材料：雞蛋兩個、低粉120克、泡打粉2克、蜂蜜一小勺、細砂糖40克、融化黃油10克、清水50ml做法：1、雞蛋用打蛋器完全打散2、依次加入細砂糖和蜂蜜後攪打均勻3、篩入低粉和泡打粉，用刮刀拌勻後加入融化的黃油4、拌好的麪糊......

紅燒肉的做法小葱的葱白葱綠分開處理，葱白切段，葱綠切末；紅糖用刀拍成小塊鍋中倒適量開水，將五花肉塊和葱白下入，焯5分鐘後撈起，鍋洗淨將焯過水瀝乾的五花肉倒入乾淨的鍋裏，小火煎（不放油哈）煎至肉表面有些焦黃（不要炒的太焦，因......

主材：新鮮童子雞1只刷皮料：蜂蜜滷料：老滷汁、適量香料、葱薑蒜。做法：1、新鮮宰殺的單子雞收拾乾淨，完全瀝乾水分，表皮用廚房紙巾擦乾。2、將蜂蜜均勻地擦抹在雞皮上。3、晾乾後放在鋪了錫紙的烤盤上，同時烤箱預熱180度，上火......

紅燒魚怎樣做不粘鍋？煎魚的時候煎鍋，我想這可能是大多數下廚做飯的人曾經碰到過的事情了吧。當然，現在有許多廣為流傳的防止魚肉粘鍋的小妙招，比如：魚下鍋前用生薑將鍋子擦一遍、在油裏面放入少許鹽、在魚身上擦上少許澱粉......

筍子燒肉的做法竹筍去皮洗淨後，放入少了少許的沸水中焯燙後撈出用淡鹽水浸泡五花切塊入鍋中用中小火慢慢煎至出油且四面略微金黃把煎好的五花肉拔到一邊，用鍋內的油煸香薑片加幾顆冰糖炒至糖化油變成黃色把五花肉炒勻，翻......

章魚燒的做法新鮮章魚（或者魷魚）去除內臟啥的（這個買的時候就可以喊大叔弄乾淨），用鹽搓搓，然後洗乾淨，鍋裏水燒開後，放入章魚，水再次燒開後，取出章魚過一下冷水，然後切成碎粒和丁包菜、洋葱、薑絲、章魚都切成碎粒（薑絲是一種日式......

紅燒鱔片的做法將鱔魚剖好，切成4釐米長的片，洗淨。將玉蘭片切成4釐米長、2釐米寬的薄片。紫蘇葉切碎。蒜瓣切薄片。姜切細絲燒熱鍋，下油，燒至六成熟，將鱔片下鍋煸炒，至表面略焦，倒入漏勺濾油再燒熱油鍋，至六成熟，下蒜片略炸，再......

銅鑼燒怎麼做？銅鑼燒的做法銅鑼燒的做法主料：低筋麪粉100克、雞蛋（土雞）2個。輔料：牛奶100克、泡打粉8克、細砂糖50克、紅豆沙150克、蜂蜜20克、玉米油20克。製作步驟1、將雞蛋的蛋黃蛋白分開，裝蛋白的盆一定要無水無油。2......

主料：牛腩郫縣豆瓣豆瓣醬輔料：八角桂皮香葉花椒生薑大蒜調料：生抽老抽冰糖料酒幹辣椒葱花醬燒牛腩詳細製作步驟1.將牛腩切成大塊，用清水反覆洗淨血水，放入鍋中，加入適量的水；2.大火燒開，約一兩分鐘後用漏勺將其撈出，再放入温水......

銅鑼燒用兩片圓盤狀，類似蜂蜜蛋糕的餅皮包裹豆沙餡，因為形狀類似兩個合在一起的銅鑼而得名。而對於中國人來説，其實就是我們更為熟悉的豆沙餅。銅鑼燒的做法-銅鑼燒的營養價值銅鑼燒的簡介銅鑼燒，又叫黃金餅。因為是由兩......

紅燒是中國美食烹飪手法中的一種，紅燒的菜品醬汁濃郁、顏色紅亮、味道厚重，是很多人最愛的一種吃法。魷魚是很多人都喜歡的一種海產品，但是魷魚腥味比較重，一般燉湯等方式難以去除腥味，這時紅燒就是一個不錯的選擇。一：做法......

銅鑼燒銅鑼燒，又叫黃金餅，因為是由兩塊象銅鑼一樣的餅合起來的，故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內置紅豆沙夾心的甜點，也是日本的傳統糕點。銅鑼燒的營養價值紅豆餡的製作是銅鑼燒最講究的工夫，從生豆泡水的時間，煮豆火候......

童年裏大家心目中最佳的點心非銅鑼燒莫屬了!這外表簡單但温暖的小點心，是漫畫裏哆啦A夢最愛的下午茶點心了!銅鑼燒的日文念Dorayaki，和Doraemon有趨同巧合的感覺，也就成為了哆啦A夢的典型代表了!只要20分鐘，就能在家制作......

素燒鵝的做法將生抽，老抽，糖，水，姜煮開後調成汁，口味要偏甜，這點很重要，江浙菜口味都是稍帶甜味的豆腐皮潤潮後，撕去邊筋，放入湯汁中把豆腐皮平鋪在桌上，將弧形的一端靠裏邊，用邊筋抹上湯汁，然後再放上一張豆腐皮，放三張，浸潤湯汁的......

【拼音名】TónɡLuóQī【別名】山烏電、地烏龜、烏龜七、白藥、烏龜梢、烏龜條。【來源】藥材基源：為防己科植物草質千金藤的塊根。拉丁植物動物礦物名：StephaniaherbaceaGagnep.採收和儲藏：秋季採挖，洗淨，......

燒茄子的做法準備工作：茄子洗淨切片（片的大小隨意，但要儘量的要厚一些）加一勺乾麪粉在茄子片上拌勻，讓每片茄子都被面粉包裹着煎茄片：油温放入茄子片，小火慢煎將兩面煎至微黃即可夾出煎茄子片的同時調配好料汁：蠔油、生抽，葱、......

銅鑼燒可以説是很多人小時候的記憶。大家雖然沒有吃過這個美食，但是看動畫片裏哆啦A夢對銅鑼燒愛不釋手，就感受到它的魔力了。今天小編就教大家如何做哆啦A夢銅鑼燒，簡單幾步，15分鐘輕鬆做好。哆啦A夢銅鑼燒銅鑼燒需要的......

吃一頓美味的排骨是許多人，尤其是懶人的願望。解饞過癮、味道甜鹹、異香撲鼻、很大塊的大排更是排骨中的美味，快來嚐嚐吧。紅燒大排屬於上海菜譜，主要原料是豬大排；工藝是紅燒，製作簡單。紅燒大排的原料：豬大排紅燒大排的配......

紅燒甲魚的原料：甲魚、冬筍紅燒甲魚的配料：葱、姜、蒜紅燒甲魚的調料：料酒、生抽、老抽、白糖、鹽、雞精、胡椒、辣椒油紅燒甲魚的做法：1、葱薑切片，蒜去皮備用。冬筍切塊焯水後備用。2、五花肉切小塊。取淨鍋加水，加料酒，姜......

晉城燒大葱的做法大葱用清水洗淨，用刀把葱白與葱綠分切開葱白部分用刀切成大小均等的葱白段葱綠部分用刀切成葱絲鍋內放水燒開，放入葱白段大火焯制約30秒左右，用漏勺將葱白瀝水撈出炒鍋內放入適量的食用油燒熱，放入瀝水的......