美國科學家的最新研究證實：每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%~20%；每天吃三根胡蘿蔔，對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。現在人們對胡蘿蔔的習慣吃法大多是生吃、切成絲和粉絲等涼拌後食用，或者是切成片同其他蔬菜炒食。......

豬肝綠豆粥：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗淨同煮，大火煮沸後再改用小火慢熬，煮至八成熟之後，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟後再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚......

1.不要盲目節食以求體型美。這一點女大學生更應重視。女性在發育成熟後，生理上就要求有一定的皮下脂肪積存。如果用控制進食來減少皮下脂肪的積存，求得瘦體型，那將對身體產生嚴重的影響，比如往往造成營養缺乏，從而導致整個......

偏頭痛：多吃含鎂食物偏頭痛好發於育齡女性，特別是從事腦力工作的女性。研究發現，有些偏頭痛患者的血液中鎂含量極低，如果在飲食上注意攝取富含鎂的食物，如小米、蕎麪、豆類、香蕉、堅果及海產品等，可減少偏頭痛的發作。貧血......

（1）忌導致脹氣食物腹瀉時腸蠕動增強，腸內常脹氣，更使腹瀉加劇，故導致脹氣的食物必須禁食，牛奶食用後在腸道內會導致脹氣，故不宜食，然而酸牛奶因其含有乳酸菌能抑制腸內有害細菌，可以食用。豆類物質及豆製品，如黃豆、赤豆、綠豆......

總的飲食養生原則是：1.保證充足的優質蛋白質。是指奶類、蛋類、魚肉、禽肉、豬牛羊瘦肉等。2.主食中選擇高熱量的食物。是指主食中除米麪雜糧外，適量加入豆類、花生等熱量較高的食物。3.保證充足的維生素。青菜及水果的......

其研究資料顯示：每天吃1份菠菜的女士比1個月吃1份者的中風機率低了53%;每天吃1份胡蘿蔔者比不吃者低68%。這主要得益於胡蘿蔔素，它轉化成維生素A後可防止膽固醇在血管壁上沉積，保持腦血管通暢。1.防胃癌美國一份研究報告......

月經的來潮與停止，有點像月亮的盈與虧，潮汐的漲與落等自然節律。它是女性性功能的一項生理性規律。每次月經，自見血那天至出血停止日止，為經期，正常時間為3～7天。一般情況下，女性來一次月經，共約排出經血30～50毫升。如此看來，女......

1、現在長得又肥又大的茄子，是用催生激素催化而成，對精子生長有害，最好不要多吃。2、雖然水果皮有豐富的營養，但果皮的農藥含量也最高，所以一定要削皮吃。3、過去飲中國的綠茶有益與人體健康，但近年來，茶葉農藥含量嚴重超標......

白木耳雖然營養價值很高，但在臨牀上，因食用白木耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。這是因為老年人消化功能較差，白木耳又不太好消化，如果一次食用過多或連續多餐食用，則會引起腸梗阻，表現為腹部陣發性絞痛、噁心、嘔吐......

1、低脂低膽固醇飲食高脂血症的老年人要嚴格控制動物脂肪或膽固醇的攝入，食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主，如豆油、花生油、玉米油，蛋類每天不超過1個，或2至3天1個雞蛋。2、限制總能量老年人的基礎代謝率減低，能量需要......

食物的力量是無窮的！紐約註冊營養師喬伊·鮑爾5月15日在MSN網站上説。食物不光會影響主要的健康問題，還會影響你的心情、記憶力和皮膚。保持記憶力的一個好方法是食用抗氧化性食物。抗氧化性食物可以營養及保護細......

月經週期：從青春期道更年期，月經週期貫穿於女性的幾十年生活裏，給女性帶來了多方面的生理影響，如神經緊張、易怒、沮喪、失眠、噁心、頭痛等，而由於經期失血造成鐵的丟失，其對健康的影響需要特別重視。孕婦及哺乳期婦女的生......

孕婦與胎兒需要足夠的鈣質。鈣能為骨骼與牙齒的發育提供養分，具有維持正常血液凝結以及神經與肌肉的功能的作用。孕婦血鈣過低，就會發生妊高徵，胎兒也易發生先天性佝僂病。所以孕婦應選用牛奶及其他奶制食品，這是鈣質最佳......

（1）忌喝烈性酒。母親孕期喝酒可能造成嬰兒畸形或者智力低下等嚴重後果。特別是胎兒在大腦發育最關鍵的頭3個月，應絕對禁酒。（2）不宜多用補品。很多孕婦將人蔘、桂圓等補品當飯吃，希望讓胎兒發育更好，卻容易出現興奮激動、失......

這些涼茶按照功效分為清涼降火、調節脾胃、減肥降脂等。但專家稱，這些自制涼茶並不是適合所有人羣，需謹慎飲用。網上各類花草茶配方受市民追捧少許山楂、金銀花外加陳皮。夏天喝點花草茶能清熱解暑，像金銀花能解毒，黃柏能......

誘發青春痘的原因：1、生物性因素毛囊內存在的痤瘡丙酸桿菌，是一種厭氧菌，在毛囊阻塞時，局部環境相對缺氧，使這種桿菌繁殖生長，併產生溶脂酶、蛋白分解酶和透明質酸酶，它們會將皮膚的有效成分分解，引起毛囊壁的破壞，造成毛囊內......

儘管男性不崇尚骨感美，但日漸發福也並不是一件好事，至少你會非常希望不借助鏡子就能看到自己的腰帶扣。男性身體易發胖的部位和女性不同，啤酒肚便是年輕男士最頭痛的事。一般男人的體內有大約300億個脂肪細胞，而且隨着年......

到底懷孕時期，孕婦特別需要哪些營養素?飲食上有哪些必須注意的原則?該如何控制體重?目前流行的生機飲食，孕產婦適合吃嗎?若是孕產婦要吃生機飲食該注意哪些事項?需要特別補充其它營養素嗎?生產之後，許多產婦想要儘快恢復......

那麼，春天怎樣防治上火，以達到清火排毒的目的？中醫推崇的排毒理念認為，通過各種方法把身體中的毒素排出體外，人才會重新恢復健康活力。但是隨着生活環境的改變和物質的進化，我們每天呼吸了太多被污染的空氣，接受了太多輻射，吃......