春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根，這就是中醫所説的人以天地之氣生，四時之法成。為何冬天要多吃根呢？廣州醫科大學附屬第二醫院中醫科副主任張競之解釋，中醫養生講究順應四時陰陽，人與自然都有春生、夏長、秋收、冬藏的特點......

寒露節氣之後，你們除了經常泡泡腳養生之外，也可以多吃一些根菜來養生哦！下面就跟着小編來看看吧！蘿蔔在我們民間有一種説法不知道你們有沒有聽過，十月的蘿蔔賽人蔘，這句話的意思説的就是，在農曆十月吃蘿蔔，其實就跟吃人蔘一樣......

蔬菜根是日常生活中的一種常見生活垃圾，許多人都將其扔掉，但是這些蔬菜根卻有許多不為人知的藥用價值。對養生保健均有奇效，下面我們就簡單介紹一下幾種蔬菜根的醫學價值以及不同蔬菜根的不同食療方。葱根：具有解熱、瀉火......

蓴菜，為睡蓮科水生宿生草本植物，自古以來就被視為蔬菜中的珍品，以嫩莖葉供食用。每100克鮮蓴菜，含蛋白質745毫克，並含多種維生素、礦物質、膠質，以及氨基酸等。蓴菜性寒，有清熱解毒作用，用蓴菜煮湯可清火除痱癤。把蓴菜莖葉搗......

生吃蔬菜有隱患哪些蔬菜農殘多？生吃蔬菜有隱患生吃蔬菜很流行，因為人們深信這樣可以避免烹調造成的營養流失。但問題是，不經加工，蔬菜的營養是保住了，但有毒有害的物質同樣毫髮無損。例如蓋菜科的蔬菜含有少量致甲狀腺腫的......

農業專家提醒在購買蔬菜時，除了儘量選擇應季蔬菜，有6種菜最好不買：太硬的西紅柿越硬的西紅柿植物激素使用越多，最好不要買，或者買回來別馬上吃。放兩三天延續一下成熟期，等它自然變軟。而且這時不利於健康的催紅素也已得到......

菜根一般是被人們隨手丟掉的東西，其實大家還不知道，菜根也是寶。下面向大家介紹幾種常見蔬菜根的用法，為您的生活帶來健康和快樂。各種蔬菜根的妙用-蔬菜根有什麼用途各種蔬菜根在生活中的妙用：1、大葱根：有解熱，瀉火，止血和......

蔬菜的營養物質非常高，能夠提供我們所需要的營養物質，但是蔬菜還有別的功效大家知道嗎？例如抗癌的蔬菜有哪些呢？現在一起了解下吧。抗癌蔬菜【胡蘿蔔】：胡蘿蔔中的胡蘿蔔素，人食後於體內可生成維生素A，具有穩定上皮細胞，阻止......

據統計，每年全世界大約有19000例腎癌患病病例。引起腎癌的因素有很多，包括吸煙、過度肥胖、高血壓以及過度頻繁地接觸石棉、鎘等化學物質。這次試驗是第一次通過如此大規模的研究，解釋飲食結構與腎癌之間的關係。最新研......

黃瓜一年生蔓性，莖具粗毛。果表面平滑或粗糙；果肉綠或白色。攀援狀草本。常有卷鬚，單葉互生，常掌狀分裂，花單性。屬葫蘆科。黃瓜以其色澤翠綠，肉質鮮嫩，清脆爽口，清香甘甜而深受人們的喜愛。本地黃瓜一般肥而短；果皮綠色，上有黃......

大腸癌是消化道常見的一種惡性腫瘤，是人類健康殺手。所以，我們在生活當中要多認識些關於癌症的預防保健知識，這樣對於抗擊癌症，保持身體的健康具有重要意義。如何預防大腸癌的發生呢？蔬菜在一定程度上可以預防癌症的發生，而......

寒冷的冬天，肌膚要抵抗惡劣的天氣，還要對付乾燥的室內環境。怎樣才能在不需要太多繁瑣工作的狀態下，就能擁有健康的皮膚?除了早晚做好基礎保養，還有什麼飲食辦法能讓肌膚綻放光彩?生活家小編特意為你搜集了各式各樣的美膚......

癌症，這一人類尚未完全攻克的疾病，至今仍吞噬着許多人的生命，使我們聞癌而逃。據《大眾衞生報》報道，誘發癌症的原因可能有很多，而且並非所有原因都為人所熟知。專家們指出，日常飲食對健康至關重要，只要平時有意識地攝入一些......

最新研究顯示錶明，平時經常食用香蕉、胡蘿蔔以及甜菜等水果蔬菜的人比那些不具有此種健康飲食習慣的人患腎癌的風險機率要小。瑞典的研究者最近在實驗中，對61000名年齡在40到76歲之間的婦女的飲食結構進行了調查，並進行......

肝臟是排毒解毒的一個器官，在我們身體的運行中是不可缺少的。所以保護我們的肝臟是我們首要的一件大事。下面為你介紹幾種蔬菜，都是人們生活中常用、富含營養物質，對肝病病人大有裨益的，可常食用之。蔬菜中不僅含有豐富的......

大家都知道，蔬菜是大家生活中離不開的，營養多，功效多，用途廣，還可以美容瘦身，一起了解下瘦身的蔬菜都有哪些吧。瘦身蔬菜黃瓜：黃瓜中含有的丙醇二酸，有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。白蘿蔔：白蘿蔔含有辛辣......

蔬菜都有哪些種類？蔬菜都有哪些種類？主食蔬菜主食蔬菜：藕、荸薺、菱角、慈姑、各種薯類（土豆、甘薯、山藥、芋頭）。它們都含有澱粉，能夠部分替代米麪類主食。但是和白米飯白饅頭相比，它們的纖維更高，維生素含量更高，血糖反應更......

眾所周知，在我們的飲食餐桌上，最常見的果蔬顏色多為綠色、紅色、黃色、白色，紫色食物最多隻有茄子罷了。然而，研究發現，紅得發紫的食物並不單單是徒有鮮亮的外表，其營養價值也頗高。在營養專家眼裏，紫色正是我們中國人餐桌上......

説到抗癌食品，人們往往想到的是番茄、綠菜花和蘆筍，很少有人想到普通的綠葉蔬菜。事實或許正好相反，大量研究證明，綠葉菜才是最佳防癌蔬菜。它不僅營養價值極高，而且有確定的抗癌效果。深綠色的葉菜，在世界上大部分國家裏都......

環境污染、不良飲食習慣等都可能導致毒素長期在體內堆積，則會引發記憶力減退、面色灰黃、便祕等疾病。因此，排毒成為不少女性關注的話題。蔬菜排毒法，簡便易行無副作用，何樂而不為?黑木耳：消除血液熱毒木耳因生長在潮濕陰......