生薑甘辛而温，具有散寒發汗、温胃止吐、殺菌鎮痛、抗炎之功效，還能舒張毛細血管，增強血液循環，興奮腸胃，幫助消化。鮮姜可用於風寒邪熱、傷寒頭痛、鼻塞、咳逆止氣、止嘔、祛痰下氣。乾薑適於寒冷腹痛、中惡霍亂、脹滿、風......

民間俗語云：早上吃薑，勝過吃蔘湯；晚上吃薑，等於吃砒霜，這是為什麼呢？生薑之所以不宜在夜間食用，是因為生薑含有姜酚，姜酚能夠刺激腸道蠕動，白天可以增強脾胃作用，夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問題，故夜晚不宜食用。那麼早上......

生薑的熱量別名：姜、黃姜、均姜熱量：46大卡（100克可食部分）分類：蔬菜類評價：姜的熱量不高，且富含膳食纖維，除常見作為調味品外，姜的加工製品也可以作為減肥期間解饞的零食，推薦在減肥期間食用。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大......

此前小編為大家介紹了女人吃豆角的好處，想必大家對豆角這種蔬菜有了更多的瞭解。那麼今天就為大家介紹另一種蔬菜——生薑。生薑是調味蔬菜的一種，不過大多作為調味料來用。你知道嗎？姜對於人的身體健康還大有......

（圖片來源：百度）花生醬的營養價值花生醬是營養價值很高的食品，含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、鈣鐵及多種維生素，有綠色食品美稱。花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質。花生醬......

生蠔是傳統滋補品，據《本草綱目》記載：生蠔，治虛損，壯陽，解毒，補男女氣血，令肌膚細嫩，防衰勞》。生蠔其主要成分糖原能迅速補充恢復體力，並可以提高肌體免疫力。它的營養價值極其豐富：富含維他命、蛋白質和膽固醇，但患有痛風、高......

姜是一味極為生要的調味品，同時也可作為蔬菜單獨食用，而且還是一味重要的中藥材。它可將自身的辛辣味他特殊芳香滲入到菜餚中，使之鮮美可口，味道清香。功效：吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜裏放上一點嫩姜，都能改善......

圖：姜的營養價值嫩者名紫薑、子姜；宿根名母姜；乾燥根莖名乾薑。原產於東南亞，我國各地均產，是人民的生活中不可缺少的調味蔬菜。生薑作為調料，辛辣芳香，人到雞鴨、魚蝦等菜中，可起到避腥、開胃的作用，且使菜餚味道更加鮮美。中......

黑花生的營養價值黑花生的優勢在於它特殊的營養價值，其在維持人體的生長髮育、機體免疫、心腦血管保健等方面作用非凡，它還具有防癌、保護肝臟、保護心肌健康、增強人體免疫力、延緩衰老等功效。黑花生在保健食品及醫療......

（圖片來源：百度）花生秧的營養價值花生秧中營養物質豐富，據分析測定，匍匐生長的花生秧莖葉中含有12.9%粗蛋白質、2%粗脂肪、46.8%碳水化合物，其中花生葉的粗蛋白質含量高達20%。就可消化蛋白質而言，1千克乾花生秧含可消化蛋白......

生花生的營養價值生花生具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定生花生內脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。生花生中還含有豐富的維生素、A、D、E，鈣和鐵等。並含有硫胺素、核黃素、尼......

花生殼含有豐富的膳食纖維花生全身都是寶，就連花生殼也是寶，花生殼含有豐富的膳食纖維，有促進腸胃消化、降低膽固醇、降低血壓、預防血管硬化的功效，被譽為人體第七大營養素。花生殼質地粗糙，一般無人直接食用，我們可以把花......

子姜的營養價值,子姜的作用功效營養價值生薑具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些薑末、薑汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧自由基，促使機體發生癌症和衰老。......

洋姜的營養價值,洋姜的作用功效：營養價值姜中含有一種與人類胰腺裏內生胰島素結構非常近似的物質，當尿中出現尿糖時，食用洋姜可以控制尿糖，説明有降低血糖作用。當人出現低血糖時，食用洋姜後同樣能夠得到緩解。......

生菜的營養價值1.生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜；2.因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效；3.生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進......

穰荷姜的營養價值穰荷姜，又名陽荷姜，很多朋友對穰荷姜的營養價值並不瞭解，專家表示，穰荷姜能治療治老年咳嗽、氣喘，虛性白濁，婦人血寒經冷及月經不調等症。長期食用穰荷姜有健胃養胃、鎮咳祛痰、滋陰潤燥，抗癌降血壓等多種功......

花生米的營養價值1、經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。2、治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍。每日早晨漱口後，食花生油2～4湯勺，連服1周。3、治產後缺奶。花生米60克、黃豆60克、豬蹄2只，一同燉食。4、治久......

冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油；還有薑辣素、樹脂、澱粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節有興奮、排汗降温、提神等作用；可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、......

滋陰補腎養生粥益智粳米粥【食材】粳米50克，益智仁5克。【製作】首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗乾淨放入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉用小火熬成粥品；加入益智仁粉末及調味品，稍煮片刻即可。【功效】適合於腎虛、腹......

花生的營養價值，花生的作用與功效：營養價值1.花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；2.花生中的維生素K有止血作用；花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對多種血性疾病都有良好的止血功效......