我們的生活離不開大米和小麥，其是我們每頓餐的主食，是重要的傳統食糧。我們在吃多了大魚大肉之後不妨吃一些五穀雜糧，為身體注入更多的營養。五穀雜糧不僅具有很好的養生功效，還能排毒養顏。下面我們就一起來看下：多吃粗糧......

夏季飲食合理的調配能夠彌補很多的因流汗而流失的養分和水分，也能夠叫人胃口大增，推進腸胃運動，特別是不容易在高温的夏日，發生各種夏日多發疾病。那麼夏日飲食如何調配最合理呢？一、夏季降火茶1、金銀花搭配菊花和胖大海......

夏季要多吃瓜類蔬菜的兩個理由一是因為夏季氣温高，人體丟失的水分比其他季節要多，必須及時補充。而瓜類蔬菜含水量都很高，如黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、絲瓜、西葫蘆等，含水量都在90%以上。二是因為夏季要多吃些涼性蔬菜，有......

1、花菜生津止渴有白、綠兩種，有增加食慾、生津止渴、解熱毒等功效，同時也含豐富的維生素C、B羣、胡蘿蔔素。2、時蔬總燴材料：白花椰菜及綠花椰菜各一碗、枸杞及黃椒各半碗，適量鹽、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。做法：炒......

水中珍蔬——茭白説起茭白，令人印象最深刻的可能要數2009年美國總統奧巴馬訪華宴請時的那道清炒茭白蘆筍，我國特有的水生蔬菜茭白，搭配歐美人鍾愛的抗癌蔬菜蘆筍，中西搭配，清新又營養。茭白像竹筍一樣鮮嫩，像蓮藕......

綠茶性寒，寒可清熱，最能祛火、生津止渴、消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速癒合的作用。沖泡後水色清洌，香氣清幽，滋味鮮爽。夏日常飲綠茶除了清熱解暑外，還有許多其他保健作用。喝綠茶防曬近日，美國有一項研究指出，綠茶中的......

01烤蔬菜的訣竅烤蔬菜要講究温度和技巧。柔軟且水分多的可以直接放在炭火上烤，像青紅甜椒、洋葱等等，如果是組織緊緻且澱粉含量高的蔬菜，比如土豆、茄子等，就要離炭火遠一些進行間接燒烤，可以把木炭燒熱後移到烤爐的兩側，而......

在炎炎的夏日裏，酷熱難耐，稍微一動就非常的熱，所以夏季大家都非常喜歡吃冷飲食物，但是吃多了對身體不好，那麼夏季要如何養生呢?夏季養生有哪些原則，夏季飲食吃什麼呢?一起隨小編來了解一下。夏季養生飲食多吃鴨肉為好營養專......

清補為佳夏季進補的食譜應以清熱化濕、清心補脾為主。這是因為在炎熱的夏季若用滋膩温熱的滋補品，如阿膠、鹿茸、紅參、附子、首烏、熟地等反而會火上加油，適得其反，最好選擇偏於具有益氣養陰生津的補品，如太子參、枸杞子......

蓮子養心安神中醫認為，蓮子味甘、澀，性平，人心、脾、腎經，有益心安神、健脾止瀉、補腎固精的作用。蓮子有良好的養心安神、清心除煩的作用，中醫認為夏季養心吃蓮子最好。苦瓜清心降火炎熱的夏天，人體腸胃功能減弱，消化液分泌......

午飯應少而精夏天到了，隨着氣温的逐漸攀升，許多人食慾越來越不振。夏天由於天氣炎熱，出汗比較多，體能消耗自然也增加；而且許多人在此時喜歡吃冷飲，脾胃虛寒體質的人易造成脾胃不和，運化失常，也就容易乏力、食慾不振等。偏陽虛......

夏季最佳蔬菜選擇：苦瓜夏季的時候，持續的高温很容易致使人們精神不振，胸悶頭暈，四肢無力，而在這個時候，如果適量的吃一些苦瓜之類的苦味菜的話，不僅可以補氣固腎，健脾燥濕，還可以很好的消暑退熱，平衡機體功能。除此之外，夏季的時......

大家都知道，夏季是一年四季中陽氣最為旺盛的季節，並且對於女人來説，氣血的運行也隨之旺盛起來。因此，在這個時候養生保健是再好不過了。那麼女人夏季吃什麼好呢？接下來將為大家推薦四款夏季養生食譜，供大家參考。女人夏季吃......

1、食慾不振鴨肉冬瓜可清補很多人夏天容易食慾不振，此時喝點鴨肉冬瓜湯應該説再合適不過了，這道湯品不僅有葷有素，味道鮮美，更重要的是可祛暑清熱。推薦菜品——鴨肉冬瓜湯原料：冬瓜400克，鴨肉100克，太子參30克，金......

蓮子養心安神中醫認為，蓮子味甘、澀，性平，人心、脾、腎經，有益心安神、健脾止瀉、補腎固精的作用。蓮子有良好的養心安神、清心除煩的作用，中醫認為夏季養心吃蓮子最好。苦瓜清心降火炎熱的夏天，人體腸胃功能減弱，消化液分泌......

夏季養生5件事要當心家裏最怕灰。夏天悶熱、濕度大，使得灰塵更容易附着在空氣裏，進入人的皮膚和體內。由於肉眼很難發現，人們常常疏於清理，它們長期飄浮在空氣中，並大量附在物品表面，成為空氣中塵蟎及黴菌孢子的棲身地。這......

夏季的食物養生原則為了能夠順利度夏，更好地工作和生活，特別是夏季常見病的易感人羣，應該注意哪些問題遵循哪些基本的規則呢？從中醫養生和食療補益角度看，應該從以下幾點着眼。1．清心祛暑、清熱解毒。中醫認為，夏為暑熱，夏季......

第一菜：空心菜夏季對人體最重要的影響是暑濕，暑濕侵入人體後會導致毛孔張開，出汗過多。還會引起脾胃功能失調、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。而空心菜就屬於涼性蔬菜，有利於......

炎熱的夏季，雖説重在精神調養，但是飲食調養也不能忽視。夏季容易出現飲食不規律、沒有食慾的現象，有時候暴飲暴食，有時候則是吃多了生冷的食物，這些都不利於身體的健康。所以，在夏季也要做好飲食調養的準備。1、酸味食物可......

樑溪脆鱔9這是江蘇無錫的一道名菜，樑溪是無錫的別稱。明末清初時，當地廚師以活鱔去骨劃絲，入油鍋炸脆，再用多種調料製成濃滷燴煮，鱔絲甜鮮鬆脆，很快就馳名江南各地。子龍脱袍這是湖南地區歷史悠久的一道傳統名菜。此菜是用......