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科學家發現黑豆可有效改善貧血
我國科學家的一項研究發現,黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血症狀,同時,這項研究為研發安全、高效的藥物來治療貧血提供了一條新途徑。這一研究成果來自於浙江大學公共衛生學院王福俤教授......
2023-11-05
產後第1周食譜 黑豆豬肝炒飯
產後第1周食譜黑豆豬肝炒飯原料:豬肝150克,米飯1碗,黑豆、黃豆各50克,姜10克。油、料酒、醬油、香油、鹽、胡椒粉適量。做法:1、豬肝洗淨,切片;姜洗淨,切絲;黑豆、黃豆泡水3小時,再蒸熟備用。2、熱油鍋,加入薑絲爆香,再加入豬肝......
2023-11-02
補腎食譜 黑豆骨頭湯
補腎食譜黑豆骨頭湯【主料】黑豆300克、豬骨頭500克、精鹽、雞精、胡椒粉、芝麻香油適量。【製作】把骨頭洗淨備用,提前浸泡黑豆;把洗淨的骨頭,放在熱水裡焯一下,去掉血腥味,撈出備用;把過了水的骨頭放進溫開水的砂鍋裡,大火......
2023-10-31
多吃什麼對眼睛有益
消除眼疲勞的四大法每天眨眼300次。20~40歲之間的正常人每分鐘眨眼約20次,而在睜眼凝視變動快速的電腦螢幕時,眨眼次數會減少到每分鐘4~5次,造成淚液分泌嚴重不足,就會出現眼睛乾燥酸澀的症狀。因此特意眨眼,對眼睛的保護非......
2023-11-11
吃補藥不如吃黑豆?解讀黑豆功效
最近,不少朋友圈都在轉發一條題為《一堆補藥還不如黑豆一把》的微信,微信中說:黑豆中蛋白質的含量是牛肉、雞肉、豬肉的兩倍多,牛奶的12倍,不僅蛋白質含量高,而且質量好。另外,黑豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白相似,其賴氨酸......
2023-11-02
孕期安胎食譜 棗黑豆鯽魚湯的做法
孕期安胎食譜棗黑豆鯽魚湯的做法1.準備食材:鯽魚1條約500克、紅棗10顆、黑豆20克、鹽1茶匙、開水1500毫升。2.步驟1:將黑豆放入炒鍋中,用小火幹炒到豆殼裂開。3.步驟2:再將黑豆洗乾淨,並瀝乾水分。4.步驟3:將鯽魚去鱗、去腮......
2023-10-28
靈芝蓮子水瓜黑豆湯護肝嗎
靈芝蓮子水瓜黑豆湯夏天天氣熱,人也特別容易上火,我們本次介紹的靈芝、蓮子、水瓜、黑豆湯則是一道清爽可口的清血解毒護肝湯,很適合夏天飲用。它具有滋補強身、益氣寧神、健脾活胃、養肝解毒的功效。原料:靈芝1個(約20克)......
2023-11-11
黑豆紫薯糕的做法大全
黑豆紫薯糕的做法紫薯洗淨去皮上蒸屜,蒸至用筷子很輕易的就能插進去即可。煮熟的黑豆(黑豆的煮法見這裡)剝皮待用分別將熟的紫薯與去了皮的黑豆碾碎過篩,再根據口感加入適量的煉奶拌勻,要注意煉奶別新增太多,免得讓紫薯和......
2023-11-21
黑豆補腎 黑豆怎麼吃最補腎
黑豆的功效黑豆為豆科植物大豆的黑色種子,黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍,黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達80%,此外,黑豆中微......
2023-11-01
明目飲食之黑豆海帶排骨湯
材料:黑豆80克,海帶結80克,小排骨300克,鹽2小匙,生薑3片,1.黑豆淘淨,以清水浸泡2小時,瀝乾。2.排骨氽燙去浮沫,洗淨,與浸泡後的黑豆一道放進燉鍋中,加薑片,加5-6碗水,先以大火滾開後改小火慢燉。3.紅燉40分鐘,待排骨肉熟,豆子成糜爛......
