寒冷的冬日裏喝一碗熱湯，不僅有助驅走嚴寒，還能補充多種營養。但要想煲出一鍋美味的湯可不是一件容易事兒。請來中國保健協會營養安全專業委員會會長孫樹俠，幫大家列出煲湯時常犯的幾個錯誤。第一，加水少。水是煲湯的關鍵......

月經不調，皮膚粗糙的女性紅棗烏雞湯——紅棗自古以來是補血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對於月經紊亂有一定療效，經常食用還能美容呢。睡眠不好，皮膚灰暗的女性蟲草老龜——冬蟲夏草與......

一般來説，健康用鹽標準應該是每人每天不高於6克，但實際上，方便麪的麪餅和料包中的含鹽量加起來是標準量的1.8倍。在接受《生命時報》記者採訪時，中國農業大學食品學院副教授範志紅説：不僅鹽量高，方便麪裏的含油量也很高，特別......

進食講順序有句民諺，飯前喝湯，勝似藥方。就點明瞭湯與飯兩種食品的先後。而且符合科學。吃飯前先喝幾口湯，等於給消化道加了點潤滑劑，使後來的食物順利下嚥，防止乾硬食品刺激胃腸黏膜，從而有益於胃腸對食物的消化與養分的吸......

寶寶喝湯太多影響食慾小孩子吃飯喝太多湯，影響對食物的消化，久而久之，有可能降低他們的食慾。道理很簡單，因為孩子的胃容量很小，胃液就那麼點兒，胃中的消化液必須有一定的濃度才具有消化的作用，一喝湯就會把胃液稀釋了，影響孩......

北方的春天氣侯乾燥，多風且少雨，不過北方的春天也是非常短暫的！隨着熱量的增加，氣温回升也變得很快。白天的温度讓人感覺很舒服愜意，晚上的話氣温會相對有所降低，會讓人覺得有點寒冷，特別是在早春季節，這樣的氣侯表現非常明顯......

冬天天氣寒冷，這個時候服用一碗暖暖的熱湯是一個非常美好的享受。冬天喝湯不僅能夠温暖冰冷的身體，同時又能夠補充身體營養，一舉多得。今天，小編就來和大家一起説説男性冬天喝什麼湯好，一起來看看吧！湯在全球的飲食文化中佔......

健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航，正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。很多人都習慣在晚上的時候喝很多的湯，不吃主食，都感覺是健康又有營......

誤區一：喜歡喝剛煲好的熱湯剛煲好的湯往往很燙，而很多人卻偏偏喜歡喝這種很燙的湯，認為喝進去更暖胃暖身。其實，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度，超過此温度則會造成黏膜燙傷甚至消化道黏膜惡變，因此50度以下......

老鴨筍尖湯材料：老鴨1只（約750克），筍尖150克，枸杞少許。做法：將老鴨除內臟後洗淨，去除鴨頭、鴨尾及肥油，切塊用清水漂20分鐘，將水瀝乾。筍尖用水泡軟後洗淨，掐頭去尾取中段切絲。將所有原料一同放入煲內，加清水1500-2000毫升，大火......

20～30歲黃芪鮮蝦仁湯【功效】：補血養顏、豐乳健體【材料】：黃芪30克、淮山30克、當歸10克、枸杞子15克、桔梗6克、鮮蝦仁100克、生薑2片。【烹製】：各藥材洗淨，稍浸泡；鮮蝦仁洗淨。中藥材放進瓦煲內，加清水2000毫升（約8碗量），武......

在生活中，不少老年人都會患上骨質疏鬆這種疾病，讓兒女擔心不已，因為一不小心就會釀成大錯。那麼，吃什麼能改善老人骨質疏鬆呢?1.核桃補腎粥核桃仁和粳米各30克，蓮子、懷山藥、黑眉豆各15克，巴戟天10克，鎖陽6克。將上述用料洗......

天氣轉涼，喝湯是人們滋補暖身的好方式，但專家表示，在營養過剩的今天，不正確喝湯也會成為身體健康的負擔。首先，湯裏尤其是餐館的湯裏很容易含有過量的鹽，不但會增加高血壓的風險，還容易引起肥胖。為了避免喝湯時攝入過量的鹽......

蘿蔔羊肉湯：羊腩肉750克，白蘿蔔500克，香菜、鹽、雞精、料酒、葱、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗淨，切成粗絲，白蘿蔔洗淨切成絲。坐鍋點火倒入底油，放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開後先放入羊肉......

喝湯對人體有很多好處，現代人似乎也進入了一個湯補的階段，但有人認為喝湯僅是個人的習慣，似乎沒有什麼學問，其實不然，喝湯也有不少誤區，讓我們一一道來：誤區之一：喝湯不吃渣有人做過檢驗，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的......

隨着年底的聚餐增多，自助餐因菜品多受到不少民眾青睞，而各種吃自助餐的攻略也是層出不窮，那麼這些攻略到底有沒有效果呢，記者親身驗證了一番。結果的確有效，但並沒有傳説中的那麼誇張。而一名自助餐廳的經理向記者揭祕，自助......

有句民諺，飯前喝湯，勝似藥方，就點明瞭湯與飯兩種食品的先後順序。吃飯前先喝幾口湯，等於給消化道加了點潤滑劑，使後來的食物順利下嚥，防止乾硬食品刺激胃腸黏膜，從而有益於胃腸對食物的消化與養分的吸收，並能在某種程度上減少......

夏季烈日當頭，曝曬很容易讓皮膚長斑，尤其是本身白裏透紅膚色的肌膚。對於注重容貌的女士來説，護膚是頭等大事。有人做過調查，喜歡喝潮州甜湯的人，到了老年臉上都沒什麼斑點。潮州甜湯配料很多選用乾果，維生素A含量豐富，有助......

湯具有很高的營養價值，特別是老火靚湯。可是湯不是誰都適合喝，尤其是濃湯。對於身體有疾病的人來説，有些湯是不適合他們喝的。對於喝湯，學問還是很多的，今天就人們有幾個常見的誤解，今天小編來一一來分析。要使喝湯真正起到......

常見喝湯誤區1、湯泡飯我們咀嚼食物，不但要將食物嚼碎後便於嚥下，更重要的是要由唾液把食物濕潤，而唾液是不斷咀嚼食物產生的，唾液中有許多消化酶，能幫助消化和吸收，對健康十分有益。而湯泡飯由於將飯泡軟了，就算不咀嚼也不......