黃燜雞米飯是近幾年出名的食物，它是由米飯和雞肉組成，那麼它真的有營養嗎？下面小編為您介紹黃燜雞祕飯的做法及營養。黃燜雞米飯的做法主料：三黃雞1只。輔料：雞蛋2個，葱1小段，料酒1湯匙，醬油2湯匙，白糖1茶匙，甜麪醬1茶匙，食鹽1/2......

昨日，有北京媒體通過暗訪曝光了當地快餐連鎖品牌吉野家存在多個衞生狀況問題，包括更改米飯廢棄時間，餐具未按要求清洗、消毒以及卧底記者未出具健康證就直接上崗等。昨日，北京吉野家所屬的合興集團道歉。昨日，涉事的吉野家......

1、最滋補的是粳米日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分......

傳言：肥胖是困擾很多人的大問題，對於愛吃卻不愛動的人來説，有沒有什麼好的法子能瘦呢?最近網傳吃冷米飯能減肥，因為冷米飯中含有抗性澱粉，不容易被人體吸收，不會產生多餘的熱量，而且還能燃燒體內脂肪，這樣就一舉兩得了，既解餓......

對於上班族來説，午餐總是一個讓人頭疼的問題。據筆者觀察，在寫字樓比較集中的區域，大概有90%以上的上班族是以外食來解決午餐的，其中有80%的人選擇盒飯，有10%的人是自己帶飯的，不過，這些人的主食幾乎全部是米飯。其實對於疲......

你聽説過血糖指數(GI)，但直到現在為止，你可能不太清楚這是什麼。食物的GI是根據它們對人體血糖的影響方式而定的。含糖量低的食物使人體胰島素和血糖飆升的速度哺乳高血糖指數食物。令人驚訝的是，高血糖指數食物歲不利於......

網上説大米加小米做的‘二米飯’能減肥，真的嗎?在百度搜索二米飯減肥，結果有51200個，而微博上，也有人將二米飯作為減肥神器，稱2周保證讓你瘦下來。‘二米飯’能提高蛋白質吸收率。武漢市普愛醫院膳食......

由於氣温的不斷升高，在炎炎夏日裏，人很容易會出現全身乏力、食慾不振、容易出汗、昏昏欲睡等症狀。因此，在這個炎熱的夏天裏擁有一個合理的飲食習慣對於緩解上述症狀會非常有幫助。生活家小編特別為您蒐羅了適合這個夏天......

遇到夾生飯時，首先要看夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法煮熟。米飯夾生補救法方法一如果米飯全部夾生，那麼可以用筷子在米飯裏扎幾個直通鍋底的洞，適當加些温水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞，然後......

中國自古以來確信五穀為養的原則，現代營養科學也證實，只有吃足夠多的複雜碳水化合物，才能維持長期的健康。對於中國人來説，米飯，就是複雜碳水化合物的主要來源之一。它不僅要為人體提供營養，也要為人體養身防病做出貢獻&hel......

核桃的營養價值高，具有防治動脈硬化的功效，常食可有滋補強身、延緩衰老的作用；紅米可用來煮粥、做飯和釀酒，它有補血養顏的功效，將之做成飯，既可舒緩下大家節後油膩的腸胃，又可養顏哦！材料：核桃仁（半碗）、紅米（半碗）、大米（1碗）、油（1......

1.加酒蒸米飯法此法僅限於蒸出半生不熟的夾生飯時使用。當發現蒸出的米飯夾生後，可用鍋鏟把米飯鏟散，加入兩湯匙米酒和黃酒，然後用文火略煮一會兒、飯就不夾生了。2.加油蒸米飯法陳米煮米飯不如新米好吃，只要改變一下煮米......

米飯不宜與什麼食物同吃？稻米：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。雞蛋：雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。豬肉（瘦）：豬肉不宜與烏梅、......

第一大原則——儘量讓米淡一方面，儘量不要在米飯當中加入油脂，以免增加額外的能量，也避免餐後更多地升高血脂。因此，炒飯最好能夠少吃，加香腸煮飯，或者用含有油脂的菜來拌飯，也應當儘量避免。另一方面，儘量不要在米......

紅薯營養豐富，有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎虛的功效。其中含有較多的澱粉和纖維素，不僅能預防便祕、減少腸癌發生，還有助於減少血液中膽固醇的形成，預防冠心病。南瓜飯南瓜營養價值很高，特別是胡蘿蔔素含量居瓜中之冠，其......

昨天中午12點多，食客戴先生在真功夫快餐安貞店用餐時，在米飯中發現數只小蟑螂。戴先生和店方交涉多時後，店方將出現蟑螂的套餐費退還。昨天下午，真功夫方面表示事後已展開自檢工作，未再發現此類幼蟲。戴先生介紹，昨天中午12......

近日，福州的福建農林大學第八食堂為了回饋學生和照顧學校裏某一些經濟比較困難的學生，推出了五元套餐一葷兩素，米飯自助管飽。食堂阿姨説菜品每天都會換，有紅燒肉還有雞腿，學生都表示太實惠了！網友評論：這便宜嗎？機關食堂3元，......

顏回是孔子最得意的學生，在顏回身上曾經發生過很多的故事。而顏回偷吃米飯的故事真相併不是字面意思那樣，後來孔子也弄清楚了事情的來龍去脈，知道自己誤會顏回了。那顏回為什麼要偷吃米飯?孔子發現顏回偷吃米飯之後又是......

對於上班族來説，午餐總是一個讓人頭疼的問題。據筆者觀察，在寫字樓比較集中的區域，大概有90%以上的上班族是以外食來解決午餐的，其中有80%的人選擇盒飯，有10%的人是自己帶飯的，不過，這些人的主食幾乎全部是米飯。其實對於疲......

針對中國人的飲食習慣和身體狀況，中國農業大學營養與食品安全系主任何計國副教授列出了中國廚房三大最危險食物。蝦蟹類。全球約有1%的人對花生過敏，中國人最主要的食物過敏原是蝦蟹。蝦蟹中含有的一種蛋白質，可能引起一......