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酸甜可口 醋熘雞丁的做法大全
原料:雞腿1只、洋葱1/2個、青紅尖椒各1/2個醃料:鹽2/3小勺、澱粉2/3大勺、蛋清1個、米酒1/2大勺調料:薑絲適量、茄醬1大勺、白糖2大勺、米醋2大勺、香油1小勺、水澱粉1大勺做法:1.雞腿洗淨剔骨,切成約1.5釐米大的丁。2.雞......
2023-11-04
雞蛋布丁的簡介 雞蛋布丁的做法
雞蛋布丁的簡介雞蛋布丁的做法雞蛋布丁的簡介雞蛋布丁是由雞蛋、鮮奶為主要食材做成的一道點心,屬於甜品。雞蛋的功效與作用雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴......
2021-04-30
宮保雞丁怎麼做好吃 宮保雞丁的做法
宮保雞丁是中國傳統菜餚之一,以其獨特的口味和豐富的營養成為了全球美食愛好者的心頭好。本文將向您介紹宮保雞丁的經典做法,帶您領略這道美味佳餚的烹飪藝術。一、宮保雞丁食材準備:1.雞脯肉:約300克,切成均勻的丁;2.幹辣......
2023-10-17
香辣雞丁的做法大全
香辣雞丁的做法主要原料雞腿肉切成丁,用生抽、黃酒、胡椒粉醃一下在耐高温的容器裏,加入油、豆豉、郫縣辣醬、葱薑蒜末,微波高火30秒。選擇容積大一點的,材料容易攪拌均勻取出倒入雞肉丁、小紅辣椒,微波高火3分種(加熱時不......
2023-11-21
宮保雞丁的營養價值-宮保雞丁的做法
雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷......
2021-04-30
辣子雞丁的做法大全
材料土雞半隻,乾紅辣椒,生薑,蒜,葱,鹽,酒,糖,生抽,蛋清做法雞肉切丁,用鹽、酒、蛋清把雞醃半個小時用大火燒開油,放入雞丁來炸至金黃撈出。然後放油爆姜、葱、蒜、乾紅辣椒,加入雞丁、生抽和糖,大火翻炒,起鍋。......
2023-11-12
鮮椒辣子雞丁的做法大全
主料:雞琵琶腿兩個配料:青紅尖椒適量調料:泡椒20克醬油10克黃酒15克白糖5克米醋5克鹽2克葱薑蒜適量澱粉適量鮮椒辣子雞丁的做法:1、雞腿剔骨後用刀尖扎十幾下雞腿,切斷筋膜,這樣口感更好,然後切成1.5公分大丁2、雞丁放少許鹽......
2023-11-06
懶人宮保雞丁的做法
主料:雞腿兩個輔料:胡蘿蔔(1根)、辣椒(青適量)、麻辣花生(適量)調料:色拉油(少許)、食鹽(適量)、葱(適量)、姜(適量)、蒜(適量)、料酒(適量)、生抽(適量)、老抽(適量)、白糖(適量)宮保雞丁的做法:1.雞腿提出骨頭,去掉雞皮......
2023-11-20
醋泡雞蛋減肥嗎?醋泡雞蛋的做法
為了減肥大家也是蠻拼的,有的節食,有的運動,還有的抽脂,尋找各種各樣的減肥偏方,網絡流傳醋泡雞蛋可以減肥,那麼這是真的嗎?醋泡雞蛋減肥嗎減肥之心不死,主要是太多人關注稍微發福的筒子們了,如果不想聽到筒子,你的側面遮住我的......
2021-05-21
宮保雞丁的家常做法
家常宮保雞丁的原料:雞胸肉、胡蘿蔔、黃瓜、花生米;家常宮保雞丁的配料:葱、郫縣豆瓣(非常重要)、鹽、白胡椒粉、白糖、白醋、雞精;宮保雞丁的家常做法:1.所有原料切丁備用,雞肉切丁后里面放入鹽、白胡椒、料酒、雞精、水澱粉......
2023-11-15
醋熘白菜的做法
白菜之所以能讓人白吃不厭正是因為它可以有很多種做法,下面就和我們一起來看看其中最健康的四種做法吧,讓白菜也可以多變。醋熘白菜主料:嫩白菜幫300克輔料:水發海米2克,鮮青椒50克,濕澱粉15克,豬油50克,花椒5料,香油10克,醋,味......
