精彩閲讀：女人什麼時候慾望最強烈？吃雞蛋的九大誤區誤區之一：蛋殼顏色越深，營養價值越高許多人買雞蛋只挑紅殼的，説是紅殼蛋營養價值高，而事實並非如此。蛋殼的顏色主要是由一種叫卵殼卟啉的物質決定的，而這種物質並無營養價......

早在我們的父輩起，新媽媽們坐月子就是除了吃雞蛋還是吃雞蛋，每天一二十個的雞蛋量着實嚇死人。他們當時信奉的是雞蛋營養高，月子裏多吃雞蛋很補身體，對產婦身體恢復好，但事實真的是這樣子嗎？一、剛生產完，並不適合吃太多雞蛋......

在我們的生活中，雞蛋是非常常見的食物，它不僅僅可以給我們帶來飽腹感，還具有很多的營養，對身體都有很大的幫助。如果我們選擇在早餐的時候，吃一個雞蛋的話，是對身體有很多好處的，這個也是為什麼大家都習慣在早餐的時候吃個雞......

痛經讓女性每個月這幾天苦不堪言。所以對於女性朋友來説，不妨對的的飲食讓女性遠離痛經的困擾。痛經分為原發性和繼發性兩種：原發性痛經是經婦科檢查未發現病理變化;繼發性痛經是生殖器官有明顯的器質性病變，如生殖系腫......

雞蛋吃得太多，反而會給身體帶來一些不良影響。在一般情況下，老年人每天吃1～2個，青年和中年人2個，少年和兒童吃2～3個；孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人3～4個。雞蛋是一種營養豐富的食品，一個雞蛋重約50......

一、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋。因為嬰幼兒消化能力差，如果讓他們大量吃雞蛋，不但容易引起消化不良，而且由於雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結合後，能阻止吸收，造成嬰兒維生素缺乏，影響他們的身體健康。二、半......

近日微博上流傳天天吃雞蛋讓你比同齡人少活10年，不少網友看後產生恐蛋心理。營養專家表示早死説過於絕對化，也有些誇張。建議成年人30歲後每週吃全蛋不要超過3只。聳人言論■與同齡人相比，每天吃1個或以上數量雞蛋的婦女......

雞蛋是我國居民日常飲食中佔較大比重的食品，但一年老年人因為蛋黃裏含有膽固醇，認為吃雞蛋可使血脂增高，使許多動脈硬化、冠心病及血壓高的病人不敢食用；即使吃，還要把雞蛋黃去掉。這樣做是否正確，請看下面詳細説明：近年來，各......

雞蛋所含有的物質，對人體組織的修復、新組織的形成、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等起着極其重要的作用，所以它是小孩健康成長、健腦益智的理想食物。雞蛋蛋黃中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，其中磷......

禁忌一：雞蛋與白糖同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。禁忌二：雞蛋與豆漿同食早上喝豆漿的時候吃個......

在每天的早晨，大部分的早餐選擇正常都會選擇一兩個雞蛋加上一杯的熱牛奶，再配上一小塊的芝士麪包，就已經非常的完美不錯了。也是一種營養豐富的早餐選擇，對於雞蛋，大部分也都比較喜歡吃水煮蛋和茶葉蛋，因為這兩種煮法煮出來......

一、肝炎患者肝炎患者較多食用蛋黃會加重肝臟的負擔，不利於康復。因蛋黃中含有脂肪酸和膽固醇，而脂肪酸和膽固醇均需在肝臟代謝。肝臟的負擔過重，不利於肝炎的恢復，因此，肝炎患者不宜吃蛋黃。#p#副標題#e#二、腎臟病患者腎......

有人生病發熱，家人常會做一份雞蛋羹給他吃，認為這樣容易消化，且有營養。其實，這是不科學的。雞蛋中蛋白質含量較高，發燒時食用，易增加身體的基礎代謝率，不但不能使體温降低，反而會增加身體熱量，不利於病情的恢復。除雞蛋外，其他......

雞蛋是很常見的營養食物，很多人都常吃，但是對於部分人來説吃完雞蛋後會出現高燒嘔吐、肢體抽搐等現象，這是因為什麼呢？長了斑點的雞蛋能不能吃呢？需要注意什麼？吃完雞蛋後出現高燒嘔吐、肢體抽搐等不良反應，可能是吃了帶有沙......

在營養學界，雞蛋一直有全營養食品的美稱，除維生素C含量稍少外，雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質，美國《男性健康》雜誌甚至為雞蛋戴上了世界上最營養早餐的殊榮。但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐......

吃雞蛋的幾種誤區誤區一：紅殼蛋比白殼蛋有營養。過去人們一直認為紅殼蛋更有營養，市場上紅殼蛋的價格也更貴。檢測表明，蛋殼的顏色和雞品種有關，與營養無關。誤區二：農家蛋更營養。真正的農家蛋（土雞蛋）可能會更好吃一些。但......

去健身房健身的人常聽到這樣的話：補充蛋白質就要多吃蛋清，一天10個，別吃蛋黃。很多人也照這話去做。而且，吃飯時還要吃蛋白粉，其實這並不科學。營養學家表示，蛋白質的補充，要看兩方面。一是年齡，青年人一天1~2個雞蛋，老年人每......

雞蛋是我們中國人坐月子必吃的食物。雞蛋營養易吸收，並且有多種做法，坐月子吃雞蛋有利於調養身體，儘快恢復身體健康。雞蛋的營養價值非常高，雞蛋含有分股份的蛋白質，還有人體必須的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人......

糾正：其實雞蛋是一種防癌抗癌佳品。科學家從雞蛋中分離出一種抗胃癌細胞的IGY抗體，動物實驗證明，該抗體能殺死大多數胃癌細胞，而對正常組織細胞無任何損傷。一般而言，雞蛋是可以吃的。用白水煮的比較好，不要煎炸和過油，也就......

1、敲開雞蛋後發現裏面有血絲，好恐怖，能不能吃啊？答：許多人認為這種血絲是小雞開始孵化的標誌。問題是現在從市場買來的雞蛋大多數是來自飼養場的未受精蛋，何來孵化一説呢？其實這種帶有血絲的雞蛋被稱之為血斑蛋。血斑源自......