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加盟商自爆行業內幕:鴨脖熟食里加止瀉藥
炎炎夏日,三兩好友小酌兩杯,來點鴨脖當下酒菜是件非常愜意的事,但鴨脖是否真的衞生?8月16日,記者接到某品牌鴨脖加盟店負責人爆料,稱該品牌鴨脖存在很多問題,如鴨腿鴨翅上經常會帶着很多鴨毛,產品從不回收,過期仍在賣,10元一斤......
2023-11-21
曝絕味鴨脖內幕 生產基地和門店骯髒不堪
絕味鴨脖作為一家可以媲美沙縣小吃和蘭州拉麪的連鎖品牌店,在全國各地的吃貨心中都頗有分量。然而,近日絕味鴨脖生產基地和門店被曝光骯髒不堪:掉在地上的熟食撿起來就繼續賣……菜碟放廁所蹲便器上衝洗&hel......
2023-11-01
容易吃出性早熟的三類食物
父母希望寶寶快速長高長大,會不停地給寶貝們增加營養。可是不能亂補的結果就是有些食物含有激素,引發孩子性早熟。據健康專家介紹,很多孩子性早熟就是被家長喂出來的。環境、飲食因素會影響孩子的內分泌,使孩子身上出現了......
2023-11-25
深圳發佈食品安全抽檢 熟制鴨脖五成不合格
如果你是鴨脖愛好者,在深圳,你有近五成的機率吃到不合格鴨脖。12月12日,深圳市場監督管理局(以下簡稱監管局)對外發布最新食品安全抽樣檢驗情況通報。其中,熟制鴨脖的抽檢合格率僅為57.8%,不合格項目主要為大腸菌羣和菌落......
2023-11-19
五成鴨脖不合格 絕味表示要進行調查瞭解
本報訊在這樣的冬天裏,窩在沙發上、捧着熱水袋,邊看連續劇邊啃鴨脖實在是人生的一大美事,但倘若有人告訴你,你吃的鴨脖子可能細菌超標,你會不會萌生一種樂極生悲的感覺呢?五成鴨脖不合格楊小姐是個鴨脖愛好者,以前每天晚上都......
2023-11-19
女子武漢坐高鐵滿車人都在啃鴨脖 鴨脖吃多了對身體有哪些影響
據白鹿視頻5月14日,湖北武漢。女子從武漢返程回家,高鐵上遇乘客都在啃鴨脖。拍攝者胡女士介紹,自己是從安徽來武漢旅遊,返程的高鐵車廂裏全是鴨脖的味道,看到好多乘客都在啃鴨脖,自己只拍到兩位,看到他們高鐵上就等不及啃鴨......
2023-10-17
加盟商爆行業內幕:鴨脖熟食里加止瀉藥
王女士(化名)是某品牌鴨脖的一個加盟商,生意還可以,但經營一段時間後,鴨脖問題太多了,這生意昧良心,沒法幹。王女士説,總部給他們供貨打七折,她們可以賺三成的利潤,廠家一般都是早上給貨。廠家的貨往往不太乾淨,鴨脖、鴨腿上經......
2023-11-24
過量吃鴨脖可能會致癌
這幾年火辣口味的鴨脖子在大江南北都賣得非常火熱。天氣炎熱的時候,吃點鴨脖子可以發汗,鴨肉性涼,味甘,温補,益氣,與辣互相作用,可以益氣養血。鴨脖子既可作為下酒佐餐,也是大家喜歡的消遣零食。但近期某媒體報道過,目前市面上......
2023-11-06
鴨脖的營養價值及做法
鴨脖子,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,屬於醬汁類食品(主要是醬板鴨,包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板乾子、醬板藕等),最早起源流傳於清朝洞庭湖區的常德,經湖南流傳至四川和湖北,近年來風靡全國。......
2023-11-14
鴨脖的家常做法 在家即可享受美味
一、滷水鴨脖食材:鴨脖子6只、薑片4片、滷水汁300毫升、水700毫升、幹辣椒3只、鹽5克、料酒30毫升。做法:1、鴨脖清洗乾淨,斬成小段後備用。2、鍋中放入適量的清水,燒開後再放入鴨脖、薑片、料酒放入,汆煮2分鐘後撈出瀝乾......
