豆漿蒸米飯用黃豆打製豆漿，去渣，用豆漿替代白水加入電飯鍋中煮米飯。味清香，米飯可口，能充分發揮豆和米的營養互補作用。夏天吃這種米飯清爽、滋養而健康。豆漿粥既然能夠煮飯，豆漿更能煮粥。把不知該怎麼處理的剩米飯取出......

酷熱的夏季，空氣潮濕，容易肝火上亢、陽氣上升、陰虛火旺。此時的飲食一般以素為主、以湯進補，以多食素菜、多喝湯來達到營養平衡、強體防病的目的。板栗煲老雞原料：老雞500克，板栗100克，豬脊骨100克，金華火腿20克，精鹽5克，味精......

秋季時節，綠瑩瑩的絲瓜大量上市。絲瓜的營養成分很高，它含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素等多種營養成分。它的醫療作用和藥用價值也很高。絲瓜作為餐桌上的佳餚，已有不少名菜被推崇。如淮揚菱肉絲瓜......

因此，春季裏如果能有效地阻止風邪引發的風寒、風熱和風燥，就能使機體免受舊病或新疾的侵擾。我國古代醫輯《千金方》中記載：春時宜食粥。本文為讀者推薦三個粥方，如能常食之，定可起到防病和保健的作用。防風粥原料：防風12克......

苦瓜蜜茶原料：苦瓜乾15g，蜂蜜1大匙。做法：苦瓜乾放入杯中，衝入300ml開水。加蓋悶泡12分鐘至味道滲出，加入蜂蜜調勻即可飲用。功效：清熱，降血壓。養生常識：苦瓜乾清熱退火，去暑氣，幫助體內將毒素排出。金銀甘草茶原料：金銀花、金......

由於有了失眠，對此出現了安眠藥。安眠藥食用過多，就會致死，這是電視劇裏常有的情形，其實這是真實的事情。專家提醒調理失眠切勿依靠藥物。下面就來看看專家是如何説的。調理失眠切勿依靠藥物針對失眠怎麼辦這個問題，有關專......

煮熟後由涼變温，有養胃滋陰、健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。藕分為紅花......

《本草綱目》稱鴨肉可填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟。《日用本草》稱鴨肉可補血行水、養胃生津。《滇南本草》稱：老鴨同豬蹄煮食，補氣而肥體;同雞煮食，治血暈頭痛。中醫學認為鴨肉性寒，除可大補虛勞外，還可消毒熱、利小......

泥鰍又名河鰍、鰍魚等。泥鰍肉質細嫩，味道極為鮮美，是一種高蛋白、低脂肪食品，為膳食珍饈，適宜各類人羣食用，素有"水中人蔘"的美譽。營養豐富老幼咸宜中醫學認為，泥鰍味甘、性平，有補中益氣、祛邪除濕、養腎生精、祛毒化痔、......

於是她便在家中研究一番。酥炸雞米花簡單又易做，只要將雞丁醃入味，裹上炸漿後，放入油中炸至金黃色，置於淮鹽花生上，便是一道佐酒下飯的風味菜。烹製材料(三人份)材料：雞柳(1塊，400克)、淮鹽花生(100克)醃料：海天鐵強化金標生......

中醫認為厭食是由於脾胃虛弱、情志失調、外邪犯胃、飲食不節等原因造成的脾胃運化受損、氣機升降失調。可表現為食慾不振、食少納呆、胃脘痞滿、噯氣呃逆、疲乏無力等。中醫常採用健脾和胃、益氣健脾、滋補脾胃、消食......

寒症，其主要原因不是攝入熱量不夠或身體脂肪不夠，而是身體血液循環不好和缺乏某種維生素導致的。如果您有這樣的苦惱，不妨試試專家推薦的幾款能幫您抗擊寒冷的冬季暖身餐。暖身攻略1：多吃胡蘿蔔，激活內臟和血液適宜人羣：心......

每到秋季，乾燥的天氣就會讓皮膚、嗓子感到不適，這都是秋燥惹的禍，需要潤燥。那麼哪些食物能夠起到潤燥的作用？怎麼吃更好呢？今天我們就來盤點一下。1、蜂蜜蜂蜜有潤腸、潤肺等功效，中藥裏的枇杷膏、藥丸等也是採用蜂蜜製劑......

香菇雞蓉羹的製作材料：主料：香菇(幹)50克,雞肉100克調料：香油5克,鹽3克教您香菇雞蓉羹怎麼做，如何做香菇雞蓉羹才好吃1.將雞肉切成粒狀，香菇用浸軟後切片。2.先放1罐玉米湯開水煮滾，約10分鐘後放雞肉和香菇，再煮約5分鐘，加入......

生活中，柚子味的飲料，西柚這些大家吃的比較多。但是，柚子減肥大家又試過嗎？今天，小編就向大家介紹柚子減肥方法，讓大家不用節食照樣能輕鬆減肥。一、柚子沙拉原料：柚子50克，芹菜50克，黃瓜50克，蟹棒15克，醋、糖、鹽、黑胡椒粉各適......

豆瓣醬1大匙葱肉餡紅辣椒、鹽、糖各半小匙，醬油1小匙、香油小半匙作法：1.材料除肉餡外全部洗淨；茄子去頭、尾，切3釐米長段；姜、大蒜去皮並切末；葱切花；紅辣椒切薄片。2.鍋中倒入1杯油燒熱，放入茄子炸軟，撈出。3.鍋中留1大匙油......

六味地黃丸：可謂是地黃丸中的佼佼者，由熟地、山藥、棗皮、澤瀉、丹皮、茯苓六味藥組成。此方具有甘淡性平、補而不滯、滋補腎陰、添精益髓的特點，適用於肝腎陰虧，虛火上炎所致的眩暈、耳鳴、腰痛、遺精、盜汗等症的患者。......

1.麥冬15克，枸杞、五味子各10克，洗淨，研成粗末，同置於杯中，用沸水沖泡，代茶飲用。2.白木耳15克，豬瘦肉300克，洗淨，切片，去核紅棗5只，用文火煮熟，加冰糖，每日1劑。3.黨蔘15克，益智仁、白朮、半夏各10克，陳皮、生薑各6克，豬尾4條，洗淨，蒸......

★麥芽蜜棗瘦肉湯原料：麥芽100克，瘦豬肉100克，蜜棗20克，鹽適量。做法：1。麥芽用鍋炒至微黃。2。將蜜棗洗淨;瘦豬肉洗淨，切成片。3。將蜜棗，炒麥芽放入沙鍋中，用小火煮45分鐘。4。再將豬肉放入，轉大火將豬肉煮熟。5。出鍋前放鹽......

蘿蔔含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵和維生素等；排骨好吃又能補充蛋白質和鈣。材料：排骨250克、白蘿蔔150克調料：料酒適量，鹽、雞精、葱花、薑絲各少許做法：1.將排骨洗淨，剁成小塊，放入開水中焯一下，撈出控水：蘿蔔去皮洗......