瑞典的一項新研究表明，高脂乳製品的飲食可能幫助降低2型糖尿病的風險。這一發現似乎與當前建議糖尿病患者儘可能選擇低脂乳製品的健康指導背道而馳。這項新的研究結果在今年的歐洲糖尿病研究協會年會上首次被相關學者......

黃豆營養豐富，含有小兒生長髮育必需的優質蛋白質、鈣、磷、鐵和各種維生素，其營養價值能與肉、蛋、魚相媲美。黃豆的蛋白質含量高達40%，瘦豬肉含蛋白質只有16.7%，而雞蛋為14.7%，黃魚為14.6%。但是因為黃豆外皮層纖維組織的......

為了養成健康的飲食習慣，我們需要在生活中做到方方面面。禍從口出，病從口入，為了遠離疾病，為了健康的身體，我們要時刻注意如何健康的飲食。下面我們一起來看一下乳製品對男性的危害：乳製品讓你靠近睪丸癌一項新的研究顯示，乳......

日本厚生勞動省實施的一項大規模調查表明，經常食用豆製品的男性罹患肺癌的風險比不怎麼食用豆製品的男性低。不過，豆製品對肺癌的預防作用只見於不吸菸的男性。據日本《朝日新聞》網站2月6日報道，厚生勞動省一個專題研究......

22日，在廣東省食品安全學會的成立儀式上，國家食品安全風險評估專家委員會主任委員陳君石院士談及恆天然奶粉事件時表示，這只是偶發事件，肉毒桿菌沒必要列入奶製品必檢指標。8月，恆天然奶製品被肉毒桿菌汙染事件備受關注。......

新的研究表明,吃和喝高脂肪乳製品能降低患2型糖尿病的風險。這一發現似乎提供了一種指導,推薦糖尿病人儘量選擇低脂乳製品。這項新的研究在今年的歐洲糖尿病研究協會年會上提出來的。它表明每天喝大份量的高脂肪奶制......

1、懷孕期間應首選孕婦奶粉孕婦奶粉根據孕婦及胎兒所需的營養素而產生的新型奶粉品種。它富含葉酸、亞麻酸、唾液酸SA、亞油酸、鋅質、鐵質、維生素B12和鈣質等營養素，對於備孕和哺乳期的婦女同樣適用。孕婦奶粉品牌如......

兒童早期增重太少，會影響身體某些方面的發育，因此所有孩子都應該保持飲食均衡、各種營養的攝入量與年齡段相符是非常重要的。當媽媽的都想讓孩子吃好，吃得健康，如果你感覺寶寶增加的體重不達標，就會非常著急。有證據表明，兒......

隨著生活條件的越來越好，現在人對物質的要求也是越來越高。吃的要好，穿的要好，住的要好，用的要好，開的也要好，這點嚴格體現在孩子身上了，現在的父母對孩子的照顧是無微不至，每天早上都要一杯牛奶，但是牛奶必須還是脂肪含量最少......

關於血脂高低的一些問題，你是不是也存在下面這樣的誤解呢？誤解一：血脂對人體有害。血脂，是指人體內的中性脂肪（膽固醇和甘油三酯）和類脂（磷脂、糖脂、固醇、類固醇等），它們是人體不可缺少的生理物質。膽固醇是合成某些重要激素......

一、蘋果蘋果素有果中之王的美稱，可以大大降低冠心病患者死亡的危險性，是冠心病防治的理想食品。老年冠心病患者每天吃一個或一個以上的蘋果（至少110克），可以把他們因冠心病死亡的危險性降低一半。究其原因，是由於蘋果裡含......

乳類食品有很高的營養價值，牛奶則被譽為健康的終身伴侶。日本九州大學發表在《美國臨床營養學雜誌》上的一項新研究表明，乳製品攝入較多的老年人自理能力更強，失去日常生活能力的風險較低。研究人員以859位能自主生活的6......

羊奶是奶中之王？最好的奶是母乳3月7、8日，記者在家樂福、京客隆等超市未找到羊奶，不過在紅孩子、樂友、麗家寶貝均有羊奶粉銷售，900克裝售價在300元左右。以卡洛塔妮幼兒配方羊奶粉為例，900g裝，標價328元。在淘寶上也有很多......

人們相信大豆異黃酮可以抑制骨骼吸收，刺激骨骼形成。體內體外研究提示，大豆異黃酮可以有助於維持骨骼礦物質密度。研究中包括24000名沒有骨折或激素治療史的絕經期女性，以問卷調查的形式瞭解她們的飲食情況，隨訪此後四年......

亞洲東部其他地區及歐洲也有分佈。在我國。多以寧夏枸杞最名貴，寧夏枸杞主產於寧夏中寧縣區域，其質量均屬上乘，普遍有以下特徵：粒大、色紅、肉厚、味甜、質柔潤等。枸杞子秋天採摘，既是名貴藥材，又是席上佳珍。枸杞子營養豐......

據英國《泰晤士報》報道：英科學家昨天說，婦女食用中國食品可防乳腺癌。用東方烹調方法制作的大豆蛋白含有一種顯然能起與三苯氧胺同樣作用的化學成分。三苯氧胺被廣泛用於治療婦女乳腺癌。倫敦皇家學院營養學家海倫&mid......

2012年上海市餐飲食品安全監管工作專題會議舉行熟食滷味盒飯乳製品列入高風險食品晚報訊今天上午，市食藥監局組織召開2012年上海市餐飲食品安全監管工作專題會議。本市將加強風險管理，嚴密防控食物中毒事件，將餐飲自制半......

記者31日從國家認證認可監督管理委員會了解到，國家認監委將與陝西省人民政府合作，幫助陝西重點乳製品生產企業開展良好生產規範(GMP)、危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證等工作，促進企業能力的提升。據國家認監委介紹......

2012年上海市餐飲食品安全監管工作專題會議舉行熟食滷味盒飯乳製品列入高風險食品晚報訊今天上午，市食藥監局組織召開2012年上海市餐飲食品安全監管工作專題會議。本市將加強風險管理，嚴密防控食物中毒事件，將餐飲自制半......

說到奶粉，大家都會想到嬰兒，其實有些奶粉也是適合成年人沖泡飲用的，比如全脂乳粉。不過很多人不知道全脂乳粉什麼東西，接下來就由小編為大家簡單介紹一下。全脂乳粉什麼東西全脂指的是脂肪含量高，乳粉即乳制的粉，所以全脂乳......