食材：廣式臘腸豌豆姜葱丁做法：1、臘腸洗乾淨擦乾水份，對半切開，再對切成四份，然後切成小丁備用；豌豆剝去豆莢備用；姜、葱也切成小丁備用；2、熱鍋放油燒熱，放入葱姜丁爆香3、放入豌豆翻炒至豌豆變色，接着放入臘腸丁同炒4、鍋內注......

鮮蘑炒豌豆的製作材料：主料：鮮口蘑100克，鮮嫩豌豆角200克，植物油15克，醬油15克，鹽3克。鮮蘑炒豌豆的特色：口蘑含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種氨基酸和多種微量元素及維生素，豌豆含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和......

選擇上等的玉米和豌豆，但需要注意，在作材料選擇的時候，玉米忌和田螺同食，否則會中毒；儘量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收；枸杞一般不宜和過多茶性温熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。豌豆的營養價值-豌豆的做法豌......

其實豌豆與一般蔬菜有所不同，它所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。因此常食用豌豆做成的美食對身體非常有益處的，那麼哪些豌豆的做法是能夠好吃又有營養呢？本文推薦四種做法，趕緊收藏......

科研人員先將用於實驗的小鼠先進行腎損壞，再用豌豆提純的蛋白水解物進行治療，腎損壞後不能排尿的小鼠，在服用蛋白水解物之後，排尿量迅速增加了30%。實驗人員還發現，豌豆提取物不僅對防治腎病顯示了一定的療效，同時，對高血壓......

營養分析：在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆......

據衡陽市農業行政執法支隊隊長顏衞東介紹，３月１７日，衡陽市農業局農產品質量安全檢測中心在對市場抽取的鮮豌豆、鮮青豆進行農藥殘留檢測時發現，抽檢的豆子經熱水浸泡後，水體呈現綠色，系化學劑焦亞硫酸鈉和果綠泡製而成，屬問題豆......

功效：健脾開胃潤腸通便原料：豌豆；肉末；朝天椒（可不加）；調料：料酒；醬油；油；鹽；步驟與做法：1、肉末裏倒入1勺醬油和少許料酒，攪拌均勻。把豌豆洗乾淨，朝天椒洗淨切成小丁；鍋燒熱倒油，下一點薑末，把肉末倒進鍋裏；炒至肉末變色，把豌豆倒進去，翻......

上湯豌豆尖的做法1.準備材料：豌豆尖300克、皮蛋1個、色拉油1湯匙、食鹽1茶匙、大蒜2瓣、水澱粉1湯匙。2.步驟1：皮蛋切塊，胡蘿蔔切丁，蒜切片。3.步驟2：豌豆尖洗淨切段。4.步驟3：熱鍋上油，油熱後下蒜末小火煸至略有些金黃。5.......

豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。豌豆的功效與作用在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆......

豌豆筒骨湯都是使用，最家常的食材烹製的營養湯，可以幫助我們補鈣，補充礦物質，因為加入豌豆的原因，所以可以幫助吸收更多的油脂，所以這一道湯不僅營養，而且熱量也低。一、“筒子骨是物美價廉的湯煲食材，常喝筒子骨湯是可補充骨......

豌豆護眼效果佳豌豆是春天的季節菜，顆粒圓潤鮮綠，十分好看，中醫認為豌豆性平味甘，入脾、胃經。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效，主治脾虛氣弱、嘔吐及腹瀉。豌豆中的蛋白質含量豐富，胡蘿蔔素、粗纖維含量也不低，還富含維......

豌豆的功效與作用在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷......

孕期食譜上湯豌豆尖原料：豌豆尖300克、皮蛋1個、色拉油1湯匙、食鹽1茶匙、大蒜2瓣、水澱粉1湯匙做法：步驟1：皮蛋切塊，胡蘿蔔切丁，蒜切片。步驟2：豌豆尖洗淨切段。步驟3：熱鍋上油，油熱後下蒜末小火煸至略有些金黃。步驟4：倒入切......

圖片來源：下廚房孕期食譜豌豆牛肉粥原料：豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜適量、小葱適量、水適量。做法：步驟1：牛肉切薄片，冷水浸泡半個到一個小時左右出掉血水。牛肉細細切丁，儘量切細小。步驟2：生薑去皮切成薑末......

將全部買回來的固體材料清洗乾淨。將少量的葱、蒜切末。雞蛋加少量鹽打散，加入250—300ml雞湯攪勻。分裝入三個杯子中，封保鮮膜上籠，小火蒸15-20分鐘，蒸成蛋羹，鍋上火，加少許葡萄籽油，爆香葱蒜末。加入豌豆炒制2、3分鐘......

腎炎是一種常見的腎臟疾病，通常由細菌感染、病毒感染或自身免疫疾病引起。腎炎患者之間的飲食限制比較嚴格，其中就包括豌豆。那麼，腎炎患者能吃豌豆嗎？本文將針對該問題作出詳細解答。豌豆是一種十分營養豐富的綠色蔬菜，富......

十個月寶寶食譜：豌豆蛋花粥原料：大米50克，豌豆30克，雞蛋1個製作方法：1、將大米淘淨，用清水浸泡半小時;雞蛋打散備用；2、豌豆洗淨，放入沸水鍋中悼燙至熟透，撈出瀝乾，再除去硬皮備用；3、鍋再上火，放入大米和適量水煮粥，至粥快成時加......

五彩炒豌豆準備材料：荷蘭豆適量、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、豆腐乾適量、香菇適量、彩椒適量、食鹽少許、香油少許、澱粉少許。步驟1：香菇泡發。步驟2：香菇切丁。步驟3：青瓜、胡蘿蔔切成小丁。步驟4：準備好豌豆。步驟5：彩椒切......

豌豆蝦仁炒飯的做法火腿切丁、胡蘿蔔切丁、葱切碎備用蝦仁清洗乾淨後，用少許鹽、料酒醃製一下將豌豆和蝦仁下開水鍋焯熟鍋裏放油，油熱後下胡蘿蔔丁入鍋煸炒，直到胡蘿蔔變軟，下葱花爆香將米飯倒入翻炒均勻，加幾滴白酒，再加入......