香港大學醫學院研究發現，24.2%的受訪者「高敏C反應蛋白」水平偏高，顯示有罹患心血管病的危機，但其膽固醇水平卻沒有超標。港大教授引用研究顯示，大豆異黃酮能降低「高敏C反應蛋白」水平37%，建議市民平日多進食大豆類食品，例......

豆奶是一種由大豆製成的非常受歡迎的健康飲料，因其高蛋白質含量和低脂肪含量而備受青睞。然而，有人認為晚上喝豆奶會導致體重增加，這是否真的是事實呢？豆奶本身含有大量蛋白質和微量營養素，如鈣、維生素D和鐵等。相比之下，......

應該為孩子選擇酸奶、鮮奶還是豆奶呢？鮮奶：營養價值最高鮮牛奶中含有很多人體所需的礦物質，比如鈣、磷、鉀等，這些對孩子的發育和代謝調節都起着很大的作用。而其所特有的乳糖對於人體又具有重要的營養功能，因為乳糖降解後......

牛奶營養價值每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白質2.9克、乳糖4.5克、礦物質0.7克、生理水88克。這些營養在我們的生命中都佔有重要位置。1.脂肪：牛奶中的脂肪營養價值非常高，其中的脂肪球顆粒很小，極易消化。此外，乳脂肪......

牛奶和豆奶，到底選擇哪一個好呢?有人認為，牛奶會更高，豆奶就顯得一般，其實不然，這兩者都有各自的營養，具體選擇哪一種，還是要根據自身的情況來定，下面就一起來看一下吧。如今都提倡每天一杯牛奶，是因為牛奶的營養很豐富，對於老......

在日常生活中，人們會親自動手製作各種美食進行食用，而花生豆奶就是一款營養價值頗高的美食，那麼，花生豆奶的做法有哪些，吃花生的好處有什麼呢？花生豆奶的做法：原料：花生仁120克，豆漿200克，麪粉30克。輔料：精鹽3克，花生油20克。做......

牛奶是我們老百姓最為廉價美味的營養品，是很多人最為理想的早餐之一，喝牛奶到底能不能空腹？喝牛奶、豆奶各自和什麼食物搭配最好？不同的人羣是否應該選擇不同品種的牛奶和豆奶？近日，本報記者就這些日常生活中最常見也最容易......

膽固醇水平正常，不代表沒有心血管病的風險。香港大學醫學院研究發現，24.2%的受訪者「高敏C反應蛋白」水平偏高，顯示有罹患心血管病的危機，但其膽固醇水平卻沒有超標。港大教授引用研究顯示，大豆異黃酮能降低「高敏C反應蛋......

杞子豆奶減肥粥富含皂苷和異黃酮的豆漿，繼承了大豆的強大減肥功效，加上枸杞子的抗氧化作用，養顏美容效果一流，加點鴨兒芹更是能消除壓力，鎮定情緒。將白粥用火稍稍煮至濃稠，水分大部分蒸發後，加入豆漿再次煮沸，然後關小火，滴點......

1、時間選擇各有不同據美英兩國醫學專家研究發現，牛奶中含有兩種催眠物質，一種可以使人迅速入睡，另一種則是類似麻醉鎮靜作用的物質。所以，假如在早晨喝牛奶，很輕易讓這兩種物質影響到我們的大腦皮層，從而影響到我們白天的......

因使用田婆婆洗灸堂小兒沐浴散和濕疹膏導致寶寶身體嚴重傷害的事件被曝光。有兒科主任醫師表示，小兒濕疹關鍵要調理脾胃，至於外用產品，由於小兒皮膚較為嬌嫩，要慎用。醫師指出，小兒濕疹多是因脾胃功能不好，運化不好，無法將濕......

金肯斯對低醇飲食法進行了多達數年的研究。在最新一期《美國臨牀營養學期刊》上刊發的一篇文章指出，讓高血脂的中年人在醫生指導下采用低膽固醇飲食3個月，食用包括富含植物甾醇(比如大豆、黃豆、種子類食物等)與粗纖維(......

豆奶是以豆類為主要原料製成的。目前，市場上出售的豆奶，品種多，價格適宜，食用方便，因而很受消費者歡迎。據分析，豆奶含有豐富的營養成分，特別是含有豐富的蛋白質以及較多的微雖元素鎂，此外，還含有維生素B1、B2等，的確是一種較好......

保健功效平分秋色一般説來，牛奶中含有的各種活性物質，對於消滅外來的細菌、病毒，修復我們體內損傷、死亡的組織細胞，維持體內環境的穩定等都有着很大的作用。另外，鮮奶中含有大量的鈣、維生素以及其它營養素。酸奶中含有的......

瘦身是現代女性常論話題，無論胖姐還是瘦妹，一個個都高喊減肥瘦身的口號。以下就是時下網絡比較流行的七種瘦身早餐！給正在減肥的MM們參考參考豆奶，蛋白粉，火腿麪包（簡單健康瘦身早餐豆奶一杯，加入一勺蛋白粉即可；火腿麪包無須......

報道，每天喝一杯豆奶，便有可能讓啤酒肚離你遠去。研究顯示，每天喝一杯大豆飲品，能削減大量堆積在腹部的脂肪。腹部脂肪對健康尤其不利，它比身體其他部位的脂肪更多地增加了心臟病發作和糖尿病風險。人們認為大豆（一種植物蛋......

全世界每年約有20萬人死於食道癌，而我國又是食道癌的高發國家。對於食道癌疾病來説，在我國，60～70歲的老年患者的比例是非常的多的。特別是有吸煙史、飲食習慣不良、有腫瘤家族史者是食管癌的高危人羣。那麼，確診為食道癌的......

關節炎是一種常見的慢性病。據統計，我國50歲以上人羣中半數患有關節炎，65歲以上人羣中90%的女性和80%的男性患有關節炎。患者總數估計在1億以上，且人數還在不斷增加。那麼，除了常規治療外，關節炎患者在飲食上還應該注意些......

怎麼瘦腹？每天喝一杯豆奶，便有可能讓啤酒肚離你遠去。研究顯示，每天喝一杯大豆飲品，能削減大量堆積在腹部的脂肪。腹部脂肪對健康尤其不利，它比身體其他部位的脂肪更多地增加了心臟病發作和糖尿病風險。人們認為大豆（一種植......

你應該會有過嘴很苦或者是很酸的情況，你可能會認為這是吃了不同的食物造成的。事實上並不是食物，而是身體有疾病。嘴裏五味雜陳到底是什麼疾病造成呢？1、口甜表現：口甜粘濁，食甜食則冒酸水，納呆噁心，身重肢倦。原因：多由脾胃......