雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很豐富，還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素，是小兒、老人、產婦以及肝炎、結核、貧血患者、手術後恢復期病人的良好補品。雞蛋雖好，但在吃的數量上還應講究科學。......

女人們進入中年之後，身體營養流失速度非常快，平日裏如果不及時補充營養物質的話，很容易導致身體缺乏營養，從而導致各種問題出現。所以説，進入中年之後，需要想法子為身體補充營養，確保身體營養均衡。那麼中年女人要補充什麼營......

懷孕初期要補充7大營養素1、熱量每天需要比平時增加200至300千卡的熱能，這些能量只不過是一碗米飯的熱能，要分散到一日三餐、兩頓點心中，所以根本感覺不到自己比平時多吃了什麼，而是應該吃的食物雜一些；2、鈣孕中期每天需......

出現免疫力下降現象，最重要的當然是提高免疫力。提高免疫力的方法有很多，其中最重要的就是要增加體育鍛煉。體育鍛煉的強度要適合人體，運動之後感覺到舒適最為重要。經常性的進行體育鍛煉，能夠緩和情緒，提高機體的免疫系統......

每位為人父母的爸爸媽媽都希望自己的寶寶聰明又健康。除了孩子自身的發展之外，爸爸媽媽還可以給寶寶吃些有助於孩子腦部成長髮育的食物。那麼，究竟有哪些營養素能夠幫助寶寶更加聰明成長呢？我們一起來學習一下吧。1、抗......

眼睛是心靈的窗户。每個人都想讓自己的眼睛神采飛揚。那麼你知道補充什麼營養素讓你的電影魅力十足呢？(1)蛋白質：視網膜上的桿狀細胞，主要為主暗視;錐狀細胞主要為主明視。桿狀細胞對微弱光線之所以敏感，主要因為它包含有......

採用沸水多水量、短時間焯水處理，可減少維生素C因熱氧化而造成的損失。焯水中加入1%的食鹽，使蔬菜處在生理食鹽水溶液中，可使蔬菜內可溶性營養成分擴散到水中的速度減慢。焯水前儘可能保持蔬菜完整形態，使受熱和觸水面積......

老人吃得過分清淡，體內的血紅素含量就會降低，容易引發缺鐵性貧血。另外，缺肉還會降低老人的身體免疫力，使體質下降，更容易受到疾病的侵襲。尤其是很多老人都喜歡鍛鍊，鍛鍊會消耗能量，如果長期不吃肉，更沒有足夠的體力鍛鍊身體......

一、阿爾法亞麻酸我們常吃的堅果類如核桃，深海魚如石斑、鮭魚、金槍魚，或魚油中均富含阿爾法亞麻酸。其實，補充魚肝油也是一種明亮眼睛的好辦法。現在市面上也有類似的象魚肝油一樣的阿爾法亞麻酸膠囊。在這裏要特別指出......

>>>推薦閲讀：嬰兒輔食不能太鹹每個階段的兒童身體、腦發育所需的營養都各有特點：新生兒消化系統比較稚嫩，最好是母乳餵養，如果選擇配方奶粉，則乳清蛋白和酪蛋白比例接近母乳60：40，容易被嬰兒消化吸收。嬰兒期的飲食需要攝入......

耳鳴的出現不僅影響到了患者的身體健康，還使精神受到了影響，所以使患感到痛苦。所以耳鳴的出現就要積極的治療，同時也要時刻的預防耳鳴的出現，所以在日常生活中可以利用補充營養素預防耳鳴的方法來試一試，這種方法不僅方便......

研究發現，鋅、鎂、維生素C、維生素E都是男人飲食中不可缺少的營養素。鋅元素——鋅元素是生命不可缺少的微量元素（人體的微量元素是指人體中儲量極少的元素）。鋅元素對男性精子的產生、數量及成活率起着重要作......

面對電腦時間長了不好，那該怎麼辦?其實每天補充身體營養，不但可以對抗輻射的侵害，還可保護眼睛。維生素E來源於植物油、深綠色蔬菜、小麥胚芽等。抗氧化營養素眼睛如果對光敏感則易產生氧化的問題，這時可適時補充一些抗氧......

DHA被稱為腦黃金，能夠補腦，不過在絕大多數食物當中都沒有DHA的存在，只有魚類和少數水產的動物當中含有，這也正是所謂的吃魚能夠補腦的原因。不過也並不是所有的魚都能夠補腦，很多魚當中DHA的含量很少，那麼吃什麼魚能夠補腦......

焦慮症又稱焦慮性神經症，是以廣泛性焦慮症（慢性焦慮症）和發作性驚恐狀態（急性焦慮症）為主要臨牀表現，常伴有頭暈、胸悶、心悸、呼吸困難、口乾、尿頻、尿急、出汗、震顫和運動性不安等症，其焦慮並非由實際威脅所引起，或其緊張......

在和疾病鬥爭的過程中，人體的免疫力發揮着至關重要的作用。合理營養可以改善人體免疫狀況。秋季感冒多發，病毒肆虐，在保證食物多樣、飲食均衡的前提下，適量多補充以下8種營養素，可以增強對疾病的抵抗力。1、蛋白質蛋白質是......

在新一期《兒科和青春期醫學期刊》上，研究者指出，其實，從補充這些維生素中獲益最多的是那些健康狀況不好或者飲食不健康的孩子。美國加州大學戴維斯醫學院烏爾夫·沙克博士分析了年齡在2~17歲的10828名美國兒童的......

現在常能看到一些人，年紀輕輕卻頂着一頭與其年齡不相符的花白頭髮，一些愛美人士也只能無奈地對着雪染青絲愁腸百結。導致頭髮過早變白的原因是什麼呢？其實，如遺傳、精神壓力、陽光暴曬、營養素缺乏等等都會促成白髮早生。......

男女有不同的營養需求，美國食品與藥物管理局分別頒佈了不同的男女維生素與礦物質攝人標準。男人對幾乎所有主要營養成分的需要量都比女人多。原因很簡單：男人的個較大。男人的肌肉比女人多，消耗的熱量比女人多。對於那些......

【維生素C】主要生理功能1、促進骨膠原的生物合成。利於組織創傷口的更快癒合;2、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命。3、改善鐵、鈣和葉酸的利用。4、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預防心血管病。5......