2023-11-16
孕期食譜 五彩雞丁的做法
五彩雞丁食譜原料:雞胸肉、青紅椒、炸花生米、甜玉米粒、青豆粒、葱、薑末、蒜末、花椒、乾紅辣椒、鹽、料酒、生粉、醋、醬油、砂糖、香油、白芝麻。製作方法:1、將雞胸肉切1cm大小的丁,加入鹽、料酒和生粉攪拌均勻後,醃......
2023-10-19
醋泡雞蛋的做法-醋泡雞蛋的美容功效
醋和蛋合成後,會更好地發揮雞蛋的營養食療作用。用上等米醋浸泡的雞蛋,不僅能使污染的各種微生物處於PH值很小的環境中,其生命活動很快抑制或死亡,而雞蛋中的蛋白質在醋的浸泡分解下,形成分散狀態與酶的接觸表面積大,因而,就......
2021-04-30
菠蘿雞丁的做法大全
主料:雞胸肉新鮮菠蘿輔料:蛋清雞精澱粉葱姜調料:香油鹽料酒菠蘿雞丁詳細製作步驟:1.將雞胸肉洗淨,切掉筋和肉上的白膜,用刀背拍鬆。將雞胸肉切成1釐米見方的丁。用料酒、蛋清、少量澱粉抓捏均勻,最後再放一勺食用油拌勻,放以......
2023-11-10
宮保雞丁的做法大全
原料:雞腿肉,花生米,乾紅辣椒調料:水澱粉,雞蛋清,花生油、豆瓣辣醬、醬油、醋、鹽、糖、胡椒粉、一點雞湯做法:1.買回來的雞腿,先解凍然後拿刀尖沿着雞骨頭劃開。2.將雞腿裏的骨頭去掉。3、去掉外皮和筋膜、小骨頭。4、切好雞丁......
2023-11-16
醋泡雞蛋的做法步驟
醋泡雞蛋的做法步驟醋泡雞蛋的做法步驟其實,醋泡雞蛋並沒有多麼的神祕,它的製作是很簡單的,材料只需要米醋,鮮雞蛋,加點蜂蜜和温水就可以了。準備材料。材料包括:二兩米醋和鮮雞蛋一枚,米醋要是高濃度的(8度以上)。浸泡放置。......
2021-04-30
雞蛋布丁甜點的做法
原料:布丁粉300g、鮮奶1000g、清潔雞蛋殼。製法:1、將牛奶煮至80度左右,加入布丁粉,並用打蛋器充分攪拌均勻至無粉粒為止。2、準備好去掉頂端的清潔雞蛋殼,待牛奶微微沸騰後關火,並將布丁牛奶倒入。3、放在室温下或進行冷藏......
2023-11-14
醋熘全魚怎麼做好吃?
醋熘全魚怎麼做好吃?醋熘全魚怎麼做好吃?主料:草魚一條。輔料:青紅柿子椒。調料:食用油、胡椒粉、生粉、白糖、醋、水澱粉、鹽、料酒、醬油、葱、姜。烹製方法:1、將魚收拾乾淨,保存魚完整或切成大塊,擦乾水分,放入少許鹽、料......
2021-04-30
花椒雞丁的做法大全
花椒雞丁的做法將雞腿縱向剖開,取出雞腿骨,切成1.5釐米見方的塊;用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製20分鐘;幹辣椒剪成段待用;青椒、紅椒去籽去筋後切塊待用鍋中放入較多的油,燒至5成熱的時候,放入雞丁炸至金黃撈出瀝乾待用鍋中留......
2023-11-21
宮保雞丁的做法-怎麼做宮保雞丁才好吃?
這是道需要急火快炒的菜,所以需要提前將料汁調好備用。否則,調料一樣一樣往鍋裏添加,延長了時間,雞丁的口感就會發硬。做宮保雞丁,關鍵是指雞丁炒到4成熟時放青、紅椒,6成熟時倒入料汁,炒制8成熟時出鍋,倒入盤中即9成熟,還有1......
2021-04-30
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