日常的生活中，科學家研究證實，有一些食物對身體可造成傷害，比如煙燻類的食物等。
一些研究表明，蔬菜、水果有可能對某些癌症，如口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、胃癌、肺癌、胰腺癌、前列腺癌等有預防作用。相關資料顯示，含有食物纖維的食物很有可能降低腸癌的危險，這些食物包括全麥麪包和麪食、燕麥以及蔬菜、水果。
龍安莉介紹，人們每天飲食最好食用至少五份食物。每一份食物包括3大湯匙烹飪好的蔬菜、1小碗蔬菜沙拉，1個蘋果或香蕉、1大片瓜類水果、1湯匙水果乾、2個小水果（如聖女果）、1小杯純果汁。
少食加工肉類
病從口入，在飲食中，最好選擇原生態的食物，不宜食用加工肉類。
加工肉類是指煙燻、醃製的肉類，或添加了其它防腐劑的肉類如火腿、培根、薰牛肉、臘腸以及熱狗和香腸。其中，漢堡及肉末如果經過添加鹽或其它化學添加劑等進行防腐加工後，也屬加工肉類。龍安莉介紹，常食用這些食物，會增加罹患癌症的風險。
有針對性地選擇抗腫瘤食物
許多食物對防治癌症有益，韭菜、蓴菜、捲心菜、百合、刀豆等對消化系統腫瘤有益。鵝血對肺、胃、淋巴、鼻咽等惡性腫瘤有改善症狀的作用；薏苡仁含有薏苡仁脂，對癌細胞有明顯抑制作用，臨牀常用於治療肺癌、腸癌、宮頸癌等；綠豆配甘草與化療藥同用，有清涼解毒而降低化療副作用的功效；海藻、紫菜可使頸部腫瘤軟堅散結；日常生活中的食物如大蒜、豆製品、綠茶等，也都是抗癌良藥。
小編提示，煙燻類食物我們在平時一定要注意少吃，可以有針對的對一些食物做些整合調整，養成一個健康的飲食習慣。
