昨天，記者從市衞生局瞭解到，餐飲器具消毒企業正式納入由工商部門轉交至衞生部門監管。除食品安全違法懲戒現場公示正式啟動外，下週起，餐飲器具清洗消毒企業、鄉村民俗旅遊户、夜市餐飲服務等都將執行新規。其中，作為新納入......

《辦法》明確餐飲服務單位食品安全管理人員是指餐飲服務單位法定代表人（負責人）或者協助法定代表人（負責人）負責餐飲服務食品安全具體管理工作的人員，並承擔以下管理職責：餐飲服務單位食品、食品添加劑、食品相關產品採購索......

工作和休閒之餘，與家人、朋友齊聚，到餐飲店去飽餐一頓，犒勞一下饞蟲，聯絡一下感情，無疑是一件令人舒心的事情，但是當你遭遇到了天價菜單之後，一切就不那麼美好了，本來好好的一場聚會，變成了鬧劇，這是花冤枉錢去買罪受哪?琪琪女......

隨着夏季的到來，路邊的餐飲攤販日益增多。這一特殊經營主體的出現，一方面滿足了部分人羣的夏季飲食需求，但同時也產生了一些食品安全隱患。結合食品安全隱患排查整改百日行動，7月22日晚，德惠市食品安全辦聯合市食藥監局對......

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息，2013年，鎮海區以確保人民羣眾飲食安全為目標，以省餐飲服務食品安全321示範工程為平台，以建設餐飲服務食品安全監管長效機制為核心，全面推進餐飲服務食品安全執法隊伍建設，着力提......

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息，為進一步加強2013年春節期間餐飲食品、藥品、醫療器械、保健食品和化粧品的監管工作，保障人民羣眾飲食用藥安全，防控食物中毒等不良事件的發生，金華市局組織開展了餐飲食品和藥......

本站訊據山東省食品藥品監督管理局網站消息，近日，青島市局通報了2013年上半年餐飲抽檢情況，上半年共開展了十期餐飲監督及風險檢測抽檢。抽檢突出了旅遊季節餐飲專項整治、重大活動及高（中）考餐飲保障等重點時段；包括了集體......

本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息，今年以來，宿遷市食品藥品監管局堅持動態考評與年度考評相結合，統一要求與因地制宜相結合，紮實開展餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作，有效增強了餐飲單位食品安全意識，進一步......

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息，為進一步深化落實餐飲服務食品安全大整治百日行動整規工作，鞏固百日行動整治成果，切實保障紹興市餐飲服務食品安全，近日，紹興市局開展了由局領導班子帶隊、餐飲處業務主導、其他......

最近，H7N9讓很多人對雞肉失去了興趣，而在濟南市曾經門庭若市、生意火爆的黃燜雞，也由曾經的瘋狂一下子跌至冷清，不少店已經關門大吉，而有些選擇繼續營業的，很多也在掛着雞肉賣排骨。沒辦法，為了維持生意，只能推出了應急菜品，用......

本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息，2012年10月底，汕頭市食品藥品監管局按照省局《2012年餐飲服務食品安全專項抽檢監測工作方案》要求，結合全市實際，經過一段時間緊張有序的工作，圓滿完成了本年度餐飲服務食品安全......

如何讓學生在學校吃得放心、讓家長安心成為學校以及社會普遍關注的問題。近年來，、寶安、羅湖等區教育局均出台了促進學校食堂量化提級的扶持政策，A級（食品安全優）食堂數量逐年增加，全市學校食堂A級數量近兩年均比上一年度......

北京市食品辦相關負責人20日表示，今年，將針對羣眾反映強烈、社會影響大、屢禁不止的突出問題開展食品安全專項治理，把乳製品、嬰幼兒食品、餐桌主要食品和小作坊、小攤販、小餐飲等行業領域和農村地區、城鄉結合部地區作......

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息，為深入推進創衞工作，不斷提高小餐飲食品安全水平，9月28日至11月1日，在市創衞辦的牽頭下，麗水市食品藥品監督管理局聯合市公安局等部門開展了無證小餐飲集中取締行動。取締的對象......

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息，近日，麗水市食品藥品監管局黨組書記、局長孫樂明，副局長潘洪峯帶領餐飲監管處有關負責人和監督員對鼎盛大廚房、香溢大酒店、旺福樓酒店春節期間餐飲服務食品安全保障工作進行......

本站訊據黑龍江省食品藥品監督管理局網站消息，為了保障元旦期間重點餐飲服務單位的食品安全，北安市食品藥品監督管理局於12月下旬開始對學校、幼兒園、老年公寓食堂、校外託餐機構進行食品安全專項檢查。檢查共分城鄉兩......

為了保障國慶期間公眾飲食安全，近日，錦州市食品藥品監督管理局採取多項舉措，加強節日期間餐飲服務食品安全監管工作。節日期間對大型餐飲服務單位、農村節慶聚會等重點環節加大檢查力度；大力督促餐飲服務經營者落實食品安......

近日，國家食品藥品監管局印發《關於建立餐飲服務食品安全責任人約談制度的通知》，從約談目的和原則、約談範圍和內容、約談權限、約談處理及有關要求五大方面對餐飲服務食品安全責任人提出了具體要求。《通知》明確了約......

本站訊據山東省食品藥品監督管理局網站消息，近日，省局召開全省餐飲服務食品安全風險分析座談會，逐一梳理前期各級餐飲安全監管部門排查的安全隱患，全面分析風險因素，研討防範措施，切實加強餐飲安全監管的針對性和有效性，不斷......

為保障中外遊客食品安全，維護黃山旅遊良好形象，安徽省黃山區食品藥品監管局近日多措並舉，全力保障遊客吃得放心。該區以創建文明城區為抓手，成立保障工作領導組，出台具體行動方案，並組成七個檢查組，分片對城區各餐飲食品提供......