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茄子炒飯怎麼做?推薦2種做法
茄子炒飯的做法一食材:茄子1個,瘦肉100克,米飯適量,生薑、大蒜、葱、蠔油、澱粉、雞精、剁辣椒少許。做法:1.將瘦肉洗淨,剁碎成肉末,加入少許澱粉拌勻;茄子洗淨去蒂切成小丁,生薑與大蒜切成末,葱切花。2.熱鍋放油,下放肉末炒至變......
2023-10-30
仁青豆炒飯的做法
仁青豆炒飯,聽着覺得名字很陌生吧!其實這都是用咱們日常生活中經常會食用的材料來製作的。不信就來學習一下吧!食材:主料:米飯(蒸)300克輔料:蝦仁100克,青豆30克調料:大葱10克,鹽5克,味精2克,料酒15克,豬油(煉製)50克做法:1.將蝦仁清洗......
2023-11-16
茄子炒肉的家常做法
原料如下:茄子、前腿肉、青蒜、紅辣椒、生薑、蒜頭、食用油、鹽巴、雞精做法如下:1、把茄子的頭去掉,清冼乾淨,再用滾刀的切法,切成滾刀片,用大盆子裝一盆水,加入兩勺鹽巴攪拌,最後把切好的茄子放進鹽水裏洗一下,茄子才不會變......
2023-11-15
蛋炒飯的做法大全
蛋炒飯屬於家常菜譜,主要原料是米飯和雞蛋,製作簡單。蛋炒飯的原料:煮好的米飯(剩飯更好,幹一些的米飯好吃),雞蛋;蛋炒飯的配料:火腿腸(切丁)、黃瓜切丁、葱花(喜歡吃蒜的可以放些蒜片);蛋炒飯的做法:1、把葱花放油鍋裏爆香,再倒入米......
2023-11-14
炒飯做法 炒飯怎麼做好吃
以前看過一部美食的電視劇,台詞説的好:蛋炒飯最簡單也最困難,飯粒要粒粒分明,與蛋要均勻混合,同時還要好吃!當然現實當中做好吃炒飯沒有那麼講究,小編推薦幾道好吃簡單的做法,想吃好吃自己動手也能滿足!炒飯做法大全一,醬油炒飯......
2023-10-20
番茄雞蛋炒飯的做法大全
番茄雞蛋炒飯的做法將雞蛋打散;番茄切成小粒;葱切成葱花鍋裏放油燒熱,將雞蛋炒成半生熟,盛出鍋裏重新放油燒熱,放入番茄粒,翻炒至紅醬出現,加入冷飯,灑一點料酒,炒均勻,令飯吸收紅醬時,放入半生熟的雞蛋,翻炒均勻加入鹽、雞粉調味......
2023-11-21
番茄炒菜花的做法大全
白菜花切成1口大小的朵,放入淡鹽水中浸泡10分鐘,洗淨備用番茄去蒂後切成大塊備用湯鍋中倒入清水煮沸,放入白菜花焯燙2~3分鐘,撈出瀝乾水分鍋中熱油,放入番茄塊炒成糊狀,放白菜花翻炒幾下,倒入番茄沙司快速炒勻倒入清水,調入生......
2023-11-21
經典炒飯雞蛋火腿炒飯的做法
雞蛋火腿炒飯的做法主料:雞蛋1個,米飯200克,火腿100克,葱30克,食鹽、醬油、雞精、調和油適量。做法:1.準備好食材,火腿,雞蛋,香葱,米飯。2.將火腿切成小塊,葱切成葱段,備用。3.起鍋,倒油,待油熱。4.直接打如雞蛋,翻炒。5.放入葱花,一......
2023-10-30
最簡單的炒飯 雞蛋炒飯的做法
雞蛋炒飯的做法材料:米飯200克,雞蛋100克,香葱適量,料酒1湯勺,油3湯勺,生抽2湯勺。做法:1.米飯、雞蛋(已打入碗中)、香葱。2.在雞蛋中加1湯勺料酒。3.打成蛋液。4.在鍋中加3湯勺油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5.接着,合入米飯,加2湯勺......
2023-10-30
番茄炒豆腐的做法大全
番茄炒豆腐的做法取出適量番茄醬放入小碗中,加少許清水稀釋將豆腐洗淨切小塊,番茄洗淨切滾刀塊,不用切的太小,毛豆解凍洗淨備用,把豆腐和毛豆分別在沸水中焯燙炒鍋倒入適量油,燒熱,放入姜和蒜片爆香,再放番茄塊翻炒再放入豆腐......
