據全國腫瘤登記中心日前發佈的《2012中國腫瘤登記年報》披露，目前我國惡性腫瘤死亡第一位的仍是肺癌，其次為肝癌、胃癌、食管癌和結直腸癌，前10位惡性腫瘤佔全部惡性腫瘤的84.27%。男性其他主要死因癌症包括肝癌、胃癌、......

近期寒暖氣候交替，雨水較多，濕度較大，食品容易受潮、黴變，同時也是流感（如禽流感等急性呼吸道感染性疾病）的高發期。近日，東莞市食品藥品監督管理局發出今年第2號食品安全預警，提示各餐飲服務單位和廣大市民羣眾應更注重食品......

你知道嗎？不僅人可能得癌，食物體內也可能產生癌細胞。這樣的食物不但會失去原有的營養價值，人吃後還會增加患癌風險。以下教你學會識別食物發出的癌變信號。信號1：發黃發褐常見食物：紅燒肉、烙餅等解讀：含有碳水化合物和氨......

轉眼間秋季已經到了，那麼你是否做好養肝的準備了呢？肝臟是我們最大的排毒器官，要是它出現了問題，那麼無法及時排除的毒素將會危及到其他的器官。因此，平時就應該把養肝提上日程來。那麼你知道肝臟要怎麼養呢？想肝好，從初秋開......

什麼東西黴變後毒似砒霜還致癌呢？在生活中，瓜子是比較受人歡迎的食物之一，你知道嗎，其實，吃瓜子也會致癌，那麼，你知道致癌食物有哪些嗎？男女吃什麼會致癌呢？下面我們一起來看看飲食禁忌吧！>>>早餐千萬別吃這一物當心患癌黴變的......

餐具是我們用來盛放食物的用具，可以隔絕我們手與食物的直接接觸。而隨着社會的發展餐具除了體現其最初的功能之外，人們更追求其外觀、質地和材質，所以也衍生出各種材質的餐具，並且做工越來越精良。我們每個家庭都有各種功......

在10月19號的晚上市監局收到了上海市民辦中芯學院關於食品安全問題的舉報後，就立刻派出調查小組去核查在學校存在的食品安全問題，根據調查之後發現學校飯堂裏面有蔬菜發生了黴變，而且調味品和半成品都超過了保質期的問題......

近些年，因我國食品安全而造成的疾病已經不在少數，而食道癌就是一種由於飲食而造成的惡性腫瘤疾病。由於該疾病的病灶部分通常發生在食管上皮組織，更大程度了造成了患者的飲食問題。下面，我們就詳細瞭解下飲食為什麼是造成......

日常生活中預防胃癌的方法1、運動任何疾病都是可以通過運動來預防。運動增加體質，可整體提高人體免疫力，提高機體抗病能力，減少疾病的發生。所以要養成好的生活習慣，不僅飲食要注意，更要重視運動給身體帶來的好處。2、養成......

廚房，我們每個人家中都有。然而對於廚房風水，似乎並不是很多人在意。這是家居風水的一個環節，稍不留神，不注意就會給全家帶來不好的運勢。還希望大家多多注意，風水學的問題不能不注意，生活中稍微留意一下就好。在家居風水中......

似乎人生最大的樂趣就是把冰箱塞得滿滿的，然後蝸在自己的小窩裏淘寶，看大片兒。可是，冰箱似乎也不大好用了，前兩天才買的一大桶酸奶都竄味兒了。倒掉太可惜，閉着眼睛，捏着鼻子硬喝掉會不會出事啊?食物放置的時間久了難免會......

堅果，是很多女人愛吃的零食，尤其是在這幾年，營養健康大行其道，堅果以健康食品出現，其富含蛋白質，維生素E，不飽和脂肪酸，其中還含有對大腦有益的omega-3脂肪酸(ALA、EPA和DHA)，更是受眾多人的追捧和喜愛。可是拋開堅果對人體的......

所有的盒飯都下架，封存起來，暫停採購食品公司的盒飯。鐵路公司表示：將會馬上調查事情，進行對相關公司進行問責，在解決問題之後會第一時間向社會人員公佈，並會對高鐵旅客們致以深層的歉意。在這則新聞裏面，我們看到有高鐵上面......

公告指出，今年入夏以來，中國大部分地區持續高温、多雨，部分地區發生嚴重的洪澇災害，這種天氣易使小麥發黴變質(如常見的赤黴病麥)，食用黴變小麥製成的食品易引起食物中毒。公告稱，農户或糧食經營、加工企業應當做好小麥儲存......

亞硝胺——消化道癌的元兇醃菜是指用鹽醃製的蔬菜，有的地區又稱酸菜。醃製的鹹菜品種大多以大青菜、大白菜、雪裏蕻、蘿蔔、蘿蔔葉、紅薯葉等蔬菜為原料。清洗後稍加曬乾或晾乾，加鹽置於瓦缸、陶罐、水缸或木......

專家表示目前一半肝癌患者為40歲至50歲的中年男性，而肝癌患者中乙型肝炎相關者約佔70%—80%，丙型與丁型肝炎相關者約為15%—20%，另有5％的肝癌患者可能與酗酒、寄生蟲感染、長期服用避孕藥有關。全世界50%以上的......

國家質檢總局日前公佈了液體乳產品質量國家監督抽查結果，蒙牛乳業(眉山)有限公司和福建長富乳品有限公司各1個批次產品中強致癌物黃麴黴毒素M1超標。26日，質檢總局相關負責人表示，專家分析研判，這兩家企業抽查的液體乳不......

紅薯又稱甘薯、地瓜，如果貯藏不當，受到黴菌污染就會在紅薯表面形成黑褐色斑塊，稱為黑斑病。黑斑病菌中的毒素可使紅薯變硬、發苦。食用這種黴變紅薯可引起人畜中毒。黴變紅薯引起中毒的毒素主要是甘薯酮、甘薯醇等。黴變......

一、乙肝為什麼不能吃黴變食物若是已經確診為肝炎患者，健康飲食對於病情的恢復和肝臟的保養，有着重要意義。首先，要提防黴變食物，特別是黴變的花生、玉米等，一定不能吃。因為黴變食物中含有黃麴黴毒素，感染這種病毒是誘發肝......

通常我們都知道，情緒會對疾病的治療產生舉足輕重的影響，但是情緒是否會導致疾病呢？這個聽起來似乎有些無稽之談。下面我們就對長期情緒低落是否能引起食道癌做纖細分析。研究者在食道癌的研究中發現，能進一步促使那些出現......