眾所周知，歐洲國家的食品監管向來抓得很緊。但是，由於食品行業涉及多個部門，從(農作物)田間栽培、收穫，到食品加工廠、超市門店以及運輸部門和遍佈各地的大小餐館等等，只要其中一個環節出現問題就會導致食物中毒事故的發生......

來自地中海的蔬菜我們常吃的圓白菜的正式名稱應叫結球甘藍，簡稱甘藍，也有人將其稱為洋白菜。帶有洋字名稱的蔬菜，多來自歐美大陸。圓白菜起源於歐洲地中海沿岸，由不結球野生甘藍演化而來。在公元9世紀，一些不結球的甘藍類......

在冬季冷空氣一直都是主導位置，然而隨着冷空氣的來襲，不少人因此患病，甚至是死亡。對於這些畏寒怕冷的人來説，飲食上抗寒尤為重要。下面就簡單的介紹幾種禦寒的食物。歐洲寒流肆虐近日，歐洲大陸寒流肆虐，已導致至少23人死於......

寨卡病毒是世界第四大傳染性疾病，據報道，寨卡病毒或蔓延到歐洲。衞生官員18日表示，寨卡病毒可能隨着天氣轉熱傳播至歐洲，儘管風險很低。這種傳染性疾病與新生兒嚴重出生缺陷有關。在評估寨卡病毒對這個地區構成威脅的第一......

食物中毒症狀是怎樣的呢？食物中毒怎麼辦呢？食物中毒的表現又有哪些呢？首先我們來了解一下食物中毒究竟是怎麼回事，為什麼人們會食物中毒，食物中毒的原因有哪些，症狀有哪些？食物中毒是怎麼回事食物中毒是指食用了不利於人體健......

誤區一：有壞味的食物，只要煮一煮，就可以吃了。錯。因為有的細菌耐高温，如能破壞人體中樞神經的肉毒桿菌，其菌芽孢在100攝氏度的沸水中，仍能生存5個多小時。有的細菌雖然被!@#$%^&*了，但它在食物中繁殖時所產生的毒素，或死......

歐洲野牛在歐洲屬於最大的一種食草性的動物，體型非常的龐大，並且整體身長能夠達到2.9米，肩膀的高度能夠達到1.95米。整體的重量能夠達到1000千克。脖子和頭以及前半部的毛會比較短，具體巨大，從肩膀一直到前胸和後背都會有......

數百萬只雞蛋因發現含有殺蟲劑氟蟲腈而在德國，荷蘭和比利時被下架。如人體大量攝入這種劇毒物質，會對肝臟，腎臟以及甲狀腺造成損害。荷蘭有大約150個家禽養殖廠被關閉。而除開毒雞蛋，近年來，在歐洲食品醜聞不時發生，老鼠屎......

近日，歐洲荷蘭、比利時、德國出現毒雞蛋事件。7日，歐盟對英國、法國、瑞典、瑞士這4個國家的食品安全部門發佈預警稱，含有殺蟲劑氟蟲腈成分的毒雞蛋已經擴散到這4個國家。至此，歐洲已有7個國家出現了毒雞蛋。眾所周知，歐洲......

隨着生活的提高，飲食的安全問題越來越受我們的重視了。最近歐洲地區因為毒雞蛋的事件引發了關注。不過據瞭解，歐洲出現了食品安全問題了，繼毒雞蛋之後，毒豬肉事件再次發酵。兩種常見的食物都在這個被稱為質量最優保障的歐......

食物是我們每個人每天都必須要食用的。如果我們誤吃了一些中毒食物，就會導致我們的身體出現異常。那麼如何預防食物中毒呢？遇到食物中毒應該如何應對呢？讓我們來了解下吧！我們的養生常識，出現在每一天的日常飲食中。要是你......

由歐盟資助的一個多學科研究小組成功地測試了一項開拓性的艾滋病毒檢測技術，它比目前使用的艾滋病毒檢測識別方法的敏感性高10倍。這一新方法更為價廉，更易於用裸眼觀察讀取結果，其未來商業化潛在價值巨大。同時，這一方法......

歐洲野馬還有一個名字叫泰班野馬，這種野馬來自於歐洲大陸。在1876年的時候，最後一隻歐洲野馬死了，而且在1909年的時候，人工飼養的歐洲野馬也死在動物園裏。歐洲野馬是在1769年的時候被發現，最開始對於命名並不是很明確，後來......

新華網巴黎11月18日電(記者張雪飛)世界動物衞生組織(OIE)總幹事貝爾納·瓦拉18日接受新華社記者採訪時表示，本月以來相繼在德國、荷蘭和英國出現的H5N8型禽流感病毒可能來自亞洲。德國北部梅前州11月6日確認，該州......

相信大家都聽過“病從口入”，很多時候，因為人們不良的飲食習慣以及對飲食的不注重，導致了很多問題，例如食物中毒。那麼食物中毒症狀是怎樣的呢？食物中毒怎麼辦呢？食物中毒的表現又有哪些呢？首先我們來了解一下食物中毒究竟是......

日常生活中，如果我們飲食不當，就容易出現食物中毒的現象。食物中毒是日常生活中會遇到的緊急狀況，那麼食物中毒怎麼辦呢？學會急救方式很重要。下面就教大家一些急救知識。什麼是食物中毒？食物中毒是指食用了不利於人體健康......

雞蛋是一種營養價值很高的食品，很多年來這種食物都是人們最常食用的，不過關於雞蛋的傳説也不少，曾經有過市面上售賣假雞蛋的報道，一時間也弄的人心惶惶，而最近報道出來的是關於歐洲的毒雞蛋的事件，很多人又開始變得不淡定，終......

此前寨卡病毒蔓延，多個國家建議未孕女性以及孕婦要注意避免感染病毒，防止新生兒小頭症。據外媒報道，西班牙一名婦女在被傳染上寨卡病毒後生下一名患有頭小畸形的腦部疾病嬰兒，據信這是歐洲出現的首個此類病例。西班牙當局......

通過記者去了解情況，發現這些病人原來在11月18號的前一天晚上前往福州的某食府吃飯，到了凌晨就開始發現自己身體出現不適應的狀況。目前福州的食品監督局已經接到此事的通報，對於這次42人出現的食物中毒情況進行進一步的......

你是否經常吃雞蛋呢？在生活中有些人每天都會吃雞蛋，雞蛋是一種營養非常多的食物，常吃對於我們來説沒有危害，但是雞蛋吃太多也是不好的，因此每天最好吃一顆就好。大部分吃雞蛋都是看到了背後的營養價值，不過雞蛋的吃法非常的......