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有關粳米的功效與作用的內容
什麼是粳米 粳米的特點
粳米,又稱糯米,是一種常見的米種,具有特殊的黏性和口感,被廣泛用於烹飪、食品製作以及中藥藥材。它在飲食和健康方面有着獨特的優勢。本文將介紹粳米的特點、好處以及在飲食中的應用。粳米的特點與種類粳米是一種具有較高......
2023-10-17
孕婦食譜之酸棗粳米粥的做法
孕婦食譜:酸棗粳米粥營養小提示:酸棗含有脂肪油及蛋白質、植物甾醇及皂甙等營養元素。酸棗粳米粥具有鎮靜、催眠作用,可幫助準媽媽緩解失眠。原料:酸棗15克,粳米100克。做法:1.酸棗切成粒後剁碎;粳米用水泡1個小時。2.先將粳......
2023-11-15
粳米的功效與作用
性味:味甘,性平營養成分:蛋白質,醣類,維生素B羣,E,生物素,鈣,磷,鉀等。功效:中醫認為粳米有補中益氣,健脾養胃,益精強志,和五臟,通血脈,聰耳明目,止煩,止渴,止瀉的功效。米粥具有補脾,和胃,清肺功效。米湯有益氣,養陰,潤燥的功能。食法:食用方......
2023-11-16
不同米的保健功效大全
最養顏的是薏米薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養價值很高,被譽為世界禾本植物之王。薏仁米營養豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲濕、......
2023-11-19
粳米是什麼米 粳米的功效與作用
一、粳米是什麼米什麼是粳米?粳米是一種常見的大米品種,屬於稻穀的一種。它是稻穀中的一種特殊類型,與其他常見的大米品種(如糯米、長粒米)有所不同。粳米的外觀晶瑩剔透,粒粒飽滿,口感柔軟,具有獨特的香氣和口感。粳米在中華......
2023-10-17
粳米
粳米別名:白米、粳粟米、稻米、大米、硬米。性味:甘,平。歸經:入脾、胃經。入藥部位:禾本科粳米,以種子入藥。形態特徵:米粒一般呈橢圓形或圓形,米粒豐滿肥厚,橫斷面近於圓形,長與寬之比小於二,顏色蠟白,呈透明或半透明,質地硬而有......
2023-10-29
海米的功效與作用
海米的別名:金鈎、開洋、幹蝦仁海米的功效與作用:蝦米味甘、鹹、性温;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。海米的營養價值:1.蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨......
2023-11-15
粟米的功效與作用
【出處】《別錄》【拼音名】SùMǐ【別名】白樑粟、粢米(陶弘景),粟谷(《齊民要術》),小米(《本草蒙筌》),硬粟(《醫學入門》),秈粟(《綱目》),穀子、寒粟(《植物名實圖考》),黃粟(《陸川本草》),稞子(《滇南本草》整......
2023-11-15
菰米的功效與作用
【出處】《本草經集註》【拼音名】GūMǐ【別名】雁膳(《管子》),菰粱(《楚辭》),安胡(《七發》),蔣實(《楚辭》王逸注),茭米(孫炎),黑米(《杜工部集》),雕胡米(《本草圖經》),雕菰(《綱目》),茭白子(《江蘇植藥志》)。【來源......
2023-11-08
稗米的功效與作用
【拼音名】BàiMǐ【別名】稗子【來源】藥材基源:為禾本科植物稗的種子。拉丁植物動物礦物名:Echinochloacrusgalli(L.)Beauv.採收和儲藏:夏、秋季果實成熟時採收,舂去殼,曬乾。【原形態】稗一年生草本,稈基產傾斜或......
2023-11-04
粳米泔的功效與作用
【出處】《本草從新》【拼音名】JīnɡMǐGān【別名】漸二泔(《證治要訣》),米沈(《綱目》)。【來源】為淘洗粳米時第二次濾出之米泔水。【性味】《綱目》:甘,寒,無毒。【功能主治】清熱涼血,利小便。治熱病煩渴,吐血,衄血,......
2023-11-14
蝦米的功效與作用
蝦米的別名:海米、金鈎、開洋、幹蝦仁蝦米的功效與作用:蝦米味甘、鹹、性温;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。蝦米的營養價值:1.蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素......
2023-11-15
玉米的功效與作用
專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食進行了營養價值和保健作用的各項指標對比,結果發現,玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5~10倍,而特種玉米的營養價值要高於普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就......
2023-11-23
米酒的功效與作用
米酒的作用:米酒,酒釀又名醪糟,古人叫醴。是南方常見的傳統地方風味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為米酒或甜酒。米酒,即醪糟中的湯汁,米散湯清,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素,葡萄糖,氨基......
2023-11-13
秈米的功效與作用
【出處】出自《本草蒙筌》【拼音名】XiānMǐ【英文名】Polishedlong-grainednonglutinousrice,polishedindicarice【別名】秥米【來源】藥材基源:為禾本科植物稻(秈稻)的種仁。拉丁植物動物礦物名:OryzasativaL.【原形......
2023-11-17
黍米的功效與作用
【出處】1.陶弘景:黍,荊、郢州及江北皆種此。其苗如蘆,而異於粟,粒亦大。今人又呼稱粟為黍,非也。北人作黍飯,方藥釀黍米酒,則皆用秫黍也。丹黍米即赤黍米也,亦出北間,江東時有種而非土所宜。2.《本草衍義》:丹黍米,黍皮赤,其米黃......
2023-11-11
黑米的功效與作用
黑米的功效米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具營養。多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對於......
2023-11-23
粳谷奴的功效與作用
【出處】出自《本草綱目》【拼音名】JīnɡGǔNú【英文名】smutfungiofrice【別名】粳稻穀奴【來源】藥材基源:為麥角菌科真菌稻綠核菌的菌核及分生孢子。拉丁植物動物礦物名:Ustilaginoideavirens(Cooke)Tak.採......
2023-11-20
菵米的功效與作用
【拼音名】WǎnɡMǐ【來源】藥材基源:為禾本科植物菵草的種子。拉丁植物動物礦物名:Beckmanniasyzigachne(Steud.)Fernald[aeformis(L.)Hostlora]採收和儲藏:秋季採收,曬乾。【原形態】菵商草一年生直立草本。稈高15-90c......
2023-11-18
紫米的功效與作用
紫米的功效與作用:有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用紫米的營養價值:含有豐富蛋白質、脂肪、賴氨酸、核黃素、硫安素、葉酸等多種維生素,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素食用人羣:一般人羣均可食用,尤適於少年白......
2023-11-16
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