飲食防治口脣乾裂，應攝取食性平和或偏冷的食物。◆糧食及硬果類：如芝麻、松子、黑豆、小米、小麥、大麥。◆蔬菜類：如菠菜、芥菜、莧菜、薺菜、黃花菜（鮮黃花菜應經蒸或煮處理後再食用，防止秋水仙鹼中毒）、茭白、蘿蔔、茄子......

細胞的代謝和轉化必須有酶的參與，人體有幾千種酶，幾乎所有的生命活動過程，從腺體的分泌到免疫系統的正常運行，都需要酶的參與。酶在35℃~40℃之間活性最好，在人體體温37℃時最為活躍，60℃以上則失去活性。如果夏日攝入冰鎮......

1.綠茶飲料亞洲人普遍愛喝綠茶，甚至將它變成一門藝術。綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分，可以預防癌症（癌症食品）、心臟病、衰老和其他與老化相關的疾病。但是大部分美洲人並不喜歡這種味道，因此生產商加入糖和其他添......

排毒君子——苦瓜、苦茶一般説來，苦味食品都口感略苦，餘味甘甜，具有排毒功能，並可清熱去熱。苦瓜具有消暑滌熱、明目排毒之功效。科學家對苦瓜所含成分進行分析後發現，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白......

夏季應謹防以下避暑誤區：一是認為天熱少穿衣服能涼快些。盛夏，最高氣温一般都接近或超過37攝氏度，皮膚散熱從外界環境中吸收熱量，越是暑熱難熬之時，越不應赤膊，女性也不要穿過短的裙子。二是認為太陽鏡顏色越深越能保護眼睛......

冬天，又是蔬菜的淡季，蔬菜的數量既少，品種也較單調，尤其是在我國北方，這一現象更為突出。因此，往往一個冬季過後，人體出現維生素不足，如缺乏維生素C、並因此導致不少老人發生口腔漬瘍、牙根腫痛、出血、大便祕結等症狀。其防......

高血壓患者在飲食上有哪些注意事項？又有哪些食物是不能吃的？很多中老年人、肥胖者都患有高血壓，這是影響人體健康的一大重要隱患。患有高血壓的人，在飲食上要特別注意，遵守高維生素、高鈣、低脂肪、低膽固醇、低鹽等飲食習......

一、支氣管擴張食療方：1.百合枇杷膏：新鮮百合3000克，枇杷1000克(去皮、核)，蜂蜜300克。百合洗淨與枇杷、蜂蜜同置鍋內加水拌勻，用文火燜酥，然後用微火炒至不粘手為度，取出冷卻。每日2次，每次2食匙，開水沖服。本方適用於咳嗽、......

綠豆粥綠豆味甘性寒，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。粳米與綠豆共煮其祛暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。鴨肉粥材料：鴨肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。做法：1、一半糯米一半大米提前半小時洗乾淨瀝......

炎熱的夏季，是急性菌痢和急性腸炎的好發季節，每日吃幾瓣生大蒜可有效地防止其發生。醫學研究得知，經常吃生大蒜還可預防胃癌，大蒜有抑制和殺滅HP(幽門螺旋桿菌)的作用。大蒜含豐富的硒，人體有足夠的硒可降低腫瘤的發生。經......

美國賓夕法尼亞州立大學完成的新研究中，涉及了28名30。70歲的膽固醇水平稍高的男性和女性。研究發現，開心果飲食有益血管健康，對心血管起到保護作用，長期食用更是可以對心臟有很好的保護作用。開心果中含有大量的單不飽和......

老年斑形成的原因是人體在代謝過程中，會產生一種叫做遊離基的物質，即脂褐質色素，這種色素在人體表面聚集，即形成老年斑。脂褐質色素不僅能聚集於皮膚上，而且還能侵擾機體內部，如果沉積在血管壁上，會使血管發生纖維性病變，導致......

中國人愛喝茶養生，夏季不妨喝六種茶。一、綠茶。綠茶偏涼，有抗氧化、抗衰老功能，適宜夏季飲用，特別是年輕人。不過，胃寒者不宜喝太多。二、菊花茶。菊花偏涼，又可明目，適合虛火、體質偏熱的人以及辦公室一族、經常接觸電腦的......

多食魚的好處有哪些呢？補鈣人過中年後多有缺鈣，會出現腰腿疼痛，彎腰駝背，小腿抽筋乃至骨質疏鬆等症狀。重者易發生骨折。魚（蝦）號稱鈣中之王，經常吃魚可防治老年人缺鈣。現代研究還證明，老年性高血壓，不在於攝鈉（鹽）過多，而在於體......

總的飲食養生原則是：1.保證充足的優質蛋白質。是指奶類、蛋類、魚肉、禽肉、豬牛羊瘦肉等。2.主食中選擇高熱量的食物。是指主食中除米麪雜糧外，適量加入豆類、花生等熱量較高的食物。3.保證充足的維生素。青菜及水果的......

在靜態中生活是如今辦公室人羣面對的最大問題。調查結果顯示，有50%的人一旦坐下，除非上廁所，輕易不站立;30%的人只有覺得不適才進行運動;只有12%的人平均半小時起身一次。同時，體育鍛煉被絕大多數人所忽略，68%的人幾乎不鍛......

美國科學家的最新研究證實：每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%~20%；每天吃三根胡蘿蔔，對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。現在人們對胡蘿蔔的習慣吃法大多是生吃、切成絲和粉絲等涼拌後食用，或者是切成片同其他蔬菜炒食。......

紫菜是一種紅藻類海生植物，主要用作營養豐富、味美可口的湯菜料。紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素B12、B1、A、C、E等。它所含的蛋白質與大豆差不多，是大米的6倍，維生素A約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生......

1、注意早餐一般早餐應該包括一杯熱飲、一份乳製品、一個水果和一份穀物食品。沒有胃口或者沒有時間通常是忽視早餐的藉口，最好晚些時候在辦公室強迫自己吃些點心來補充早餐的不足，可以在包裏裝一杯酸奶、一隻蘋果、一......

1、維生素：維生素B1、B2和C有助於把人體內積存的代謝產物儘快處理掉，故食用富含維生素B1、B2和C的食物，能消除疲勞。2、喝熱茶：茶中含有咖啡因，它能增強呼吸的頻率和深度，促進腎上腺素的分泌而達到抗疲勞的目的。咖啡、巧克......