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四川威遠27名工人食用鹹蛋中毒
《27人集體腹瀉粽子鹹蛋惹禍?》追蹤:內江市威遠縣一專案工程隊從威遠縣富貴超市買來粽子、鹹蛋分發給員工,工人食用後發生集體頭暈、腹瀉、發高燒等疑似中毒症狀,27名工人先後住院(本報6月12日曾進行報道)。6月19日,內江威遠......
2023-11-08
孕婦能不能吃鹹蛋
滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱。孕婦能吃鹹蛋嗎?慎吃。醃製品食用過多可致癌,太鹹也容易加重孕婦浮腫,還是少食為好。產婦能吃鹹蛋嗎?慎吃。醃製品食用過多可致癌,還是少食為好。嬰幼兒能吃鹹蛋嗎?慎吃。醃製品食用過多可致......
2023-11-05
廣州質監:偉香綠紅心鹹蛋黃查出沙門氏菌等致病菌
近日,廣州市質監局釋出了2013年廣州市生產領域食品質量監督抽查第三批公告,共有6個批次的產品不合格,其中廣州市偉香食品有限公司的偉香綠牌正宗紅心鹹蛋黃被發現有沙門氏菌、志賀氏菌等致病菌。據介紹,本次抽查共涉及蛋......
2023-11-10
鹹鴨蛋黃為啥會出油 鹹蛋出油好嗎
網友問:我特別愛吃鹹鴨蛋,尤其喜歡吃流油的,我想問問鹹鴨蛋黃為啥會出油?這些油對身體好不好?鹹鴨蛋為什麼會出油鮮蛋成分中的蛋白質和脂肪在正常情況下呈均勻的乳狀液分佈,鮮蛋直接煮熟時,蛋中蛋白質和脂肪的乳狀液直接凝固......
2023-11-01
絲瓜鹹蛋肉片湯的營養價值
絲瓜就是一種我們都比較熟悉的菜餚,對於絲瓜的相關做法可能很多經常做菜的人們都是知道的,所以在夏天裡面很多人都會用絲瓜做菜來吃的,不過一般都是炒絲瓜吃,很少有人會知道絲瓜還能夠燉湯的,其實只要是絲瓜搭配的食材好的......
2021-04-30
皇帝菜鹹蛋湯怎麼做 3種皇帝菜做湯的方法
皇帝菜鹹蛋湯怎麼做材料:皇帝菜,熟鹹鴨蛋,薑片。調味料:醬油,精鹽,雞精。做法:1、皇帝菜切段;2、鹹鴨蛋取蛋黃壓碎,蛋清切丁,入涼水浸泡;3、爆香薑片,加水;4、放入皇帝菜,鴨蛋黃,燒開;5、下蛋清,加調味料即可。皇帝菜怎麼做好吃上湯皇......
2023-10-29
peepla鹹蛋傢什麼關係 提供男性淫穢表演疑同性色情直播海外版
peepla鹹蛋傢什麼關係,平臺因提供男性淫穢表演17人被抓疑同性色情直播海外版。近日北京涉黃直播平臺入刑第一案引發全網關注,此前的色情直播多半都是女主播涉事,而近日被查的peepla居然是男主播提供色情表演,並且尺度極大......
2022-05-20
鹹蛋炒苦瓜的做法
鹹蛋炒苦瓜的做法鹹蛋炒苦瓜的做法1、苦瓜洗淨切開,去籽後切成片;紅蘿蔔去皮,切成絲;蔥切成段,蒜剁成蓉。2、熟鹹蛋切半,分開蛋白和蛋黃,分別切成丁狀。3、煮沸鍋內的水,加入1湯匙鹽,放入苦瓜片汆燙30秒,撈起過冷河,瀝乾水待用。......
2021-04-30
鹹蛋的做法-鹹蛋出油的原因
要獲得高質量的鹹蛋,必須選用新鮮的蛋,根據不同的醃製方法,靈活控制食鹽用量和濃度、環境溫度及醃製時間。鹹蛋的做法-鹹蛋出油的原因鹹蛋的做法1、黃沙醃蛋備黃沙500克,精鹽100克,清油50克,水適量。醃製時先將黃沙倒入盆內......
2021-04-30
鹹蛋蒸肉餅的做法大全
鹹蛋蒸肉餅的做法豬肉剁碎成肉糜生鹹蛋的蛋白蛋黃分開,蔥姜切成碎末備用肉糜中加入鹹蛋白、蔥姜和其它調味料仔細攪拌均勻把肉糜放入容器中表面拍平,鹹蛋黃一切為二放在肉餅上,放入蒸鍋,上汽後蒸約15分鐘1、攪拌肉糜的時......
