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5個方法教你挑選優質桂圓
桂圓乾怎麼挑一:桂圓乾分帶殼和去殼。帶殼桂圓乾以顆粒較大,殼色黃褐,殼面光潔,且薄而脆為優;搖動時沒有響聲的説明果肉肥厚;開殼品嚐,以肉色黃亮,質脆柔糯,味濃而甜為佳。去殼桂圓乾以顏色呈半透明狀的棕黃或褐黃色,聞起來無......
2023-11-03
支招:挑選保健茶的小竅門
決明子茶決明子為豆科植物決明或小決明的乾燥成熟種子,是一種常見的中藥。決明子性微寒,味甘、苦、鹹,歸肝、大腸經,具有清熱明目、潤腸通便的功效,主治目赤澀痛、羞明多淚、頭痛、眩暈、小便不利、習慣性便祕等。現代藥理......
2023-11-26
挑選柚子的5個小竅門
1.選尖不選圓,越尖越好。2.選大不選小,大個頭成熟的會更好。3.選黃不選青,黃色的比青色的成熟更早。4.選重不選輕,重的果實比較飽滿。5.挑選柚子時用手指按住底端,按不動的最好。......
2023-11-01
挑選西瓜的小竅門
一、觀色聽聲小Tips:先鑑別西瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。瓜形端正,瓜皮堅硬飽滿,花紋清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪紋,瓜蒂、瓜臍收得緊密,略為縮入,靠地面的瓜皮顏色變黃,就是成熟的標誌。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面......
2023-11-05
如何挑選哈密瓜?挑選哈密瓜的小竅門
王婆賣瓜,自賣自誇,各人都誇自家的瓜好,卻也誇得買瓜人暈頭轉向,好壞難識。怎麼挑哈密瓜呢?下面就跟大家分享一下挑選哈密瓜的小技巧。如何挑選哈密瓜?挑選哈密瓜的小竅門挑選哈密瓜的小竅門皮色觀察法:綠皮和麻皮的哈密瓜成......
2021-04-29
挑選開心果的小竅門
開心果有大吉大利的寓意,因此很多人在過年期間都會用此來招待客人,但是如果開心果質量不行的話將會難以入口。專家提醒,挑選開心果也是有一定技巧的,下面就讓我們一起來看看挑選開心果都有哪些小竅門吧:1、果仁的顏色在購......
2023-11-11
挑選羊肉的小竅門
禁忌:涮羊肉別喝茶吃羊肉最忌什麼吃羊肉時千萬不要與醋同食!適應:羊肉配豆腐不上火燉羊肉冬季最養人日常生活中我們吃的多是綿羊肉,比如炒菜、涮羊肉等等,可最近有很多人詢問,飯店裏有些用山羊肉做的菜,比如燉黑山羊肉、清......
2023-11-15
如何挑選桂圓?與桂圓搭配相宜的食物有哪些
桂圓營養且能增加食慾,但很容易讓人上火。因此,食用時量不宜過多,尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、虛火旺、便祕、糖尿病等疾病者,應不吃或少吃桂圓等上火類水果。如何挑選桂圓?與桂圓搭配相宜的食物有哪些......
2021-04-29
如何挑選香菇?挑選香菇的小竅門
香菇的營養價值非常高,也是人們喜歡吃的一種食物,但是挑選香菇是有學問的,下面就教大家如果選購香菇的一些小知識。如何挑選香菇?挑選香菇的小竅門香菇的營養價值香菇素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中......
2021-04-29
挑選雞的小竅門
我們在超市裏能買到的基本上是肉雞,這種雞肥大鬆軟,卻少了幾分雞味。現在集貿市場上買活雞都可代為宰殺,我們只要挑選好,就能隨時吃到鮮美的雞肉了。挑選健康的雞:健康的雞,精神活波,羽毛緊密而油潤;眼睛有神、靈活,眼球充滿......
