從張悟本到馬悦凌，養生騙子層出不窮。很多追求健康、養生的市民，最終都成為他們的犧牲品。那麼，怎麼樣才能科學養生呢？在網上大熱的食物相剋理論真有科學依據嗎？昨天，由江蘇省營養學會、省科協主辦，南醫大承辦的江蘇省《中國......

雞蛋是人們常用食物。雞蛋含蛋白質最高，每500克雞蛋約含蛋白質122克。雞蛋清中含黏蛋白，約為蛋清的65％，這是一種混合物，其中有溶酶菌，卵蛋白的抑制物卵糖蛋白、卵黃素蛋白等。雞蛋清是優良的營養物質，含人體必需的氨基酸，蛋清......

龍鬚菜又名海菜、江離、線菜，龍鬚菜含豐富的蛋白質、澱粉、碳水化合物、鈣、鐵等，其中鈣的含量為食品中魁首。龍鬚菜性味甘、寒，具有助消化、解積膩、清腸胃和止血降壓的功效。龍鬚菜因不含脂肪，故有山珍瘦物之美稱。高血......

蝦不能和什麼一起吃與蝦相剋的食物！1、食用蝦、蟹時不能同時服用大量維生素C因為蝦、蟹等甲殼類海鮮中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素C時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱......

日前，在微博上，一條關於食物相剋之説的微博被網友們爭相轉發，轉發量近250萬條。而微博中提到的都是一些家常菜，如土豆燒牛肉、小葱拌豆腐、豆漿衝雞蛋等。這些食物相剋之説，究竟是危言聳聽，還是確有依據?不少網友對此提出了......

達到治病目的。阿司匹林與酒相剋飲酒後服用阿司匹林，會加重發熱和全身疼痛等症狀，還容易引起肝損傷。黃連素與茶相剋茶水含有約10%的鞣質，在體內易被分解成鞣酸，而鞣酸會沉澱黃連素中的生物鹼，降低其藥效。布洛芬與咖啡、......

1、吃完雞蛋後不要立即吃糖雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋後吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果......

韭菜又叫壯陽草，辛，温。入肝、胃、腎經，具有温陽下氣，宣痺止痛，散血，降脂等功能。所以這個時候吃韭菜是最好的時節。韭菜不能和什麼一起吃：韭菜不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。不可與蜂蜜同食，同食則令人心痛；不......

不宜吃雞肉的人感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉;雞肉性温，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便祕結者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏......

每一道食材都有自己特有的功效，但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候，功效就有可能變成病因，這就是我們所説的食物相剋。2018年3月15日，央視3·15晚會一號消費預警發佈：食物相剋説法都是謠言。螃蟹與西紅柿在人體胃......

現在的人們非常重視養生，而養生是從食物開始的，很多人都認同這樣的説法：大自然的食物有成千上萬種，但是，食物之間也存在相生相剋的情況，如果相剋的食物一起吃，不僅不養生還會損害健康。所以，近幾年大家都非常重視食物的相生相......

很多小夥伴都喜歡吃雞蛋或者雞蛋的加工品，不僅因為雞蛋的營養價值高，它的做法也多種多樣，似乎跟什麼食材放一起都百搭。但事實真的如此嗎？看似百搭不誤的雞蛋也是有它的飲食禁忌的喲，下面一起來看看雞蛋不能與什麼一起吃，輕......

柿子不能和什麼一起吃與柿子相剋的食物柿子不能與什麼同吃？中醫認為吃柿子要有所禁忌，如果柿子和相剋的食物同食，有可能會影響柿子的營養價值，甚至可能會形成胃柿石，具體柿子的食用禁忌如下：柿子不能與含高蛋白的蟹、魚、蝦......

鵝，又稱家雁，分為蒼鵝和白鵝兩種，鵝肉以白鵝為優。鵝肉、鵝血、鵝肝、鵝肫均有一定的健身療疾功能。每100克鮮鵝肉約含水分60克、能量1193．2千焦、脂肪22．5克、糖類1．2克、維生素A原（胡蘿蔔素）36微克、維生素B10．06毫克、維生......

豇豆、豆角傻傻分不清楚，對於我來説，我經常搞混。我想大家肯定一樣，為大家科普一下，豆角是那種扁扁的，不會太長的，常説的豆角不熟會食物中毒是這種。豇豆則是那種圓柱體。..好吧，大家不要邪惡，就是圓柱體，比較長的那種，跟下邊的......

柿子不能和什麼同吃？柿子，具有很高的營養價值，是人們最喜愛的水果之一。柿子香甜可口，富含蔗糖、葡萄糖、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵等多種營養物質。柿子雖然營養，但也要吃得健康，要注意一些與柿子相剋的......

皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，是我國傳統的風味蛋製品，不僅為國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有的盛名。皮蛋，不但是美味佳餚，而且還有一定的藥用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中説：皮蛋，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、......

近期一則西柚汁與85種藥物同時服用可能會出大事的文章引起廣泛關注。眾所周知，口服藥物與食物營養素都是通過人體消化道攝入、消化、吸收進入人體的，它們在體內的代謝和排泄過程中也同樣依賴着共同的器官和途徑，所以食物......

大棗果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等營養素，因此大棗歷來是益氣、養血、安神的保健佳品，對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。大棗不僅是養生保健的佳品，更是護膚美顏的佳品。棗......

楊梅不能和什麼一起吃楊梅食物相剋大全楊梅和黃瓜不能一起吃。楊梅中含有豐富的維生素C，而黃瓜中含有維生素C分解酶。若將二者同時食用，楊梅中的維生素C會遭到破壞，失去原有的營養價值。楊梅和蘿蔔不能一起吃。楊梅含有......