2023-11-21
鹹蛋黃焗蝦的做法大全
一、材料:蝦、鹹鴨蛋、生粉、蔥、香菜二、準備1、整理蝦,掐去蝦頭,去泥線,尾巴上的刺摘掉2、沿著蝦背剪開,到尾部,如果不是很會去泥線,這樣剪開,取泥線會更方便3、4、整理的好的蝦5、香菜洗淨切段,蔥切蔥花6、鹹鴨蛋取蛋黃,粘碎......
2023-11-16
孕婦可以吃鹹蛋麼
編輯推薦:十五種全天然的防癌食物孕婦體內的雌激素是隨著妊娠月份的增加而不斷升高的,雌激素有促使水分和鹽在體內過多存留的作用。如果孕婦飲食調配不當,極易造成孕婦水腫。尤其是鹹蛋,每隻含鹽在10克以上,而人體日需鹽量......
2023-11-20
流油的鹹蛋不要多吃啦!
流油的鹹蛋不要多吃啦!流油的鹹蛋不要多吃啦!不少人喜歡吃鹹蛋黃,不僅鬆沙可口,而且香氣濃郁,切開後還有紅油流出,這流出的油其實是蛋黃的脂肪。正常情況下,蛋黃裡的脂肪幾乎全部以與蛋白質結合的良好乳化形式存在。經過鹽水......
2021-04-29
吃貨的最愛:烹鹹蛋黃豆腐羹
吃貨的最愛:烹鹹蛋黃豆腐羹烹鹹蛋黃豆腐羹的做法材料:絹豆腐1盒,雞蛋1個,鹹蛋黃4個。配料:火腿、少許鹽、香菜。做法:將豆腐取出稍稍沖洗,切成1cm3左右的小塊後,裝入碗中。一個雞蛋打勻,加切碎的火腿,再加適量的鹽及溫水,攪勻後......
2021-04-30
夏季老人補鈣吃鹹蛋
夏季陽光充足,老人面板裸露面積大,面板受紫外線照射後可增強骨骼的彈性和剛性,因此養骨能改善老人腰痠背痛、小腿抽筋、關節活動不靈活等骨質疏鬆的症狀,老人要趁著夏季多補補鈣,不妨多吃兩個鹹鴨蛋。夏季老人補鈣吃鹹蛋補......
2023-11-05
年夜菜菜譜 鹹蛋蒸肉餅的做法
原料:3肥7瘦的豬肉300g,荸薺(去皮後)80g,生鹹蛋一個,料酒一大勺,香油一大勺,白胡椒半小勺,蔥3根,拇指大的姜一塊,清水100ml做法:1.首先將豬肉切成小塊,用菜刀剁肉2.在豬肉被剁成較粗的肉末時,將蔥切成蔥花,生薑磨碎後混入肉末中。留......
2023-11-05
孕婦可以吃鹹蛋嗎
鹹蛋鹹蛋又稱醃鴨蛋、鹹鴨蛋,古稱鹹杬子,是一種中國傳統食品,以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋最為有名。不少中國食品如粽、月餅也會加入鹹鴨蛋黃。其中廣東月餅越多鴨蛋黃,價錢亦越矜貴,蛋黃以出油顏色紅而油多為上品。鹹蛋的營養......
2023-11-04
絲瓜鹹蛋瘦肉湯的做法大全
特別是在夏天的時候很多人都會做鹹蛋來吃的,這樣的話是會有一定開胃的作用,但是如果鹹蛋吃太多的話是很可能會致癌的,如果是想要解饞的話就可以用鹹蛋搭配其他有營養的食物來進行食用,這樣的話就可以非常有效果的去減少鹹......
2021-04-30
鹹蛋流出的油原來都是脂肪
鹹蛋的油是脂肪不少人喜歡吃鹹蛋黃,不僅鬆沙可口,而且香氣濃郁,切開後還有紅油流出,這流出的油其實是蛋黃的脂肪。正常情況下,蛋黃裡的脂肪幾乎全部以與蛋白質結合的良好乳化形式存在。經過鹽水浸泡醃製,蛋黃中的蛋白質發生......
2023-10-29
鹹蛋粥該如何來製作呢
早上喝粥吃早餐對我們身體有很多的好處,粥是我們經常喝的食物,粥的做法有很多,因此很多的人喜歡喝不同的粥,尤其是有些人喜歡喝鹹蛋粥,鹹蛋粥不管是美味也對我們身體有很多的好處,那麼鹹蛋粥該如何來製作呢?那麼下面我就為大......
2021-04-30
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