美食

紅燒茄子好吃關於烹飪美食的方法有很多，紅燒就是其中一種。關於紅燒的菜有很多，紅燒排骨、紅燒肉、紅燒茄子等。其實，許多蔬菜用紅燒的做法之後更加美味。用紅燒做出來的菜，往往都比較容易下飯，你是不是也喜歡紅燒呢？那麼一......

【滷銅鵝】銅鵝一隻，黃豆、高湯、白糖、香料做配料。將黃豆入清水浸泡一晚，文火煮制30分鐘，取汁待用；入油少許，下白糖，小火炒化；搗碎香料，布包成團；烹高湯、入糖水、豆汁和鹽，下香料包，入銅鵝，滷製3次，將銅鵝切塊，擺盤即可。......

梅乾菜乍眼看去，這種深咖啡色、皺巴巴的東西一點也不像什麼食材，倒更像是菸草。但是，湊近一聞，那種濃烈的香氣就告訴你，它是用來烹飪的好東西。梅乾菜是浙江紹興的特產，它和米酒、魚乾、臭豆腐等一樣，在當地人家的餐桌上十分......

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麻辣兔肉怎麼做兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類，味道鮮美，也是深受許多女孩子的喜愛。吃兔肉最好的時候是深秋至冬末，也是肥胖者和心血管病人的理想肉食。那麼，關於兔肉有哪些美味的做法呢？下面就給大家推薦幾種......

邁喀薯片品名:邁喀薯片蝦味兒/香辣味放入盒子的理由：薯齡直逼20年的我都是第一次吃看包裝就已經是薯片界的小驚奇了，“我不是餅乾不是牙膏不是鉛筆盒，我是薯片喔!”。這種規矩的長方型，實在無法讓我忍住不來一局疊疊樂~打......

香芋陳皮碌鵝怎麼做都說，每天的世界性難題就是“今天該吃什麼”。也許，面對重複單調的家常菜，已經沒有什麼興趣了，那麼有什麼創意、新鮮的菜品推薦嗎？其實，很多大廚也常常在想這樣的事情。下面，給大家分享幾道大廚們的創意菜......

豬肝的營養價值是什麼豬肝的營養價值1、豬肝中含豐富的血紅素鐵，吸收率高。鐵是人體造血的必需原料，吃豬肝補血是廣為人知的，但是豬肝和什麼蔬菜搭配補血效果好你知道嗎?2、豬肝含有豐富的維生素A，遠遠超過蛋、魚、肉類。......

蠔油豆腐做法蠔油豆腐蠔油豆腐是一道由豆腐做為主材料的美味佳餚，口感鬆滑，葷素搭配。老豆腐能幫助降低血壓和血管緊張度，預防心血管疾病的發生，還有強健骨骼和牙齒的作用。1.豆腐切成均勻小塊；2.坐鍋熱油，倒入青紅椒粒煸炒......

在日常的生活中，很多使用者還是比較喜歡吃麵條，而且大部分北方人都是以麵條為主食的，南方人很多也都喜歡吃麵條。那麼麵條湯要怎麼做才會好吃又簡單呢?今天小編就為大家分享下懶人的煮麵條的做法，絕對超級簡單又好吃，只要記......

九轉大腸是哪裡的名菜九轉大腸是山東名菜，其名聲不亞於蔥燒海蔘，魯菜主要以鹹鮮為主，這個菜的味道凌駕於魯菜中所有味道之和，到有點像川菜的複合路數，但是技法和用料還是非常山東的，非常明顯，味道鹹甜痠麻微微辣，帶有濃厚的香......

前幾天同事點了花蛤，我沒吃上，結果這幾天做夢都是花蛤。辣炒和水煮無法抉擇，乾脆兩種都做了。鮮掉眉毛就是這麼回事吧，水煮的連一滴湯都捨不得浪費。#一日一食一記##吃貨秀#美食做法：辣炒和水煮花蛤圖文教程 美食做法：辣炒和......

