素等多種營養成分，其揮發油中含有降低膽固醇的物質--二烯丙基二硫化物。洋葱......

蛋白質的結構單位就是常説的氨基酸，屬於化合物，是α-氨基酸。蛋白質通常會用脱水縮合方法進行組合，盤曲摺疊最終形成物質，這種物質有空間結構。人體的結構中包含蛋白質，也要適當的攝入蛋白質，所以蛋白質對人體有益。一......

晚期肝硬化患者由於肝功受損，往往伴有嚴重營養不良、低蛋白血癥，此時用一些腸外營養藥物是有益的。但是，肝硬化患者一旦出現肝性腦病或肝性腦病前兆，各種氨基酸製劑就不能隨便使用了。肝硬化患者由於腸道菌羣失調，食慾下降......

土豆泥的營養價值怎麼樣？土豆，學名叫馬鈴薯，是農作物中很平常和普通的食物。土豆口感酥脆，無論怎麼做都很好吃。土豆泥的口感會和土豆的口感有很大的差異，美味可口卻不會膩。土豆泥的原料土豆富含蛋白質，含量甚至優於大豆。......

經過漫長而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進食較少，因而在氣温漸低的秋天，就有必要調補一下身體，也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節奏的生活而忽視對日常飲食的要求，很多人僅僅滿足於單純的吃飽就好，忽視了營養的合理......

人體需要從食物中攝取的8種必需氨基酸為：異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸。人體對每種必需氨基酸的需要是有一定數量和比例要求的，食品中任何一種必需氨基酸的量過多或過少，均會造......

糖尿病腎病的飲食安排比較困難——既要保證熱量和營養充足，又要限制碳水化合物、脂肪和蛋白質，所以，如果有條件，應當在營養師的指導下，根據病情，調整一日三餐。關於蛋白質攝入的問題長期採取高蛋白膳食，可能加重腎......

霸王花又叫大王花，最早在蘇門答臘島被發現，,它被認為是世界是最大的花。生長期一般為9到21個月,而花期卻只有短短的5天。曬乾後常用於熬湯，氣味清香、味道清甜、營養豐富是不可多得的中藥藥材。霸王花怎麼做霸王花的營養......

1、相關認證國藥準字號的藥用珍珠粉的生產廠家應當通過GMP認證，否則無法保證產品的安全。2、粗細珍珠粉越細越好，劣質的珍珠粉顆粒很粗。購買時可在手背上輕輕按摩，如果感覺粗糙，那麼就不必考慮了。3、價格優質藥用珍珠粉......

大棗，又名紅棗，自古以來就被列為五果（桃、李、梅、杏、棗）之一。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨牀研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗有天然維生素丸的美譽，含蛋白......

如果你擔心自己會缺乏蛋白質，那麼靠吃蛋白粉來補充也划不來。按照某著名品牌的蛋白粉的吃法，每天吃一次，每次吃10克，其蛋白質含量為80%，也就是8克，相當於喝一杯牛奶所含的蛋白質的量，而其價格卻是牛奶的數倍。健康人進補過多......

選醬油別迷信氨基酸態氮食藥監總局抽檢食品配製醬油不合格率最高濟南超市內所售醬油大多是氨基酸態氮含量較高的釀造醬油。女報記者韓曉璨日前，國家食藥監總局發佈食品抽檢信息，配製醬油不合格率達14.3%，是此次抽檢產品......

如今女人吃醋越來越成為時尚，這倒不是因為調味功能，而是它有特殊的保健美容之功效。醋含有20多種氨基酸和16種有機酸它不僅對8種有害微生物如葡萄菌、傷寒菌、赤痢菌、黴菌等有明顯抑制殺滅作用，還可降低膽固醇、防止動......

中醫理論認為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效，可用以治療赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。可豆腐雖好，多吃也會出現如下危害。導致碘缺乏製作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質，它不僅......

家應該都知道，我們人體的健康是離不開各種氨基酸所起到的作用的，因此可以説氨基酸是人類維持生命繼續的重要因素之一。現在市場上也有許多氨基酸的保健茶品以供大家選擇，適當的補充氨基酸對於我們的健康所起到的幫助作用......

松花粉是什麼？松花粉有什麼功效與作用？對於松花粉可能很多人還不是很熟悉，今天小編就在這裏為大家介紹松花粉的特性以及它的功效與作用。松花粉含有多種營養物質，包括22種氨基酸、14種維生素和30多種微量元素等等，有&lsquo......

別看葉酸在人體內來起來似乎不太起眼，可它卻是蛋白質和核酸合成的必需因子，血紅蛋白、紅細胞、白細胞快速增生、氨基酸代謝、大腦中長鏈脂肪酸如DNA的代謝等都少不了它，在人體內具有不可或缺的作用。成人的建議每日攝取......

氨基酸是構成人體蛋白質的基本物質，其中有8種必須從外界獲得，被稱為必需氨基酸。不少商家利用這點製造所謂的氨基酸神話——補充能量、提高免疫力、保護心臟……本期《生命時報》記者就請專家破......

5日上午，大孝感論壇官方微博稱，高考臨近，湖北孝感一中驚現史上最刻苦吊瓶班，並配發圖片引起網友熱議。圖片顯示，教室內很多同學邊打吊瓶邊複習，場面頗為壯觀。對此，孝感一中稱，學生打的是補充能量的氨基酸。網友：史上最刻苦吊......