2023-11-21
酸甜可口的番茄蛋炒飯怎麼做
番茄蛋炒飯的做法一食材:冷飯1大碗,番茄1個半,雞蛋2只,葱1棵,鹽、雞粉、料酒適量。做法:1.將雞蛋打散;番茄切成小粒;葱切成葱花。2.鍋裏放油燒熱,將雞蛋炒成半生熟,盛出。3.鍋裏重新放油燒熱,放入番茄粒,翻炒至紅醬出現。4.加入冷......
2023-10-30
番茄炒蛋的做法
番茄炒蛋的原料:番茄、雞蛋;番茄炒蛋的配料:高湯、花生油;番茄炒蛋的調料:鹽、糖。番茄炒蛋的做法:1、準備好原料;2、番茄洗淨切成喜歡的大小;3、雞蛋加少許鹽,滴兩滴清水打散備用;4、熱鍋下油,油量要稍多些。油熱後,倒入雞蛋,滑散,待雞......
2023-11-14
海鮮炒飯怎麼做?介紹3種海鮮炒飯的做法
海鮮炒飯:蝦仁炒飯的做法食材:蝦仁100克,雞蛋2只,米飯1碗,胡蘿蔔適量,黃瓜適量。做法:1.將蝦仁洗淨,黃瓜、胡蘿蔔、洋葱切粒。2.雞蛋打好攪勻待用。3.加熱鐵鍋,炒溶黃油,將洋葱、黃瓜、蝦仁、胡蘿蔔炒熟,加鹽調味待用。4.起油鍋,......
2023-10-30
在家怎麼做炒飯?推薦5種炒飯的家常做法
醬油炒飯主料:米飯1碗。輔料:鹽適量,生菜50g,葱適量,雞蛋1個,醬油適量。做法:1.首先將生菜切絲、葱葉切葱花。2.將雞蛋磕入碗中,攪打散。3.鍋中放入油,倒入雞蛋液,放入米飯,炒散後,加一勺鹽,淋入適量醬油,翻炒上色。4.再加入生菜翻......
2023-10-30
最具異域風情的炒飯 咖喱炒飯的做法
咖喱炒飯的做法主料:米飯250g,胡蘿蔔100g,豬肉碎250g。輔料:咖喱適量,辣醬適量,鹽適量,葱花適量。做法:1.胡蘿蔔切塊,煮熟,葱花切好,豬肉碎備用。2.平底下油燒熱,放入咖喱,辣醬炒香3.加入豬肉碎,炒熟4.加入胡蘿蔔,翻炒。5.加入米飯,翻......
2023-10-30
炒飯怎麼做?炒飯的做法大全
醬油炒飯主料:米飯1碗。輔料:鹽適量,生菜50g,葱適量,雞蛋1個,醬油適量。做法:1.首先將生菜切絲、葱葉切葱花。2.將雞蛋磕入碗中,攪打散。3.鍋中放入油,倒入雞蛋液,放入米飯,炒散後,加一勺鹽,淋入適量醬油,翻炒上色。4.再加入生菜翻......
2023-10-30
蒜香炒茄絲的做法大全
主料:長茄子2-3個大蒜1整頭輔料:香葱1根紅椒1個調料:鹽1/2小勺生抽1勺蠔油1勺糖1勺蒜香炒茄絲的做法:1、茄子洗淨,切略粗的絲(茄絲不能太細,下鍋容易軟爛),茄絲中放入小半勺鹽拌勻,醃製一會。2、把茄子醃製出來的水分潷掉。3、......
2023-11-08
翻滾吧炒飯 炒飯的不同做法
一、式辣椒醬泡菜炒飯材料:剩米飯、雞蛋、油、鹽、韓式辣椒醬、泡菜、葱花;方法:1、將雞蛋打散,葱花切好,泡菜切好;2、鍋中放油、炒雞蛋;3、倒入剩米飯;4、米飯炒散後放入泡菜、放入韓式辣椒醬,最後撒入葱花。PS:可加入香腸、培......
2023-11-03
蛋炒飯怎麼做好吃?蛋炒飯的做法
將水煮沸後,把洗乾淨的米倒入水中過濾撈出(一下下就可以了);然後,把米放在爐子上蒸熟,再放入冰箱冷藏2-3小時,並且不要加蓋;炒飯前飯內加少許素油拌勻,讓飯粒分開,再倒入一半蛋液拌勻浸泡20分鐘;旺火油鍋下拌好油和蛋液的米飯,迅......
2021-04-30
炒飯也能做出花樣來 推薦炒飯的12種做法
蛋炒飯材料:剩米飯、青瓜、火腿腸、土雞蛋、鹽、黑椒粉。做法:1、青瓜跟火腿腸切小丁,小葱切末。2、雞蛋打成雞蛋液,將米飯倒入,攪拌均勻。3、鍋內放適量油,熱後,轉中火,將浸泡過蛋液的米飯倒入,用筷子不斷攪拌,直至米飯顆粒分......
2023-10-30
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