鳳爪花生湯，此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養血催，活血止血、強筋健骨的功效，更含有膠原蛋白，適合愛美和體弱的女性。做法也很簡單，而且湯也不油膩。原料：花生100克、......

雞爪剁成小塊可節省更多煮和浸泡入味的時間。煮雞爪的時候，鹽適量多放一點，可讓雞爪更加入味，煮的時間視雞爪的大小而定，用筷子能輕易穿過即可，煮的時間久了口感會缺乏韌性。衝淋雞爪可沖洗掉表面的膠質，以免浸泡時混濁湯汁......

在下廚燉湯的時候，每個人都希望燉出來的湯味道非常鮮美，但想要做到這一點非常困難，就拿鳳爪花生湯來説，想要讓這道湯的味道非常好的話，下面這些技巧要充分掌握。一、鳳爪花生湯的做法鳳爪10只（即雞爪，約重200克），花生米50克料......

鳳爪其實就是雞爪，鳳爪不但外形很好看而且吃起來味道也是很不錯的，我們經常在餐廳喝早茶的時候可以品嚐到美味的鳳爪，鳳爪不但好吃而且還含有豐富的營養，鳳爪裏面含有豐富的膠原蛋白，常吃鳳爪可以起到提高免疫力和美容等好......

白豆燒鳳爪食譜原料：肉雞鳳爪500克、大白豆50克、山茶油（一定要純山茶油）。製作方法：1、將白豆泡漲上籠蒸斷生使用，將鳳爪改刀加酒醃脂後起鍋入油，燒至六成熟，下鳳爪炸至皮上色後出鍋；2、另起鍋下家常汁與鳳爪同炒，下白豆同燒......

主料：雞爪500克調料1：白糖2茶勺、白醋1湯勺、薑片5克調料2：八角1個、花椒15粒、桂皮1小塊、葱花5克、薑絲5克調料3：蠔油4茶勺、糖3茶勺、豆豉2茶勺、蒜蓉5克、香油5克、胡椒粉3克、鹽1茶勺、生抽5克、尖椒片30克做法：1、雞......

雞爪梨煲湯的做法做法一用料：雞爪梨250克，白糖20克。製法：1、將雞爪梨洗淨，切片；2、加水適量，煮成果汁，加白糖煮沸即成；3、也可榨成汁在介入白糖，煮沸即成。用法：每日3次，飯後服飲1小碗，連服食1周。做法二用料：雞爪梨500克，豬肉（瘦）20......

泡椒鳳爪的原料：鳳爪8個、泡野山椒二瓶泡椒鳳爪的配料：少些八角，蒜頭，生薑，一顆葱，10幾顆花椒，白醋，料酒，糖泡椒鳳爪的做法：1、把鳳爪洗淨，並切開，然後放鍋裏煮8到10分鐘，另外放少許八角、料酒、鹽；2、把煮好的鳳爪撈出後放進冷開水......

在炎熱的天氣，若是能喝上一碗美味的湯是一件非常開心的事，其實生活很多煮湯的材料都是可以自己搭配的，如何利用簡單的食材熬一碗美味的湯呢，相信大家對花生和玉米都不陌生吧，那麼如何利用花生和玉米做出美味的湯呢，下面為大......

豬爪黃豆湯的做法：主要原料：豬爪1只約400克（最好選用豬的前爪）、黃豆(大豆)50克。製作過程：1.黃豆預先用清水浸泡2～3小時,並沖洗乾淨。2.豬爪先縱向一剖為二,洗淨去掉殘留的毛，再每塊橫賂一斬為四塊。用沸水焯一下,洗淨血污......

泡椒鳳爪的做法將雞爪剪去指甲，剁開，洗淨後放入鍋中，加水，薑片和料酒，煮開，煮至筷子能插進即可利用煮雞爪的時間，準備一個容器，放入適量的花椒，薑片，鹽，加入適量的開水調勻放涼將煮好的雞爪撈出，洗淨膠質和浮油將洗好的雞爪瀝乾水......

雞爪雖然不是作為肉比較多的食物，但是由於它的做法有很多種，而且可以給我們帶來不一樣的口感和風味，所以一直以來雞爪也是備受我們青睞的桌上美食，以下就是雞爪湯的做法介紹。1、花生雞爪湯：雞爪10只，花生米50克。紹酒20克，......

雞爪做法大全：泡椒鳳爪的做法雞爪做法大全雞爪又稱雞掌、鳳爪。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜。有些人認為雞爪上又沒有肉，肯定沒有什麼營養價值，其實這種想法是錯誤的。雞爪多......

泡椒鳳爪的挑選方法泡椒鳳爪的挑選方法1、看顏色如果雞爪太白説明用雙氧水浸泡過，正常的泡椒鳳爪顏色很自然，有雞肉本身的微黃色。2、掰開看正常動物骨關節煮熟後是深褐色，肉質紋理也是有顏色的，如果掰開雞腳骨關節和肉質......

此湯含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，具有養血催乳，活血止血、強筋健骨的功效。婦女產後食用，能促進乳汁分泌，有利於子宮康復，促進惡露排除，防止產後出血。原料：雞腳10只（約......

食譜原料：黨蔘100克、紅棗10允、鳳爪300克、生薑10克。清水500克、鹽20克、味精15克、白糖5克。製作方法：1.鳳爪砍去爪，生薑去皮切片，紅棗洗淨，黨蔘切段。2.瓦煲注入清水，加入鳳爪、紅棗、生薑、黨蔘煲40分鐘。3.然後再調入......

泡椒鳳爪的做法：材料：雞腳2斤配料：洋葱1個，新鮮小紅椒8個，乾紅辣椒，姜，花椒，八角，三耐，香葉（草果更好，剛好我沒有了，就用香葉了），桂皮，超市裏購買的瓶裝泡椒2瓶。調料：白酒，白醋，白糖，鹽，味精。（冷開水適量）製作過程：1、挑選好的雞腳，回家洗幹......

花生雞爪湯，就是利用花生和雞爪一起搭配熬製的營養湯，花生富含蛋白質，脂肪等這些物質，雞爪一直是很多人喜歡吃的，將兩者搭配可以有不一樣的味蕾感覺，因此大家可以看看下面介紹的不同做法。1、花生雞爪湯雞爪10只，花生米50克......

泡椒鳳爪的做法：1、雞腳洗淨後去掉指甲切成兩半。湯鍋中的水燒沸然後放入葱、2片姜，放入雞腳焯燙至變色，然後用中火繼續煮2分鐘，煮至大約八成熟後撈出；2、煮好的雞腳放入涼水中，並沖洗掉表面的油質，讓雞腳充分晾涼；3、泡菜壇......

花生筒骨湯是比較常見的一種搭配方式，而且我們都知道，不管是花生還是筒骨，營養價值都是比較高的，所以説合理的搭配，那麼對身體營養的補充也是比較好的。花生排骨湯的做法一、菜譜簡介有了氣壓鍋，煮什麼都變成省時省力。以前......