麻婆豆腐怎麼做才能麻辣麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一，屬於川菜系。主要原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。此菜大約在......

BlueWhaleMaharaj餐廳介紹BlueWhaleMaharaj在照片上看到BlueWhaleMaharaj的時候，我就愛上這裡了，結果來到店裡，它更是上鏡。整家店以藍色大海和鯨魚為主題。在38度的大熱天走進來，整個身體都馬上cooldown了下來。店家的布......

涼拌松花蛋怎麼做在很多飯桌上，上菜之前都會有一兩道涼拌菜。所謂涼拌菜就是初步加工綽水處理後的原料，經調料加工製作而成的菜餚，它往往有很好的開胃功能。冬天沉悶的氣氛容易影響人的食慾，來幾道涼拌菜是很好提高食慾的......

廈門海鮮大餐當您來到廈門才知道什麼是好生活，這裡有各種地方特色的美味佳餚，絕對是吃貨的天堂。那麼，到了廈門絕不能錯過的美食有哪些呢？推薦5種小吃，據說廈門本地人也都非常喜歡吃。其中有一個1元的葉氏麻餈，還有一杯12元......

老北京炸醬麵老北京炸醬麵是一種非常實在非常好吃的京城料理，在許多炸醬麵當中也是非常有名的一種。相比於其他炸醬麵來說它的特點在於那美味的甜麵醬，對於喜歡吃麵的北方人來說這樣的組合實在讓人難以拒絕。簡單來說它......

巧克力用什麼原料製成它的名字叫巧克力巧克力是以可可粉為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節，它更是表達愛情少......

微博廚子老丘三杯雞食譜菜譜及做法教程視訊【三杯雞】三杯雞裡有一杯，是鄉愁。想來也好久沒和家人一起吃頓飯了，多少的含蓄問暖，也彌補不了不能陪伴的虧欠。#廚子食譜##微博吃貨秀#......

湯圓與元宵在很多人看開湯圓跟元宵是一個概念，當然這種說法是比較片面的。因為湯圓跟元宵概念幾乎一模一樣長得也十分相似，但卻有著很多的區別。光是從叫法上來說就有著不小的區別。當然對於自己親手製作並且品嚐過的人......

馬兜鈴有什麼作用？馬兜鈴，為多年生的纏繞性草本植物。其根、莖、果實都稱馬兜鈴，馬兜鈴有清肺降氣、止咳平喘、清腸消痔的功效，其莖稱天仙藤有理氣、祛溼、活血止痛的功效，其根稱青木香有行氣止痛、解毒消腫的功效。《馬兜......

杏仁介紹市場上非常名貴的乾果，它是可以生吃直接食用的。甜杏仁不僅含有豐富的不飽和脂肪、維生素E、優質蛋白、膳食纖維，還含有鈣、鎂、鋅、鐵等礦物質，容易被人體吸收，夏季食用，不但可以美容養顏，還有減肥功效。杏仁的功......

這是美國blessedbybaking蛋糕店新推出的「痘痘杯子蛋糕」。紅色的糖霜搭配黃色的奶油，還可以擠出來再吃，也是逼真到不行。大家戳動圖自行感受一下。美國blessedbybaking蛋糕店痘痘杯子蛋糕GIF動圖與視訊網友熱評：成都李......

麻辣燙裡你最愛的幾樣是啥？我的是魚丸、蟹棒、牛肉丸、魚豆腐、紅薯粉和炸腐竹。麻辣燙裡你最愛吃的是哪幾樣？麻辣燙配料推薦 麻辣燙裡你最愛吃的是哪幾樣？麻辣燙配料推薦 麻辣燙裡你最愛吃的是哪幾樣？麻辣燙配料推薦網友熱......

麻辣肉湯圓在很多東南部沿海的居民眼中湯圓是清湯配芝麻餡的，而肉餡和辣椒搭配的湯圓則偏向另類。當然也只有另類而又美味的小吃才能稱之為特色，在喜歡吃辣的四川人眼中這種麻辣的味道配上香濃的肉餡湯圓簡直是一種美味......