2023-11-15
如何挑選桂圓
我們平時在生活中購買食物的時候總是會看外觀去選擇,有的時候這樣不能保證營養和口味,其中桂圓是我們最常吃的一種,但是購買的時候一定要選擇好,下面一起了解下什麼樣的桂圓好。桂圓有補益心脾,養血安神之功效。可用於氣血......
2021-04-29
挑選豬血的小竅門
豬血(豬紅):又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。那麼要怎麼選豬血呢?挑選豬血的小竅門:1、看顏色:放心豬血一般呈暗紅......
2023-11-19
蔬菜的挑選竅門
辨別蔬菜新鮮度主要應把握望、聞、問、切四個字。望:看看蔬菜外觀是否新鮮、鮮豔。聞:聞一聞蔬菜是否有農藥味或其他異味。問:問菜農蔬菜的採摘日期。切:親手對蔬菜捏一捏,摸一摸,堅實、挺拔者多為好。幾種常見蔬菜的挑選竅......
2023-11-15
如何挑選新鮮桂圓?新鮮桂圓的選購技巧
桂圓又叫龍眼,有補心脾、補氣血,治失眠、健忘、驚悸等功效,是體虛、血氣不足者的滋補良果。桂圓有新鮮和乾貨兩種,那麼,如何挑選新鮮桂圓呢?如何挑選新鮮桂圓?新鮮桂圓的選購技巧新鮮桂圓的選購技巧1、捏:用手指捏果實,果殼堅......
2021-04-29
怎樣挑選優質的筍乾?筍乾的挑選小竅門
筍乾不僅輔佐名菜,而且有相當的營養和藥用價值。據醫學研究,由於筍乾含有多種維生素和纖維素,具有防癌、抗癌作用。發胖的人吃筍之後,也可促進消化,是肥胖者減肥的佳品。養生學家認為,竹林叢生之地的人們多長壽,且極少患高血......
2021-04-29
如何挑選粽子?粽子的選購小竅門
粽子是端午節人們必吃的食物,有些家庭會選擇自己包。可對於大都市的人來説,這自己包粽子不太可能了,一是沒時間包,二是真不會包。但這無法阻擋我們吃粽子,因此採購粽子已經成為大都市主婦們的節前大計。如何挑選粽子?粽子的......
2021-04-29
挑選荔枝的幾個小竅門
一、看顏色無論多麼新鮮的荔枝,都不是完全鮮豔的紅色,而是帶有一些雜色。新鮮荔枝的表皮可能紅中帶綠,可能紅中帶白,可能淺紅中帶暗紅,這是很正常的,這樣一般都比較新鮮。如果果皮上出現黑色或者褐色,則説明荔枝已經變質,吃貨......
2023-11-02
挑選新鮮蔬菜的小竅門
1,我一般都會在超市剛開門或下午一兩點鐘去。超市7點就把蔬菜擺上架,剛開門時菜最新鮮;而中午人比較少,可以慢慢挑選。2,首選應季菜。比如現在是瓜果豆類盛產的季節,我就會多買一些絲瓜、冬瓜、毛豆、扁豆、茄子等。為了搭......
2023-11-24
挑選“護肝藥”的小竅門
所謂保肝藥是指能夠改善肝臟功能、促進肝細胞再生、增強肝臟解毒能力的藥物,如通常使用的護肝片、聯苯雙酯、複方益肝靈等等,它們實際是各種肝病的通用藥物,主要起輔助治療作用,並非根本性治療措施。保肝藥的種類和數量非......
2023-11-26
挑選水果的小竅門
很多人不知道怎樣的水果才是好水果,買回家的水果總是不好吃。下面就介紹幾種挑選水果的小竅門。首先買水果一定要買新鮮的,這是前提。那種顏色變暗黑、手按上去發軟的都表示過熟或不新鮮了,會變味。有黑點、爛疤的也千萬......
2023-11-19
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