2023-11-02
絕味鴨脖鴨腸細菌超標登黑榜
紅色的店面裝修,可愛的卡通商標,遍佈於城市的大街小巷,絕味鴨脖、久久丫等滷製品連鎖店近年來在全國各地擴張迅速。近日,這兩家知名連鎖滷製品店被媒體披露出售的部分食品細菌含量超標高達30倍和160倍。消息一出,網民們立......
2023-11-06
絕味等鴨脖大腸菌羣嚴重超標
南京工商部門:我們也會考慮抽檢昨天下午,南京市工商局食品流通監督管理處相關負責人表示,一些連鎖熟食品牌在外地出現問題的話,南京工商部門也會關注,他們也可以考慮對本地的連鎖門店進行抽檢。如果市民發現相關門店的產品......
2023-11-06
吃鴨脖子的危害
鴨脖子應該是現在的年輕人都很喜歡吃的吧,尤其是周黑鴨,久久鴨的鴨脖,那種麻辣的鴨脖的味道是特別誘人的,特別是喜歡吃辣的人,都是會經常吃一些鴨脖的,而且越吃越辣,就會越想吃,尤其是男性朋友,吃鴨脖,喝一些啤酒,很搭的哦,那麼吃......
2021-04-29
“絕味鴨脖”細菌門 吃的可能不是鴨脖是細菌
日前,央視財經《是真的嗎?》節目組檢測出絕味鴨脖大腸菌羣數據超出檢測儀顯示上限,久久丫鴨脖大腸菌羣則超標160倍,引來網友驚呼絕味、久久丫鴨脖大腸菌羣爆表,吃它們等於吃細菌。據瞭解,絕味鴨脖在海口已有11家加盟店,而商......
2023-11-06
80後尿毒症患者開鴨脖店 全城買鴨脖助其治病
最近這段時間,烏魯木齊市北園春商務賓館樓下的這家鴨脖店有些特別。2月21日,LED屏滾動顯示着店名:愛心鴨脖店。我要説聲謝謝你、願好人一生平安、我一定會好3個大紅色的橫幅掛在門前。2月17日晚上,店主祁發懿在他的QQ好友......
2023-11-11
鴨脖子吃多了好不好?經常吃鴨脖是否會致癌
導語:鴨脖子是很多人喜歡吃的一種食物,但是有人提出鴨脖子中有大量淋巴吃多了對身體有害,不過實際上全身都是有淋巴結的,不管是哪個部位淋巴結都是最好不吃的,而除此之外的肉都是可以大膽吃的。鴨脖子吃多了好不好嚴格來説......
2021-04-26
鴨脖怎麼做才好吃?酸菜燜鴨脖的做法
鴨脖清洗乾淨,斬成小段後備用。鍋中放入適量的清水,燒開後再放入鴨脖、薑片、料酒放入,汆煮2分鐘後撈出瀝乾水分。接着在鍋中放入清水、滷水汁、幹辣椒和鹽,燒開後燒開,然後將鴨脖放入鍋中煮半小時時間,然後再加蓋燜20分鐘......
2021-04-30
孕婦可以吃鴨脖子嗎
鴨脖子鴨脖子,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,湖南,湖北,四川等地漢族傳統名吃之一。屬於醬汁類食品(主要是鴨脖,醬板鴨、包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板乾子、醬板藕等),最早起源流傳於清朝洞庭湖......
2023-11-05
武漢啃鴨脖奧運會 鴨脖的營養價值
2016年8月13日下午6點,湖北武漢,第三屆啃鴨脖奧運會在武漢光谷德意風情街柏林廣場舉行。根據比賽規則,每組啃鴨脖戰隊可以由5名吃貨自由組合,他們要在最短的時間內將一盒鎖鮮鴨脖啃食乾淨,所剩骨頭的重量只允許在50克以內,......
2023-10-29
如何挑選鴨脖子
我們在購買食物的時候一定要挑選好,這樣吃起來口味更好和能保證營養,尤其是像脖子常見的這種食物一定要掌握好方法,下面一起了解下什麼樣的脖子好。説起鴨脖子,相信這是武漢人的驕傲,因此武漢人是把鴨脖子做得最美味成功的......
2021-04-29
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