2023-11-11
黑豆有助於懷孕嗎
黑豆可以補充雌激素、讓子宮內膜增厚,有助於懷孕。這就是今日網上盛傳一種黑豆助孕法。黑豆是否真的有此效果呢?黑豆,性平,味甘,營養價值極高,含有豐富的優質蛋白質、脂肪、碳水化合物,還有鈣、磷、鐵等礦物質、胡蘿蔔素、及......
2023-11-06
冬季喝什麼湯最養生 首選豬尾黑豆湯
冬季喝什麼湯最養生豬尾黑豆湯材料:豬尾一條,黑豆四兩,木耳一兩。功能:豬尾壯腰補脊椎之膠質;黑豆滋陰,補中益氣;木耳(黑木耳)同白木耳所含營養相近,含蛋白質、多糖類、灰分,灰分之中還有很珍貴之硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等,滋養......
2023-10-28
常食黑豆 改善視力下降
1、黑豆能緩解眼睛疲勞,也助於防止視力下降2、黑豆能夠滋補肝腎,而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助因為黑豆中富含抗氧化成分--花色素和對眼睛有益的維生素A。其中陳醋能促進黑豆中的營養元素溶出,有助於高效攝取營養......
2023-11-25
怎嗎吃黑豆雪梨祛除色斑
黑豆和雪梨兩種食物一同燉煮,可改善面色晦暗無光澤、易生色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、易生痤瘡等面板問題,同時可治療肺陰虧虛所致的毛髮柔弱、色白等症。黑豆,俗稱黑小豆,與黃豆同屬大豆類。味甘、性溫、無毒,入心、脾、......
2023-11-16
黑豆減肥法有哪些 教你正確吃黑豆的方法
黑豆減肥法是最近很熱門的話題,黑豆吃對了不僅可以減肥還可以養元氣,下面就跟著小編一起來看下黑豆減肥法的正確吃法。黑豆減肥法:黑豆生吃、多吃,都不行!不可生吃:例如幾年前生吞黑豆的風潮,不明究竟地亂吞生黑豆導致有人......
2021-05-21
眼睛疲勞吃玉米和黑豆
眼睛疲勞吃玉米和黑豆黃玉米、小米、大黃米等黃色糧食,含有葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素;紫米、黑米、紅米、紅豆、黑豆等,含有花青素。每天除了白米就是白麵的主食安排,對眼睛抗衰老非常不利。所有這些粗糧豆類,也都含有維......
2023-11-06
吃黑豆有什麼好處
黑豆,又名烏豆,內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。味甘性平,入脾經、腎經。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。一、黑豆的營養:每百克含蛋白質36.1克、脂肪15.9克、膳食纖維10.2克、碳水化合物23.3......
2023-11-19
黑豆燉雪梨的神奇美容功效
黑豆,俗稱黑小豆,與黃豆同屬大豆類。味甘性溫,無毒。入心脾腎三經。有補腎滋陰補血明目除溼利水之效。主治腎虛腰痛血虛視物不清腹脹水腫自汗盜汗。雪梨,味甘性寒,含蘋果酸檸檬酸維生素B1維生素B2維生素C胡蘿蔔素等,具有生......
2023-11-20
常吃黑豆對身體有哪些好處
記得家裡的老人都很喜歡吃黑豆,老人說吃黑豆對身體有很多好處,吃黑豆的人更長壽。黑豆是一種常見的食品,明朝李時珍在《本草綱目》中有記載:常食黑豆,可百病不生。可見黑豆的功效已經得到很多人的高度評價。黑豆能夠滋補肝......
2023-11-06
補腎吃黑豆最好 這些食物也補腎
如今補腎在男性的圈子十分的流行,那麼你知道如何補腎嗎?其實補腎可以多吃食物,下面就介紹幾種補腎的食物。黑豆為什麼最補腎中醫認為,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解......
2023-10-20
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